便秘能吃發(fā)菜嗎
便秘能吃發(fā)菜嗎?其實說到這個問題的時候很多人是不了解的,這主要是因為大部分人對于發(fā)菜這種食物是不了解的,更是有很多人是沒有吃過發(fā)菜的。其實發(fā)菜是一種植物,同時又是具有一定的食用價值的。但是因為各種原因,很多人其實是一點也不了解發(fā)菜的,這個現(xiàn)狀也是可以理解的。
便秘對于很大一部分人來說應該都是挺熟悉的,因為我們?nèi)梭w在很多時候都會收到便秘的困擾,而且關鍵是大部分時候引起便秘的原因還不一樣,這讓一些朋友很是頭疼。其實很多時候一個人的便秘都是因為飲食不當而引起的。那么下面就來說說便秘是否可以吃發(fā)菜。
發(fā)菜性味甘寒,無毒。入肝、腎、膀胱經(jīng)??衫”?,清熱,軟堅散結(jié),理腸除垢,消滯降壓。據(jù)中醫(yī)書籍中介紹,發(fā)菜對甲狀腺腫大,淋巴結(jié)核、腳氣病、鼻出血、缺鐵性貧血、高血壓和婦科病等都有一定的療效。發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補血。研究發(fā)現(xiàn),發(fā)菜還具有驅(qū)蛔蟲、降血脂功效。它還有清腸胃、助消化的作用。動手術后的病人,吃一些發(fā)菜,傷口能較快愈合。
發(fā)菜性味甘、寒。具有清熱消滯、軟堅化痰、理腸除垢的功效。發(fā)菜還具有降血壓。調(diào)節(jié)神經(jīng)等多種作用,是高血壓,冠心病、高血脂病患者的理想食物。醫(yī)藥上用途甚廣,民間常用發(fā)菜來治療佝僂病、婦女病、痢疾、高血壓、氣管炎、鼻出血、營養(yǎng)不良等病,尤其手術后食用,對促進傷口愈合有特殊效果。所以發(fā)菜又是一種名貴的珍稀保健蔬菜。
養(yǎng)生專家認為發(fā)菜(龍須菜)本身是寒涼性食物(小貼士:食物簡單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個屬性)寒涼性食物:在藥理上講屬于陰性,有清熱,瀉火,涼血, 解毒等功效,多適用于熱性病癥。而部分便秘患者屬于陽虛,氣血虛或者痰濕體質(zhì)(小貼士:人體簡單分為陰虛體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、氣血虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、氣郁體質(zhì)等六個易患疾病的體質(zhì))。陽虛、氣血虛或者痰濕體質(zhì)的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物, 因此發(fā)菜(龍須菜)的寒涼性恰恰助長了便秘患者體內(nèi)中的“寒”癥。綜上所述便秘人群不可以吃 發(fā)菜(龍須菜)等寒涼性食物。
雖然發(fā)菜在一定程度上有促進人體消化的功效,但是因為發(fā)菜本身是寒性的物質(zhì),所以對于便秘的人來說最好還是不要吃花菜的好,以免加重病情。其實在生活中,我們的便秘患者們還有很多方面是需要注意的,比如每天的三餐要定時定量,最好以容易消化的食物為主的好。