我國(guó)最大的死因 但90%完全可以避免
中國(guó)人第一死因竟是這個(gè)病,九成人本可以避免!這份最好的預(yù)防食物清單要收好!
如果你是沖著標(biāo)題點(diǎn)進(jìn)來(lái)的,那我告訴你答案——這個(gè)病就是中風(fēng)(醫(yī)學(xué)上叫“腦卒中”),常見的就是腦梗死和腦出血,大家都不陌生吧!
“中風(fēng)已經(jīng)成為我國(guó)第一位死亡原因!”
這不是小編信口雌黃。2015年10月,中國(guó)卒中協(xié)會(huì)發(fā)布《中國(guó)卒中流行報(bào)告》的結(jié)論:中國(guó)每12秒就有一人發(fā)生卒中,每21秒就有一人死于卒中,就明確得出這個(gè)結(jié)論!《中國(guó)腦卒中防治報(bào)告(2015)》同樣是這個(gè)答案,所以這是板上釘釘?shù)氖聦?shí)!
一個(gè)不幸的消息是——?jiǎng)e以為中風(fēng)離你很遠(yuǎn),中風(fēng)發(fā)病呈年輕化趨勢(shì),中年人漸漸成為卒中高危人群中的新“主力軍”!
一個(gè)慶幸的消息是——9成中風(fēng)其實(shí)是可以自己控制避免的!不久前,國(guó)際權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀?神經(jīng)學(xué)》,對(duì)20余年來(lái)全球疾病負(fù)擔(dān)進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)90.2%的中風(fēng)負(fù)擔(dān)都由可調(diào)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)因素造成!
中國(guó)到底占了多少風(fēng)險(xiǎn)因素?
1、行為因素:如不健康的飲食、吸煙、缺乏鍛煉等。
2、代謝因素:如空腹血糖高,高膽固醇,收縮壓高、肥胖等。
3、環(huán)境因素:如空氣污染,鉛暴露等。
在這些因素中,行為因素對(duì)中風(fēng)的貢獻(xiàn)是第一位的!而行為因素中最重要的一環(huán)就是飲食!也就是說(shuō),如果我們吃對(duì)了,就能大大降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。
國(guó)內(nèi)外研究和權(quán)威營(yíng)養(yǎng)專家給出了一個(gè)防中風(fēng)的食物清單!一定要收好!——食物清單——
1、每周吃魚——至少降低22%
愛吃魚的人有好處了!
英國(guó)研究人員研究發(fā)現(xiàn),與每月吃魚不到一次的人相比:
每周吃魚超過5次的人患中風(fēng)幾率減少了52%,
每周吃魚2到4次者中風(fēng)發(fā)病率減少27%,
每周吃1次者減少22%。
這是因?yàn)轸~類中含有Ω-3脂肪酸,有助于減少血小板的粘性。因?yàn)橹酗L(fēng)有80%是由于血液凝塊引起的,所以防止血液凝固可以降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。
所以不妨每周給自己加一條魚,特別是中老年人群!
2、多吃全谷食品——降低15%
英國(guó)阿伯丁大學(xué)的研究人員研究發(fā)現(xiàn),每天吃3份全谷食品后,人們的血壓會(huì)下降,其收縮壓下降明顯。收縮壓的下降可使患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)分別降低至少15%和25%。
全谷食物是哪些呢?看下面這個(gè)表:
3、每天8兩果蔬——降低11%
美國(guó)心臟病學(xué)會(huì)《中風(fēng)》雜志發(fā)表了一項(xiàng)中國(guó)研究人員的研究表明:
每天食用200克水果(相當(dāng)于兩個(gè)蘋果),可將中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)減低32%;
同時(shí)如果每天食用200克蔬菜,中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)可降低11%。
這項(xiàng)研究的負(fù)責(zé)人、山東省青島市立醫(yī)院重癥監(jiān)護(hù)科主任曲彥解釋,多吃果蔬有助于改善微血管功能,降低血壓、體重、腰圍、總膽固醇、被稱為“壞”膽固醇的低密度脂蛋白等,這些因素都能降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
4、橄欖油代替色拉油——降低41%
如果人們?cè)谂腼兓蜃鰶霭璨藭r(shí)經(jīng)常使用橄欖油,他們會(huì)比那些從來(lái)不吃橄欖油的人患中風(fēng)的可能性低41%。
這是發(fā)表在歐洲《神經(jīng)病學(xué)期刊》上的研究結(jié)論,65歲以上老年人可以通過將飲食中的色拉油替換成橄欖油,預(yù)防中風(fēng)。