吃板栗有哪些好處?
2016-10-02 16:11:37 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ):如何食用板栗補(bǔ)腎才是最科學(xué)的呢?每天把適量的新鮮板栗放在口中細(xì)細(xì)咀嚼,慢慢吞咽下去,就能收到效果了。中老年人吃風(fēng)干的生板栗5~8枚為宜。
吃板栗有哪些好處?
吃板栗有哪些好處?
板栗味甘,性溫;歸腎、脾、胃經(jīng)。每100克板栗中含有約25毫克維生素C,比番茄的維生素C含量還要多。另外,其維生素B1、B2、胡蘿卜素的含量較一般干果都高。板栗所含的礦物質(zhì)也很全面,鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鋅等,比蘋(píng)果、梨等普通水果高得多。
板栗富含膳食纖維,每100克板栗可食部分平均為1.4克。米、面等一般糧食的膳食纖維在0.5克以內(nèi),板栗的膳食纖維含量毫不遜色于蔬果。
生食板栗可補(bǔ)腎
板栗生食,聽(tīng)起來(lái)就很神奇,日常人們習(xí)慣將板栗水煮、烹炒,萬(wàn)沒(méi)想到可以生食。人到老年,由于陽(yáng)氣漸漸衰退,容易出現(xiàn)老眼昏花、腰膝酸軟、牙齒脫落等癥狀。這些都是腎氣不足的表現(xiàn),食用生板栗就是補(bǔ)腎的好辦法。
如何食用板栗補(bǔ)腎才是最科學(xué)的呢?每天把適量的新鮮板栗放在口中細(xì)細(xì)咀嚼,慢慢吞咽下去,就能收到效果了。中老年人吃風(fēng)干的生板栗5~8枚為宜,可以幫助預(yù)防和治療腎虛、緩解腰酸腿疼的現(xiàn)象。需要說(shuō)明的是,脾胃不好的人生食不宜超過(guò)5枚。