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這種“天然抗生素”田野中到處都是

2017-05-08 11:07:32  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:你還在一生病就往醫(yī)院跑嗎?你還在擔(dān)心生了病醫(yī)生會(huì)給你打抗生素嗎?今天,你所有的煩惱都將被消除,因?yàn)槟銖默F(xiàn)在開始就擁有了“天然抗生素

你還在一生病就往醫(yī)院跑嗎?你還在擔(dān)心生了病醫(yī)生會(huì)給你打抗生素嗎?今天,你所有的煩惱都將被消除,因?yàn)槟銖默F(xiàn)在開始就擁有了“天然抗生素”。

◆茴香

茴香當(dāng)中的茴香醚有抗菌功效,對大腸桿菌、痢疾桿菌等都有很好的抑制作用,可以預(yù)防多種感染性腹瀉,促進(jìn)炎癥及潰瘍的痊愈。以茴香為餡可以做包子、餃子吃。需要提醒的是,茴香中鈉含量比較高,烹調(diào)時(shí)要少放鹽。

◆馬齒莧

研究表明,馬齒莧對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等均有較強(qiáng)的抑制功效,特別是對痢疾桿菌的作用很強(qiáng),所以馬齒莧適宜患有急慢性痢疾腸炎以及膀胱炎,尿道炎的人吃。馬齒莧鮮食、干食均可。烹調(diào)之前要先除掉其根,可以用來做湯或涼拌。

◆姜

生姜中的抗菌物質(zhì)主要是姜黃素和揮發(fā)油,可顯著抑制真菌,同時(shí)對沙門氏菌有較強(qiáng)抑制作用。在炎熱的夏季,細(xì)菌容易污染食品,而且生長繁殖快,容易引起急性胃腸炎,適量吃些生姜可起到防治作用。另外,用生姜水漱口可防治口臭和牙周炎。但需要注意的是,生姜不宜去皮吃,否則會(huì)影響姜的整體功效。

◆蒜

大蒜中含有的大蒜素對葡萄球菌、鏈球菌、皮膚真菌有一定的抑制作用,能抗菌消炎。同時(shí)還可以預(yù)防感冒,減輕發(fā)燒、咳嗽及鼻塞等感冒癥狀。大蒜做熟后殺菌作用會(huì)有所下降,因此最好生吃。要想達(dá)到最好的保健效果,建議將大蒜搗碎成泥,放置10―15分鐘后再吃。

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