金槍魚(yú)
金槍魚(yú),是一種大型遠(yuǎn)洋性重要商品食用魚(yú)。見(jiàn)于世界暖水海域,與鯖、鮐、馬鮫等近緣,通常同隸鯖科??苾?nèi)和種間都有相當(dāng)大變異,分類也很不相同,權(quán)威對(duì)此意見(jiàn)不一。金槍魚(yú)又叫鮪魚(yú),香港稱吞拿魚(yú),澳門(mén)以葡萄牙語(yǔ)舊譯為亞冬魚(yú),大部分皆屬于金槍魚(yú)屬。金槍魚(yú)的肉色為紅色,這是因?yàn)榻饦岕~(yú)的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所致。有些金槍魚(yú),例如藍(lán)鰭金槍魚(yú)可以利用泳肌的代謝;使體內(nèi)血液的溫度高于外界的水溫。這項(xiàng)生理功能使金槍魚(yú)能夠適應(yīng)較大的水溫范圍,從而能夠生存在溫度較低的水域。游泳速度快,瞬時(shí)時(shí)速可達(dá)160千米,平均時(shí)速約60-80千米。金槍魚(yú)分布在印度洋、太平洋中部與大西洋中部、屬于熱帶-亞熱帶大洋性魚(yú)。金槍魚(yú)的游程很遠(yuǎn),過(guò)去曾經(jīng)在日本近海發(fā)現(xiàn)過(guò)從美國(guó)加州游過(guò)去的金槍魚(yú)。金槍魚(yú)有8個(gè)品種,其中多數(shù)品種體積巨大,最大的體長(zhǎng)達(dá)3.5米,重達(dá)600至700千克,而最小的品種只有3千克重。鮪魚(yú)的繁殖能力很強(qiáng),一條50千克重雌魚(yú),每年可產(chǎn)卵500萬(wàn)粒之多。金槍魚(yú)是一種很受歡迎的海產(chǎn),經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。由于各國(guó)政策、活動(dòng)及漁民們的過(guò)度捕撈,已對(duì)它們的種群數(shù)量造成威脅,最明顯的莫過(guò)于藍(lán)鰭金槍。因此國(guó)際間開(kāi)始管制金槍魚(yú)的捕撈,但成效相當(dāng)有限。
?金槍魚(yú)沙拉醬罐頭的好處有哪些
202 ℃相信大家在平時(shí)都吃過(guò)魚(yú)罐頭,他是特別常見(jiàn)的一道食物,味道鮮美,而且由于魚(yú)本身含有豐富的營(yíng)養(yǎng),制作成罐頭包裝,可以貯存很長(zhǎng)時(shí)間,而且
?金槍魚(yú)油的功效是什么
75 ℃魚(yú)肉是我們生活中經(jīng)常遲到的一種食物,并且魚(yú)肉的蛋白質(zhì)含量是非常高的,經(jīng)常食用能對(duì)我們的身體進(jìn)行更好的改善,其中金槍魚(yú)就是我們平時(shí)經(jīng)
?金槍魚(yú)功效有哪些?
68 ℃相信大家愛(ài)吃魚(yú)的人肯定了解金槍魚(yú),金槍魚(yú)它有很多蛋白質(zhì)脂肪維生素d,同樣也含有鈣磷鐵等很高的礦物質(zhì),因此金槍魚(yú)被稱為極佳的補(bǔ)腦食品
?金槍魚(yú)的好處有哪些
118 ℃金槍魚(yú)是海鮮當(dāng)中的極品的,很多的人們都比較地喜歡吃這道菜肴,而且金槍魚(yú)的肉質(zhì)是特別的鮮嫩的,既可以生吃,也可以做成金槍魚(yú)的罐頭來(lái)吃
?金槍魚(yú)減肥食譜有哪些?
199 ℃金槍魚(yú)是一種非常著名的海生魚(yú)類,而且作為一種肉質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的物種,被全世界額美食愛(ài)好者們推崇,金槍魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于富含豐富的魚(yú)
?金槍魚(yú)罐頭減肥
181 ℃想必大家對(duì)于罐頭這個(gè)詞都不是很陌生吧?罐頭是一種通過(guò)把食物通過(guò)加工制冷裝進(jìn)瓶罐里的食物,既方便而且營(yíng)養(yǎng)還不會(huì)有所流失。罐頭是一種極
?金槍魚(yú)油的作用
66 ℃在飲食當(dāng)中我們鋪路各種各樣的美食絕對(duì)缺少不了的就是油和鹽了,可是我們要說(shuō)的金槍魚(yú)油卻并不是從食用油,也就是說(shuō)在烹飪過(guò)程中人們不會(huì)使
大家在平時(shí)應(yīng)該都會(huì)吃魚(yú)罐頭吧,魚(yú)罐頭的味道是特別好的,魚(yú)是很有營(yíng)養(yǎng)的,它的吃法也是很多的,用魚(yú)做成罐頭是一種很常見(jiàn)的方法了,不技能
?孕婦食金槍魚(yú)易產(chǎn)畸胎
179 ℃丹麥研究者最近通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),孕婦吃魚(yú)越多懷孕足月的可能性越大,出生時(shí)的嬰兒也會(huì)較一般嬰兒更健康、更精神。 位于哥本哈根的斯坦藤斯-塞
?金槍魚(yú)土豆泥的做法是什么?
189 ℃現(xiàn)在有很多人早餐的時(shí)候都比較喜歡吃西式的,那么今天小編就來(lái)介紹一道金槍魚(yú)土豆泥,這一道菜也是比較有營(yíng)養(yǎng)的,而且做法也很簡(jiǎn)單,特別適
?小心:常吃金槍魚(yú)易致汞中毒
79 ℃經(jīng)常食用海魚(yú)的人群當(dāng)中,血汞指數(shù)偏高的占89%。調(diào)查還發(fā)現(xiàn),一些心?;颊哂袗?ài)吃海魚(yú)的習(xí)慣。
?高血壓能吃金槍魚(yú)罐頭嗎
112 ℃食物一般都講究一個(gè)鮮字,海鮮就更是如此,相繼用食鹽腌制海鮮保留鮮味,現(xiàn)在是用工技生產(chǎn)罐頭,運(yùn)往世界各地,添加一些更加美味的味道,但
?糖尿病人能吃金槍魚(yú)嗎
153 ℃金槍魚(yú)是很多人比較喜愛(ài)的選擇,這類魚(yú)含有的蛋白質(zhì)比較多,而且吃金槍魚(yú)在制作方法上,也是有著很多方式,不過(guò)在選擇金槍魚(yú)的時(shí)候,需要注
?糖尿病人能吃金槍魚(yú)罐頭嗎
108 ℃糖尿病患者在生活中的飲食問(wèn)題是比較苛刻的,因?yàn)樘悄虿〔∪瞬荒苁秤锰嗪橇亢秃}量比較高的食物,而對(duì)于金槍魚(yú)罐頭這種東西,糖尿病病
?高血壓能吃金槍魚(yú)嗎
74 ℃說(shuō)到金槍魚(yú),其實(shí)很多人是不理解的。因?yàn)樯盍?xí)性以及產(chǎn)地的原因,所以對(duì)于我們內(nèi)地的中國(guó)人來(lái)說(shuō)一般情況之下是很難吃到金槍魚(yú)的,所以對(duì)于