?海帶龍骨湯的做法有哪些?
在我們現在的生活中各種的美食,都是大家特別喜歡的。很多的家庭主婦也會嘗試著在家里給,家人和自己做一些美味的湯食。那么海帶龍骨湯就是非常有營養(yǎng)的一種食物,對他的做法給家里人常做一做對身體的保健也是有好處的。天我就為大家詳細的介紹一下海帶龍骨湯的具體做法,快來學習一下吧!
簡介
海帶有長壽菜的美稱,除了富含人們熟知的碘以外,鉀、鐵和維生素B12的含量也很高。海帶還可以防止便秘,能滑腸防生內痔。有助于消除動脈硬化和降低血脂。它含有促進人體身體成長的荷爾蒙,對幼兒發(fā)育有好處,并且對成人的神經衰弱和解除疲勞有一定療效。海帶是低熱卡食物,對防止肥胖有一定的功能。多吃些海帶,雖不能說包治百病,但絕對是有百益而無一害的
做法1:
材料:鮮海帶、龍骨、鹽、水
做法:海帶浸泡清洗去雜質,切成大小合適的小塊
龍骨用溫水清洗干凈
把海帶、龍骨一起放入高壓鍋中
高壓鍋上蓋后置于火上,大火10分鐘,在改小火20分鐘
熄火開鍋蓋,加鹽調味
海帶是食物中含喊典最多之一,典是人體合成甲狀腺素的主要原料,甲狀腺素可以使人的頭發(fā)烏黑亮澤,碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。
做法2:
主料:250g龍骨 200g海帶
配料:適量油 適量雞粉
步驟:
1.食材:海帶和龍骨。
2.將龍骨和海帶洗凈,灼燙一下,再次洗凈。
3.重新放入鍋中,一次性注入適量的清水。
4.蓋鍋蓋,大火煮滾。
5.揭蓋,即可關火。
6.整鍋食材倒入電燉鍋內。
7.蓋鍋蓋,通電。
8.大火煲2.5小時,揭蓋,放入適量的雞粉調味,拌勻。
9.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小貼士
用電燉鍋來燉海帶,這樣更讓海帶出味[1] 。
以上為您介紹的有關海帶龍骨湯的做法你都學會了嗎?學會了這些制作方法那么在生活中趕快為自己和家人來做一做吧!美味營養(yǎng),對身體保健很有好處快行動吧!