枸杞瘦肉湯的做法
枸杞瘦肉湯這種食物我們在生活中想要制作它就需要我們在生活中知道哪種食材先加入才能夠保證食材的味道。我們制作枸杞瘦肉湯這種東西的時候,我們建議大家在生活中應(yīng)該要先加入枸杞,然后待水煮開了在加入就不會讓枸杞瘦肉湯中的瘦肉變的太硬了,希望你們可以引起重視。
枸杞瘦肉湯的做法步驟
1. 瘦肉洗凈、切片后入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗凈,備用。
2. 高麗菜切大塊、洗凈;紅蘿卜去皮、洗凈、切成塊狀,備用。
3. 取一砂鍋,放入水1500cc以大火煮至沸騰后,放入所有的材料,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約30分鐘。4. 起鍋前加入所有調(diào)味料調(diào)勻即可。
功效:適用于肺勞潮熱、肺虛傷津潮熱、慢性肺炎、潮熱、周身疲勞不堪、頭暈?zāi)垦?、無精打采、氣短懶言、面紅眼赤等癥。
別名:地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞苗、枸杞菜、枸杞頭。
禁忌人群:不適宜外感實熱、脾虛泄瀉者服用。
適宜人群:一般人群均可食用。適宜肝腎陰虛、癌癥、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼過度者、老人更加適合。
豬肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)及動物膠和多種氨基酸等。食后有滋陰澗燥,益生津的功效。本品為血肉有情之品,甘、咸人腎,可補肝血、益腎精,使精充血旺,筋強骨健,常用于治療肝腎陰虛所致腰膝酸軟:脾胃兩虛所致的倦怠乏力、食欲不振、門下少津等病癥。
關(guān)于文章介紹的枸杞瘦肉湯這種食物的做法,我們在嘗試一下它的做法。我們在生活中制作枸杞瘦肉的時候要注意制作的時間,一般我們制作這種食物的時間是比較短的,所以我們建議大家應(yīng)該要知道如何去把握枸杞瘦肉湯的火候。