糖精的的危害
糖精在我們的生活中是常常出現(xiàn)的,因?yàn)樘蔷诤芏嗍澄锷厦娑紩?huì)有存在它的身影。特別是近幾年的時(shí)間里面,一些廠家為了贏取暴利,更在材料方面上做了手腳。所以說現(xiàn)在市面上很多糖精或者是存有糖精的食品對(duì)人體是有一定的害處的。如果你想了解更多關(guān)于糖精的危害可以往下看看。
糖精的危害可以導(dǎo)致人體的內(nèi)分泌出現(xiàn)紊亂的情況,紊亂的嚴(yán)重性就要看患者攝取了多少糖精,攝取得越多的話,對(duì)身體的傷害就是越大的。還有就是會(huì)降低小腸的吸收能力。
據(jù)調(diào)查顯示,近幾年來,一些廠商為了降低成本賺取暴利,在飲料、果脯甚至專供兒童消費(fèi)的果凍等食品中,普遍使用對(duì)人體有害無益的糖精來代替蔗糖,損害了消費(fèi)者的身體健康。
什么是糖精呢?糖精化學(xué)名稱為鄰苯甲?;酋啺?,市場銷售的商品糖精實(shí)際是易溶性的鄰苯甲?;酋啺返拟c鹽,簡稱糖精鈉。糖精鈉的甜度約為蔗糖的450至550倍,故其十萬分之一的水溶液即有甜味感,濃度高了以后還會(huì)出現(xiàn)苦味。糖精鈉是有機(jī)化工合成產(chǎn)品,是食品添加劑而不是食品,除了在味覺上引起甜的感覺外,對(duì)人體無任何營養(yǎng)價(jià)值。相反,當(dāng)食用較多的糖精時(shí),會(huì)影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。
制造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等,大量攝入人體后會(huì)引起急性中毒,對(duì)人體健康危害較大;氯磺酸極易吸水分解產(chǎn)生氯化氫氣體,對(duì)人體非常有害,糖精生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的中間體物質(zhì)對(duì)人體健康也有危害。糖精在生產(chǎn)過程中還會(huì)嚴(yán)重污染環(huán)境。此外,目前從部分中小糖精廠私自流入廣大中小城鎮(zhèn)、農(nóng)村市場的糖精,還因?yàn)楣に嚧植凇⒐ば虿煌耆仍蚨兄亟饘?、氨化合物、砷等雜物。它們?cè)谌梭w中長期存留、積累,不同程度地影響著人體的健康。
目前,在中小學(xué)生的飲品和零食中,糖精問題也不容忽視。一些中小學(xué)校的周圍,遍布各種小食攤檔,賣各類汽水、雪糕、話梅等。許多價(jià)廉的小食品和飲品,既無生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)又無標(biāo)識(shí)、出處的產(chǎn)品,基本上都含有糖精,長期食用,會(huì)導(dǎo)致青少年?duì)I養(yǎng)不良,個(gè)別人產(chǎn)生厭食行為,干擾了青少年從正常膳食中攝取營養(yǎng)。因此,購買飲品和食品的時(shí)候應(yīng)該選擇信得過的知名品牌,留意產(chǎn)品標(biāo)簽,選擇標(biāo)明不含糖精成分的食用為佳。
以上就是向大家介紹了關(guān)于糖精的危害,希望可以引起大家的警惕。我們的生活應(yīng)該要有一個(gè)健康的環(huán)境,如果飲食上面的有害物質(zhì)那么多的話,很容易就會(huì)導(dǎo)致身體垮下來,所以我們想要自己的身體健康的話,就要知道什么是有危害的。