喝粥來緩減感冒-柿餅燉川貝治療久咳不愈
感冒是常見的疾病,很多人習(xí)慣自己買點感冒藥來應(yīng)對感冒,中醫(yī)認為藥療不如食療。感冒時不妨喝點茶或粥類的食品,有助于解表、發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒、解暑,促進感冒的治愈。下面就為大家推薦幾款緩解感冒的養(yǎng)生粥。
喝粥來緩減感冒
感冒是常見的疾病,很多人習(xí)慣自己買點感冒藥來應(yīng)對感冒,中醫(yī)認為藥療不如食療。感冒時不妨喝點茶或粥類的食品,有助于解表、發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒、解暑,促進感冒的治愈。下面就為大家推薦幾款緩解感冒的養(yǎng)生粥。
風(fēng)寒感冒:
發(fā)熱輕、怕冷明顯、甚至打寒戰(zhàn),無汗、頭痛、周身酸痛、鼻塞,流清涕,咳嗽,咯痰稀薄色白,口不渴,或渴喜熱飲。
神仙粥
做法:生姜6克,糯米100克,煮沸后加適量的水,再煮沸后放入洗凈切碎的連須蔥白30克,繼續(xù)煮,待粥將成時加入米醋10毫升,再稍煮,趁熱服用。服后宜蓋被靜臥,微出汗。
荊芥粥
做法:荊芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克,煎煮,沸后5分鐘,濾出藥汁,去渣,加入糯米100克煮粥,稍煮即成。每日2次,溫?zé)岱场?/p>
暑濕感冒:
夏季感冒,身熱,微惡風(fēng),無汗或微汗,頭昏重脹痛,心煩,口渴,肢體酸重或疼痛,或口中黏膩,渴不多飲,胸悶,惡心,小便短黃。
苡仁扁豆粥
做法:苡仁、白扁豆各30克,粳米1000克,共煮成粥。每日分2次服食。
風(fēng)熱感冒:
發(fā)熱、汗出不暢,頭脹痛,鼻塞,流黃濁涕,咽喉紅腫疼痛,或口咽干燥,口渴欲飲,咳嗽,痰黏或黃,大便干燥。
薄菊粥
做法:薄荷、菊花各9克,桑葉、淡竹葉各6克。水煎,沸后5分鐘,濾出藥汁,去渣,加入粳米100克煮粥,稍煮即成。每日分2次服食。
柿餅燉川貝治療久咳不愈
做法:柿餅3個,川貝15克,先將川貝切碎夾在柿餅內(nèi),用清水燉熟后吃。
柿餅為秋冬季常見食品,具有潤肺、健脾、止血、澀腸的作用。中醫(yī)古籍《本草通玄》記載柿餅“止胃熱口干,潤心肺,消痰”。柿餅表皮的白霜叫柿餅霜,是曬制柿餅時隨著果肉水分的蒸發(fā)而滲出的凝結(jié)物,主要成分是甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等,有潤燥、清肺熱、化痰止咳等作用,非常適合在干燥的冬季吃,尤其是肺不好的人。川貝是一味名貴的中藥材,性涼,甘平,入肺經(jīng)、胃經(jīng),功效為潤肺、止咳、化痰、平喘,主要適用于外感風(fēng)熱咳嗽、肺虛久咳、痰少咽燥等證。柿餅燉川貝治久咳不愈,不僅服用方便,而且柿餅的甜味正好能制約川貝的苦味。服用此方期間,忌食辛辣、油膩食物。
脾胃虛寒及寒痰、濕痰者不宜長期服用此方。此類患者表現(xiàn)為長期大便稀溏、胃痛怕冷等癥狀,而且痰多稀保
柿餅霜營養(yǎng)豐富,市場上有不法商販用面粉、石灰或滑石粉涂抹在柿餅表面,以次充好。真的柿餅霜比較薄,分布不均勻,頂端重一些,假的則通體都特別白。
真的柿餅霜摸起來比較干,不會掉粉,假的輕輕一抖,白霜就掉了,吃起來還會有異味。川貝由于其療效卓著,藥用需求量大,也有不法商人用偽品來冒充。普通百姓較難辨別真?zhèn)危ㄗh去比較可靠的藥店購買。