菠菜羊肉粉絲湯的做法

菠菜是含有比較豐富的胡蘿卜素的，對(duì)于我們保護(hù)視力是有幫助的，而關(guān)于菠菜的做法也是比較多的，一般都是一些適用于家常的做法，其中菠菜羊肉粉絲湯就是較為常見(jiàn)的一種做法了，做法簡(jiǎn)單，口感不=不錯(cuò)。下面具體為大家介紹關(guān)于菠菜羊肉粉絲湯的做法，希望大家了解一下。

菠菜 適量

羊肉片 適量

龍口粉絲 適量

蔥花 適量

香菜 適量

白胡椒面 少許

香醋 適量

鹽 少許

雞精 少許

香油 少許

4做法編輯

1.菠菜洗凈切段，羊肉切薄片(現(xiàn)成羊肉片更好)，蔥、香菜洗凈切末備用(用量較炒菜多些)。

2.燒開(kāi)一鍋水，分別單獨(dú)燙好粉絲、肉片、菠菜。

3.把燙好的三種材料放入一個(gè)湯碗中，放入適量的鹽、白胡椒面、香醋、雞精，倒入適量的白開(kāi)水(有高湯的話味道更好)，最后淋上香油即可。

5小貼士編輯

1、沒(méi)有羊肉片，可用普通肉片代替，注意要切薄點(diǎn)。

2、龍口粉絲較細(xì)，用熱水一燙即可。

3、可以根據(jù)自己的口味愛(ài)吃醋多放些。

4、此菜做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量低，飽腹感強(qiáng)，還是一款不錯(cuò)的減肥食品。

營(yíng)養(yǎng)分析

對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。

2.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力 菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。

3.保障營(yíng)養(yǎng)，增進(jìn)健康 菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

4.促進(jìn)人體新陳代謝，延緩衰老 菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質(zhì)，能促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。

5.潔皮膚，抗衰老 菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖作用，既抗衰老又增強(qiáng)青春活力。中國(guó)民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數(shù)次，連續(xù)使用一段時(shí)間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。

上面為大家介紹了關(guān)于菠菜羊肉粉絲湯的做法，另外還為大家介紹了關(guān)于菠菜羊肉粉絲湯這道菜式的具體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，希望可以在生活中幫助到大家，祝大家生活愉快！