核桃仁煮湯怎么樣？
眾所周知核桃仁含有大量對(duì)人體有好處的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，小孩多吃有利于智力發(fā)育，老人多吃有利于健腦，總之核桃仁的好處是多之又多。核桃仁可以直接服用，也可以用核桃仁煮湯，口號(hào)更好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更好高。那么到底怎么煮核桃仁才是最正確的呢？怎么煮核桃仁湯是最美味最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的呢？今天你的這些問(wèn)題就由小編來(lái)解答。
名字：
健腦核桃仁排骨湯
制作方法：
龍骨放入鍋中并加幾片姜飛水，水滾后繼續(xù)煮個(gè)10分鐘之后撈起并洗凈備用。
陳皮泡軟并去瓢。
芡實(shí)洗凈，將所有材料放入砂鍋。
加入六碗水
大火煲滾轉(zhuǎn)小火慢煲三小時(shí)。
起鍋再加鹽調(diào)味。
名字：
山藥核桃豬骨湯
制作方法：
1.豬骨用清水沖洗干凈。
2.鍋內(nèi)放水，大火燒熱至鍋內(nèi)有響聲，水似開(kāi)非開(kāi)。
3.放入洗凈的豬骨，大火熬煮約7～8分鐘左右。
4.煮至水的表面有大量浮沫出現(xiàn)。
5.撈出豬骨，立即用冷水沖涼降溫。
骨頭湯的熬制過(guò)程
6.砂鍋內(nèi)放入足量的冷清水，放入焯好的豬骨。
7.生姜片洗凈，放入湯鍋中。
8.加入3～5粒小茴香，開(kāi)大火熬煮15分鐘左右。
9.煮至表面有少量的浮沫飄起，用小勺將浮沫撇去。
10.淋入1湯匙山西老城醋。
11.轉(zhuǎn)文火慢慢熬煮30分鐘左右至豬骨熟。
12.山藥洗凈去皮，放入湯鍋中。放入核桃仁。
13.繼續(xù)用文火熬煮約15分鐘左右，至山藥和核桃仁熟。
14.放入幾粒枸杞。
15.根據(jù)自己口味，加入適量的食鹽。
16.轉(zhuǎn)大火再煲15分鐘左右即可。
經(jīng)過(guò)小編的描述大家有沒(méi)有對(duì)用核桃仁做湯更加了解呢，其實(shí)核桃仁做湯還有很多做法，小編今天介紹的是小編認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最好味道最鮮美的兩種做法，當(dāng)然大家可以根據(jù)自己的口味喜好自己在添入調(diào)料。核桃是溫性食物，經(jīng)常吃對(duì)身體是有極大好處的，如果覺(jué)得麻煩也可以直接食用哦。
