喝蜂蜜柚子茶的好處-什么時(shí)候喝最好?
喝蜂蜜柚子茶越來越受到人們的喜愛。柚子味甘酸、性寒。具有除痰治、咳潤肺清腸、補(bǔ)血健脾的功效。柚子皮清火順氣、去油解膩,因此蜂蜜柚子茶是一款具有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏健康食品,尤其適合天天面對(duì)電腦輻射,氣色暗淡的白領(lǐng)女性。
喝蜂蜜柚子茶的好處-什么時(shí)候喝最好?
喝蜂蜜柚子茶的好處
喝蜂蜜柚子茶越來越受到人們的喜愛。柚子味甘酸、性寒。具有除痰治、咳潤肺清腸、補(bǔ)血健脾的功效。柚子皮清火順氣、去油解膩,因此蜂蜜柚子茶是一款具有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏健康食品,尤其適合天天面對(duì)電腦輻射,氣色暗淡的白領(lǐng)女性。
制作蜂蜜柚子茶所需材料:
1、柚子500克(帶皮的)。
2、蜂蜜250克(推薦洋槐蜜,棗花蜜)。
3、冰糖100克(小方塊的最好,可根據(jù)個(gè)人口味添加),
做法:
1、首先把柚子皮洗凈,將柚子放在水中浸泡10分鐘,可以用牙刷細(xì)致刷一刷,這樣處理比較干凈,并擦干。
2、用刀將柚子最外面黃綠色的皮削下來,削的時(shí)候一定要薄,盡量只削下黃色部分,白色部分會(huì)很苦,可根據(jù)自己口味取舍。
3、柚子的第一層是柚子皮,這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在,然后是柚子皮和柚子果肉之間的白瓤,這是柚子最苦的地方,可以根據(jù)自己的口味取舍。將柚子皮切成絲,再用少量食鹽腌制,使柚子皮中的苦味析出,用清水浸泡半小時(shí),泡完的水會(huì)呈現(xiàn)明顯的黃綠色??梢愿鶕?jù)口味嘗一下苦味的程度。
4、利用浸泡柚子皮的時(shí)間,我們就把白色的薄皮全部去掉,把柚子肉全部剝出來,柚子肉剝得越細(xì)越好。用手掰碎,蠻好掰,這樣煮起來會(huì)比較快。
6、將切好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中(要保證不粘鍋),加一碗清水和適量的冰糖。用中火煮到改開鍋小火熬(1個(gè)小時(shí)左右,時(shí)間自己看),熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可,注意熬的時(shí)候要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋。用勺子只能撈起少量汁的時(shí)候?;?。
7、等粘稠的柚子汁冷卻至50~60℃時(shí)(溫度不可過高,否則容易破壞蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)),加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封容器,放入冰箱冷藏,一周作用就可以食用了。(冷藏放的時(shí)間越長,苦味就會(huì)越淡)
什么時(shí)候喝最好?
1、不可空腹飲用
空腹飲用可能會(huì)對(duì)腸胃造成刺激,容易導(dǎo)致腹瀉等腸胃不適的癥狀。
2、飯后不可立即喝
倘若吃完飯后立即喝茶會(huì)影響鐵的吸收,時(shí)間長了容易誘發(fā)貧血。
3、最佳時(shí)間:飯后一小時(shí)
不會(huì)對(duì)胃腸和營養(yǎng)吸收造成任何不良影響,也可以讓身體更好地吸收蜂蜜柚子茶的營養(yǎng),另外必須注意的是,蜂蜜柚子茶沖泡的時(shí)候不要使用滾燙的開水,否則會(huì)破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分也會(huì)影響口味。一般用60°C左右的溫開水沖泡最為適宜,如需作冷飲,則加入冰塊冷卻即可。