高血壓患者的飲食療法

高血壓是否會遺傳

專家介紹，高血壓是有一定的遺傳因素的，大約60%的半數(shù)高血壓患者有家族史。目前認(rèn)為是多基因遺傳所致，30%～50%的高血壓患者有遺傳背景。生活中引發(fā)高血壓發(fā)生的因素有很多，長期的精神緊張、激動、焦慮，受噪聲或不良視覺刺激等因素也會引起高血壓的發(fā)生。

高血壓的癥狀因人而異。早期可能無癥狀或癥狀不明顯，常見的是頭暈、頭痛、頸項板緊、疲勞、心悸等。僅僅會在勞累、精神緊張、情緒波動后發(fā)生血壓升高，并在休息后恢復(fù)正常。隨著病程延長，血壓明顯的持續(xù)升高，逐漸會出現(xiàn)各種癥狀。此時被稱為緩進型高血壓病。

緩進型高血壓病常見的臨床癥狀有頭痛、頭暈、注意力不集中、記憶力減退、肢體麻木、夜尿增多、心悸、胸悶、乏力等。高血壓的癥狀與血壓水平有一定關(guān)聯(lián)，多數(shù)癥狀在緊張或勞累后可加重，清晨活動后血壓可迅速升高，出現(xiàn)清晨高血壓，導(dǎo)致心腦血管事件多發(fā)生在清晨。

一般高血壓與年齡，食鹽、遺傳，環(huán)境有關(guān)，有噪音的環(huán)境跟過度緊張的腦力勞動都是造成高血壓的主要原因，而且一般在城市的發(fā)病率還比農(nóng)村的高。因此朋友們應(yīng)該注意飲食清淡，注意勞逸結(jié)合，在平時不要太過于勞累。

高血壓患者的飲食療法

高血壓是一種不可治愈的疾病，因此對于它的治療就需要終身用藥，而要想讓血壓得到穩(wěn)定的控制，除要服用藥物外，還要在飲食方面下功夫，以下是給大家介紹的高血壓飲食療法。

1、荷葉粥

材料：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。

做法：把新鮮荷葉洗干凈后放在鍋中煎湯，然后與粳米、冰糖一起煮粥，煮熟后即可食用。

這四款降血壓食譜里，尤以火麻生態(tài)茶的做法最復(fù)雜，但效果也最好。但無論選擇哪種食療方法，一定不能省掉服藥治療，這是治療高血壓的根本。

2、自制火麻生態(tài)茶

自制火麻生態(tài)茶可降血壓，取適量的火麻仁、番石榴、決明子、桑葚、黃精、槐米、萊菔子、葛根、黑木耳碾碎泡茶，不但可降血壓，還可降血糖、降血脂。當(dāng)然也有更方便的辦法，就是直接選擇火麻生態(tài)茶來飲用，效果一樣。

3、海蜇拌香芹

材料：海蜇皮100克，芹菜50克，陳皮3克，半夏6克，鹽、糖、麻油、醋適量。

做法：把海蜇皮切絲，芹菜洗凈后切絲，將陳皮、半夏煎汁濃，把海蜇皮和芹菜放入盤中，加入濃縮好的煎液，再加入麻油、醋、少量鹽糖攪拌均勻即可食用。

高血壓的飲食療法可以幫助患者得到輔助的治療，能夠讓患者持續(xù)穩(wěn)定的控制血壓，防止并發(fā)癥的發(fā)生。

4、糖醋蒜

材料：大蒜瓣若干、糖、醋。

做法：把大蒜瓣泡在糖和醋中，泡制1個月以上，每天取出6瓣蒜食用，并且喝里面的糖醋汁。