【飲食保健】大棗水的四大功效與作用!
2017-05-08 10:18:56 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ):大棗是生活中很多人都喜歡吃的一種食物,很多養(yǎng)生人士喜歡將其熬成水食用,據(jù)說(shuō)這樣對(duì)人體健康有很大好處,那么大棗水具體有哪些功效和作用
大棗是生活中很多人都喜歡吃的一種食物,很多養(yǎng)生人士喜歡將其熬成水食用,據(jù)說(shuō)這樣對(duì)人體健康有很大好處,那么大棗水具體有哪些功效和作用呢?
1.健脾益胃
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血
紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血.臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?,增?qiáng)免疫力.
3.養(yǎng)血安神
女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效.
4.緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。