草莓是天然維生素 6種食物營(yíng)養(yǎng)勝過(guò)保健品

草莓是天然維生素 6種食物營(yíng)養(yǎng)勝過(guò)保健品

隨著我們的生活條件變得越來(lái)越好了，我們也開(kāi)始更加關(guān)注每天的飲食是否有利于身體的健康，“綠色食品”漸漸出現(xiàn)在我們的視線里。我們也產(chǎn)生了用天然食物取代藥物的想法，畢竟是藥三分毒，而天然的食物才是給予我們身體能量的根本，雖然吃一兩次不會(huì)有很明顯的效果，但長(zhǎng)期堅(jiān)持必定會(huì)給我們的身體帶來(lái)好處

一、天然維生素--草莓

說(shuō)到草莓，那可謂是營(yíng)養(yǎng)豐富，若想細(xì)數(shù)草莓中的成分，屈指不可數(shù)。除了氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖還有各種維生素和礦物質(zhì)，所以我們又稱草莓是“天然維生素”.

草莓中的維生素C的含量是50-100毫克，比蘋(píng)果和葡萄的還要高出7-10倍，而維生素C能夠消除細(xì)胞間的松弛和緊張狀態(tài)，使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)更加堅(jiān)固，讓我們的皮膚更加細(xì)膩，富有彈性。

因此，食用草莓不僅可以預(yù)防壞血病、冠心病、腦溢血、高血壓等各種疾病，還能夠促進(jìn)我們身體的生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)腦和智力的發(fā)育有著重要的作用。

雖然草莓有如此多的好處，但在食用之前也要仔細(xì)的清洗，不可以直接食用，最好是先用鹽水浸泡5-10分鐘，再用涼開(kāi)水浸泡1-2分鐘即可食用。

二、天然感冒藥--檸檬

檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，檸檬是高度酸性食品，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

檸檬中含有豐富的維他命C,感冒時(shí)服用高劑量的維他命C確實(shí)可以改善癥狀，有助于除去人體內(nèi)的有毒物質(zhì)，幫助凈化血液，有利保持我們身體免疫系統(tǒng)的平衡。經(jīng)?？人缘娜?，可以每天喝點(diǎn)檸檬水，堅(jiān)持一段時(shí)間，感冒咳嗽的癥狀就會(huì)有所改善。

用新鮮檸檬切薄片，再放些鹽巴，沖入熱開(kāi)水泡來(lái)喝，中醫(yī)師表示這樣的熱咸檸檬茶會(huì)是天然感冒藥，能順氣化痰、消除疲勞。

三、天然抗衰老藥--葡萄

葡萄籽富含一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)“多酚”,長(zhǎng)期以來(lái)，我們都認(rèn)為維生素E和維生素C是抗衰老最有效的兩種物質(zhì)，可是葡萄籽中含有的這種多酚的特殊物質(zhì)，其抗衰老的能力是維生素E的50倍，是維生素C的25倍。常用以葡萄籽為原料的護(hù)膚品或食品，可以護(hù)膚美容，延緩衰老，使皮膚潔白細(xì)膩富有彈性?？梢哉f(shuō)，葡萄全身都是寶。

葡萄特別適合懶惰的人吃，因?yàn)樽罱】档某苑ㄊ遣粍兤ぁ⒉煌伦?。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營(yíng)養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因?yàn)樗B皮一起釀造。葡萄子中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì)，進(jìn)入我們身體后有85%會(huì)被吸收利用。

四、天然染發(fā)劑--黑豆

黑豆的烏發(fā)養(yǎng)發(fā)功效在很多古代典籍中都有記載，如《本草綱目拾遺》指出，吃黑豆“能益精補(bǔ)髓，壯力潤(rùn)肌，發(fā)白后黑，久則轉(zhuǎn)老為少，終其身無(wú)病”.

由于黑豆含有豐富的維生素，尤其是維生素E以及B族維生素含量甚高，其中維生素E的含量較肉類高5-7倍，還含有花青素和異黃酮，這些都是美顏養(yǎng)容蘇雪的營(yíng)養(yǎng)成分，是人們發(fā)現(xiàn)的最佳的保持芳華、延伸生命的營(yíng)養(yǎng)元素，尤其它含多量的泛酸，對(duì)烏發(fā)不變白也有幫助。

五、天然補(bǔ)腎藥--山藥

山藥的保健功效是很多藥材都沒(méi)法代替的，向來(lái)有“白人參”之稱，具有補(bǔ)肺、健脾作用，能益腎填精，山藥的最大特點(diǎn)是含有大量的黏蛋白。

黏蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物，對(duì)人體具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉積在心血管上，保持血管彈性，阻止動(dòng)脈粥樣硬化過(guò)早發(fā)生。還可以減少皮下脂肪堆積，能防止結(jié)締組織萎縮，預(yù)防類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、硬皮病等膠原病的發(fā)生。

山藥中所含有的多巴胺，具有擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)的重要功能，適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長(zhǎng)期腹瀉者食用。因此，中醫(yī)把山藥稱為上品之藥。山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。

六、天然安眠藥--香蕉

香蕉果肉香甜軟滑，是人們喜愛(ài)的水果之一。每100克的香蕉里就含糖15%以上，酸0.2--0.3%,蛋白質(zhì)1.5%,還有豐富的磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素C24毫克，還含有果膠、多種酶類物質(zhì)以及微量元素等。

香蕉富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果，起到安眠的作用。睡前吃香蕉不會(huì)引起發(fā)胖，因?yàn)樗防锏?，且食物纖維含量豐富，還可以促進(jìn)排便。

另外，香蕉能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質(zhì)的含量，能幫助多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持快樂(lè)的心情。