夏天煲湯食譜大全及各種做法是什么
夏季的湯要怎么做呢?接下來給大家推薦一道湯,玉米煮肋排湯,玉米是很有營養(yǎng)的粗糧,玉米深受大家的喜愛,玉米煮紅蘿卜也是很不錯的一種湯推薦給大家希望大家能喜歡,,夏季要煮一些比較清爽的湯,夏季瓜類最多,也最合適用瓜類煮湯,絲瓜、苦瓜、黃瓜都是不錯的選擇,而且黃瓜還能生吃拌酸梅汁加點糖也是很不錯的。
香菇玉米肋排湯
甜玉米上市,抓緊囤積,抓緊食用。又是一種百吃不厭的食材,又是一道百喝不厭的經(jīng)典靚湯。食材簡單,調(diào)料簡單,剩下的所有功勞都交給時間,小火慢慢慢慢的煲,一直煲到所有精華都融于湯中,品一盅鮮湯,再吃掉爛到脫骨的肋排骨和濃郁到極致的香菇,最后,再把糯香的玉米消滅掉。一餐營養(yǎng),一餐滿足,一餐五臟六腑的通透,全在其中了。
這道靚湯不但滋味好,更是一款養(yǎng)生湯,很多營養(yǎng)學(xué)家專門推薦的這款靚湯究竟有哪些神奇的功效呢?首先,它能補(bǔ)充大量的氨基酸,這些氨基酸比任何保健品都來得充足,來得健康,也來得安全。其次,應(yīng)季的新鮮玉米里面富含大量的賴氨酸、維生素、蛋白質(zhì)和有防癌健腦功能的谷氨酸,這些營養(yǎng)與香菇中的有效營養(yǎng)成分結(jié)合起來,健康指數(shù)倍增。接下來有大把的時間可以吃到各種口味的玉米,每一種美味都別錯過,才對得起大自然這么美好的饋贈。
另外再分享一個囤積玉米的小妙招哈,新鮮玉米不要去皮不要去須也不要洗,直接裝入保鮮袋后封好口放進(jìn)冰箱冷凍室,隨吃隨取,至少能保存三個月以上。
以上是這道湯的具體做法,這類湯都是在夏季能去火的,這個季節(jié)人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)疲憊的感覺所以一定要多吃點水分多的蔬菜,而瓜類就是很好的選擇,瓜含有很多的水分利尿,夏季最多的蔬菜類就是瓜果類,所以大家可以在湯里面加點肉餡,瓜類的湯清口。