吃紅糖有什么好處
吃紅糖有什么好處
紅糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、每100克紅糖含鈣90毫克，含鐵4毫克，還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖，實(shí)驗(yàn)證明它具有較強(qiáng)的抗氧化功效，對(duì)于抗衰老有明顯的作用。
2、食用適量的紅糖，不僅可以增加身體需要的多種營(yíng)養(yǎng)，而且還有補(bǔ)血、益氣之功用。另外，食用紅糖還有促進(jìn)血液循環(huán)、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。紅糖是生產(chǎn)白糖剩下的產(chǎn)品，保留的營(yíng)養(yǎng)素雖然較多，可是內(nèi)含有一些雜質(zhì)。因此，食用紅糖要得法，不要直接食用，最好是燒成紅糖水飲用。食紅糖每次要適量，以免量過(guò)多而影響食欲和胃腸道的消化吸收。
3、紅糖能補(bǔ)氣補(bǔ)血，是女性不可缺少的滋補(bǔ)佳品。有關(guān)研究表明，用原子熒光光譜儀測(cè)定，發(fā)現(xiàn)紅糖含有十分豐富的微量元素成分，其中有些微量元素具有強(qiáng)烈刺激機(jī)體造血的功能。
吃紅糖有什么好處
紅糖性溫、味甘、入脾，紅糖的作用有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤。紅糖姜水的功效更不可小覷。中醫(yī)認(rèn)為，經(jīng)常吃紅糖，好處多又多。
紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒(méi)有經(jīng)過(guò)高度精煉，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖要高很多。
紅糖是生產(chǎn)白糖剩下的產(chǎn)品，保留的營(yíng)養(yǎng)素雖然較多，可是內(nèi)含有一些雜質(zhì)。因此，食用紅糖要得法，不要直接食用，最好是燒成紅糖水飲用。食紅糖每次要適量，以免量過(guò)多而影響食欲和胃腸道的消化吸收。
