冬瓜薏米湯應(yīng)該如何制作?
湯是我們每個(gè)人都喜歡喝的,湯里富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠讓我們的身體得到更好的吸收。我們平常喝的湯一般都為西紅柿蛋湯,紫菜湯等等。這些都是餐桌上比較常見(jiàn)的。那么今天小編將會(huì)給大家介紹一道美味又營(yíng)養(yǎng)的湯,那就是冬瓜薏米湯。這兩種食材的搭配會(huì)有怎樣的反應(yīng)呢?一起來(lái)看看吧。
青少年在成長(zhǎng)的過(guò)程中,需要很多種元素,因此選擇薏米冬瓜湯,不僅可以很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)促進(jìn)孩子的骨骼發(fā)展,也都是有著很大的幫助,因此選擇這樣的佳肴十分不錯(cuò)。
薏米冬瓜湯烹飪步驟:
1.冬瓜一塊、薏米用清水泡4-5小時(shí)備用,冬瓜切成1.5公分半的厚片。
2.薏米入鍋大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮熟至開(kāi)花湯稍微變白即可。
3.下入冬瓜轉(zhuǎn)大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火煮2分鐘即可出鍋。
營(yíng)養(yǎng)功效薏米冬瓜湯特點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)豐富、美容養(yǎng)顏、利水去濕、清淡爽口,薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物。
營(yíng)養(yǎng)成分:薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2。
薏米的作用:薏米冬瓜湯
1、利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。對(duì)于體內(nèi)濕熱的人是不錯(cuò)的食品,比如腳氣等濕熱病癥有一定作用。
2、用于頭發(fā):它具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
3、用于皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對(duì)紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
通過(guò)上文的介紹,我們可以得到冬瓜薏米湯無(wú)論是在作用還是功效上,對(duì)我們的身體都有很大的幫助?,F(xiàn)在正值秋季,很多女性都為脫發(fā)或皮膚暗沉而苦惱,女性朋友們不用擔(dān)心了,這道冬瓜薏米湯不僅有預(yù)防脫發(fā)的作用,也令皮膚光滑的效果。大家還不趕快試試。