血脂高的人能吃枸杞子嗎
枸杞子是一種常見(jiàn)的藥材，雖然血脂高可以吃枸杞，但也要注意吃的技巧，那就是不要直接吃，如果做成粥，或枸杞水會(huì)好很多，當(dāng)然做粥等食品時(shí)枸杞也不要放的過(guò)多，這樣既能起到保養(yǎng)健身的效果，同時(shí)也避免了食用過(guò)多的糖分給身體帶來(lái)危害，要注意不可吃的過(guò)多。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，枸杞子含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C以及β一谷甾醇、亞油酸、玉蜀黍黃素、甜菜堿、酸漿果紅素、隱黃質(zhì)、阿托品、天仙子胺、莨菪亭和微量元素與氨基酸等成分?，F(xiàn)代中藥研究表明，枸杞子有降血脂作用，并有保肝、護(hù)肝以及抗脂肪肝作用。
血脂高提倡食用天然調(diào)脂藥物和食品：這些藥物有：山楂 丹參 澤瀉 首烏 決明子 黃精 葛根 蒲黃 菏葉 絞股藍(lán) 銀杏葉等，這些藥物可以單味煎水，代茶飲用，也可以組成復(fù)方煎服，中藥丹參片，降脂片等也有較好的調(diào)脂作用。
高血脂患者在飲食上要注意減少脂肪的攝入量，控制熱量，應(yīng)減少動(dòng)物性脂肪攝入，忌食含膽固醇高的食物，多補(bǔ)充蛋白質(zhì)，多吃豆制品，多吃海魚(yú)，多吃粗糧木耳顆粒，適當(dāng)減少碳水化合物的攝入量。每餐應(yīng)七、八分飽。
枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，能夠調(diào)節(jié)人體免疫力和增加身體素質(zhì)，具有很好的保健和養(yǎng)生功效。做為高血脂者要食用枸杞的時(shí)候也要注意，因?yàn)殍坭降奶欠趾糠浅８?，如果直接吃?duì)高血脂是很不利的，可以做成加工食品來(lái)飲用。
