常見(jiàn)的瓶裝水的分類(lèi)有哪些?
常見(jiàn)的瓶裝水的分類(lèi)有哪些?
常見(jiàn)的瓶裝水的分類(lèi)有哪些?
飲用純凈水
從受保護(hù)的水源地如江,河,湖,海等地和市政自來(lái)水為來(lái)源,經(jīng)過(guò)多道工序去除水中余氯,微生物,礦物質(zhì),有機(jī)成分,有害物質(zhì)等且不含其他另外添加物的,密封于容器中,可直接飲用的水。就是說(shuō)同時(shí)幾乎也把水中對(duì)人體有益的微量元素給去除掉了。加工方法有電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法等。
蒸餾水
經(jīng)過(guò)蒸餾法使水沸騰氣化后經(jīng)冷凝而成的純水,沒(méi)有其他任何雜質(zhì)。實(shí)驗(yàn)室為了防止水中的離子對(duì)檢測(cè)結(jié)果的誤導(dǎo)都是用蒸餾水,有更高要求的則使用多次蒸餾的。理論上蒸餾水不導(dǎo)電。蒸餾水屬于飲用純凈水范疇。
飲用天然礦泉水
從地下深處自然涌出的或經(jīng)鉆井采集的,含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分,在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水;在通常情況下,其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)指標(biāo)在天然周期波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定(GB8537-2008)。根據(jù)CO2含量有可分為:
a)含氣天然礦泉水:包裝后,在正常溫度和壓力下有可見(jiàn)同源二氧化碳自然釋放起泡的天然礦泉水;
b)充氣天然礦泉水:按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)處理,充入二氧化碳而起泡的天然礦泉水;(指在處理不穩(wěn)定組分過(guò)程中析出了CO2,把這部分CO2回填進(jìn)水中或者另外添加入食品添加劑CO2)。
c)無(wú)氣天然礦泉水:按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)處理,包裝后,其游離二氧化碳含量不超過(guò)為保持溶解在水中的碳酸氫鹽所必須的二氧化碳含量的一種天然礦泉水;
d)脫氣天然礦泉水:按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)處理,包裝后,在正常的溫度和壓力下無(wú)可見(jiàn)的二氧化碳自然釋放的一種天然礦泉水。
常見(jiàn)瓶裝水的分類(lèi)
一般以市政自來(lái)水等符合《瓶(桶)裝水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB19298-2003)來(lái)確保其飲用安全性。一般來(lái)說(shuō),市場(chǎng)上標(biāo)“弱堿性水”的都屬于礦物質(zhì)水范圍。當(dāng)然嘍,你地上撿塊石子丟到你的瓶裝純凈水里也能成為礦物質(zhì)水。
根據(jù)國(guó)際瓶裝水協(xié)會(huì)(IBWA)的定義,天然水(naturalwater)是指瓶裝的,只需最小限度的處理的地表水或地下形成的泉水、礦泉水、自流井水,不是從市政系統(tǒng)或者公用供水系統(tǒng)引出的,除了有限的處理(例如過(guò)濾、臭氧或者等同的處理)外不加改變。它既去除了原水中極少的雜質(zhì)和有害物質(zhì),又保存了原水中的營(yíng)養(yǎng)成分和對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素。(按照這條來(lái)看飲用天然礦泉水可以歸為飲用天然水的范疇)。