腦梗死的飲食
腦梗死是屬于腦部受損的一種疾病,不管是什么類型的疾病都是會影響到患者的正常生活。因為患有腦梗死的病人在飲食還有生活上面都是需要注意的,這兩個方面都是會直接影響到患者的病情發(fā)展。患有的疾病不同,它們所需要食物都是有所差異的,因為從飲食方面還是可以有效地幫助疾病得到緩解。
對于普通人來說飲食健康都是非常重要的,更何況是患有病癥的患者,對于患病的人來說只有正確的掌握每天的飲食才能夠更好的去恢復(fù)自己的身體狀況。因為食物都是獨立存在的。那么腦梗死的飲食是什么呢?
腦梗塞飲食注意事項如下:
①少量多餐,以易于消化和清淡的食物為主,且以早、中餐為主,避免晚餐過飽。
②適量飲用茶水,可以利尿,且其中茶堿鞣酸可以吸附脂肪及具收斂作用,減少脂肪的收。
③以素食為主,宜多食豆類及其制品,不僅蛋白質(zhì)含量多且質(zhì)量高。豆油中不飽和脂肪酸多,還含有卵磷脂,有利于膽固醇的運轉(zhuǎn)。
④以豆類或含硫氨基酸高的蛋白質(zhì)為主,使其占總熱量約15%左右,以降低血壓和減少腦卒中發(fā)生的機(jī)會。
⑤蔬菜、水果是維生素、無機(jī)鹽和纖維素不的良好來源,還有利于降低體重。
除此之外,腦梗塞患者還要注意下面的幾點:
①限制鹽分的攝入量,最好采用每日3克食鹽的低鹽飲食。
②限制糖的攝入量,少食用精制糖及含糖類的甜品,包括點心、糖果、飲料等。
③限制脂肪攝入量?;颊咴谌粘I攀持锌刂瓶傊镜臄z入,避免食用動物脂肪,烹調(diào)時最好使用植物油,如豆油、花生油等,還要控制飲食中膽固醇的攝入量,在300毫克|日為宜,這就是說每周可以吃3個蛋黃。
④注意烹調(diào)用料??梢栽谂腼儠r加一些醋、番茄醬、芝麻醬等調(diào)料來提升食欲。食醋除了有調(diào)味作用之外, 還可使脂肪加速溶解,從而促進(jìn)人體消化和吸收,芝麻醬富含鈣質(zhì),多食用可補(bǔ)鈣, 起到防止腦出血的作用。
⑤適量增加蛋白質(zhì)。因膳食中脂肪量有所減少,因而需適當(dāng)增加蛋白質(zhì)含量。補(bǔ)充蛋白質(zhì)可多吃瘦肉,魚類,尤其是海魚,還要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆?jié){,可起到降低膽固醇防止血液粘滯的作用。
上面介紹了一些腦梗死的飲食,只有正確的飲食習(xí)慣才能夠幫助患有腦梗死的患者得到更好的調(diào)理。我們知道很多病癥都是可以通過食療的方式進(jìn)行改善的,所以正確的掌握好食用的食物還有食用食物的做法,這樣就可以有針對性的去面對各類疾病。