冬季喝什么湯養(yǎng)胃呢
在冬季的時(shí)候到底給自己喝什么湯才能得到養(yǎng)胃的效果呢？養(yǎng)護(hù)腸胃是很重要的，如果不將自己的胃部保養(yǎng)好的話，那么就會導(dǎo)致自己患上一些對腸胃有傷害的胃腸疾病，特別是冬季的時(shí)候，冬季的時(shí)候天氣非常的寒冷，在這樣的情況下腸胃非常的不舒服，腸胃也是很容易受寒的，腸胃受冷了也會出現(xiàn)腹瀉等不良現(xiàn)象，那么冬季喝什么湯養(yǎng)胃呢？
1、參芪猴頭燉雞
材料：猴頭菌、黃芪、母雞、黨參、大紅棗
做法：將母雞洗干凈切塊，然后將母雞還有其他準(zhǔn)備好的中藥一起放入鍋中燉煮，直到母雞肉軟爛之后加入調(diào)味品就可以起鍋了。
功效：這道食譜具有很好的補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃的功效，對于各種胃病具有很好的治療作用，同時(shí)還能夠滋補(bǔ)身體，令身體更加的強(qiáng)壯。母雞具有保健脾胃以及滋補(bǔ)五臟的作用;猴頭菌則是能夠促進(jìn)身體消化，對于各種消化不良的情況以及胃部具有很好的治療效果;黃芪具有固本造血的功效;黨參還有紅棗都具有補(bǔ)血的效果。這些藥材混合在一起服用之后，在冬天能夠很好的滋養(yǎng)身體。
2、木瓜鯇魚湯
材料：番木瓜、鯇魚
做法：將新鮮的鯇魚宰殺干凈，木瓜去皮之后切塊備用;然后將準(zhǔn)備好的兩種食材一起放入鍋中進(jìn)行燉煮，魚湯變得奶白色就可以起鍋了。
功效：這道食譜不僅能夠很好的滋養(yǎng)身體，同時(shí)還能夠促進(jìn)身體消化食物，對于治療積食、胃脹的情況效果很好。這主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，這種物質(zhì)在進(jìn)入我們體內(nèi)之后能夠很好的促進(jìn)消化，對于各種胃腸道疾病也具有不錯(cuò)的治療效果。鯇魚性溫，中醫(yī)方面認(rèn)為服用之后能夠很好的暖胃，對于積食的治療作用很好。
如果是冬季的時(shí)候，不管給自己吃什么食物都是需要保暖的，不能讓腸胃受寒的食物，一些冰冷冰涼的食物都是不能吃的，而在冬季的時(shí)候想要喝湯的話必須要喝一些溫?zé)岬臏?，喝湯還要注意保持湯的營養(yǎng)程度，不能讓湯有辛辣和刺激的現(xiàn)象，喝湯也可以加入紅棗和枸杞，這樣對身體就更滋補(bǔ)。
