固本培元 7款中醫(yī)補(bǔ)腎藥膳方
時(shí)下,越來越多的人步入腎虛行列,年齡層也越來越年輕化。中醫(yī)認(rèn)為,腎虛主要分為腎陽虛和腎陰虛兩種,辨清屬性并加以恰當(dāng)食療對(duì)腎臟健康大有裨益。那么,究竟吃什么可以補(bǔ)腎呢?下面,中醫(yī)為大家推薦七款補(bǔ)腎食療方,固本培元,讓你血?dú)庾銡馍谩?/p>
肉蓯蓉羊腎湯
材料:肉蓯蓉30克,羊腎2只
做法:將羊腎切開洗凈,挑去白色筋膜,與肉蓯蓉一起加水煮湯,食鹽調(diào)味服食。
功效:補(bǔ)腎,益精,壯陽。
海參杞參湯
材料:海參150克,黨參、枸杞子各12克
做法:一起煮約60分鐘左右后,加入味精、油、鹽等調(diào)味品,即可吃參喝湯。
功效:補(bǔ)氣益腎、生精養(yǎng)血。適用于氣虛乏力、面色萎黃、頭暈眼花、腰腳酸軟、陽痿、遺精、小便頻數(shù)等癥。
海參煲鴨湯
原料:海參200克,老鴨一只
做法:將鴨去毛雜、洗凈,與海參一同加水慢燉,鴨肉熟后,加入食鹽、味精、蔥花、姜末等即可食用。
功效:養(yǎng)陰益腎。適用于腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝酸軟、陽痿遺精、頭目昏花、手足心熱、失眠多夢等。
巴戟二子酒
材料:巴戟天、菟絲子、復(fù)盆子各15 克,米酒250 克
做法:將巴戟天、菟絲子、復(fù)盆子用米酒浸泡,7 天后可服用。
功效:適用于腎虛所致精液異常、滑精、小便頻數(shù)、腰膝冷痛等癥。
燉豬腰
材料:豬腰子2 個(gè),杜仲30 克,核桃肉30 克
做法:先將豬腰切開去腰臊洗凈,與杜仲、核桃仁同煮,燉熟后揀出杜仲、核桃肉蘸少許細(xì)鹽食用。
功效:補(bǔ)腎助陽,強(qiáng)腰益氣。凡因腎氣不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、陽痿、遺精等癥者,可輔食。
九香蟲粉
材料:九香蟲適量
做法:將九香蟲炙熟,研細(xì)末,每次3 克,日服2 次,空腹食用。
功效:對(duì)腎虛所致的精液異常、尿頻,有輔助治療功效。
黃精枸杞牛尾湯
材料:帶皮牛尾1 條(約750 克),黃精20克、枸杞50 克,覆盆子10克、芡實(shí)10克、龍眼肉10克,精鹽7.5,姜30 克
做法:枸杞子分為兩份,一份25 克水煮取濃縮汁25 克,另一份用清水洗凈。牛尾刮洗干凈,剁成段,放入開水鍋內(nèi)氽一下,取出洗凈,姜切片。將牛尾、黃精、覆盆子、芡實(shí)、姜、枸杞25 克放在瓦罐內(nèi),加入清湯、料酒、味精、醬油、精鹽,用武火燒滾后,再加入枸杞濃縮汁25 克,轉(zhuǎn)用文火燉爛取下,揀出姜、蔥,連瓦罐上桌食用。
功效:補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨。適宜于腎虛者,如男子陽痿、早泄,女子月經(jīng)不調(diào)、性欲減退、腰膝酸痛等癥。