秋梨膏有什么功效?秋梨膏怎么吃?
秋梨膏有什么功效?秋梨膏怎么吃?
秋梨膏,又名雪梨膏,是北京的一種傳統(tǒng)特產(chǎn),從前是宮廷專用的藥品,直到清朝才有御醫(yī)傳出宮廷,在民間流傳。秋梨膏主原料為精選的秋梨,搭配其他具有止咳、生津、潤(rùn)肺的藥物而成。其搭配的藥物如生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節(jié)、姜汁、貝母、蜂蜜等同源的食材。
秋季吃梨甚多益處,尤其是對(duì)于肺結(jié)核、氣管炎、上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽喉干澀、發(fā)癢、疼痛、聲音嘶啞、便秘等癥狀都有良好療效。秋梨膏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽。
秋梨膏的功效與作用:
秋梨膏適用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿悶、口燥咽干、煩躁聲啞。對(duì)肺熱久嗽傷陰者尤佳。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽鈣、磷、鐵、茯苓酶、貝母堿等,可調(diào)整血壓,促進(jìn)食欲,潤(rùn)肺止咳,清熱化痰,寧心安神,療效明顯。
秋梨膏的吃法:
因?yàn)榍锢娓嗪橇糠浅XS富,避免過(guò)甜過(guò)膩,因此,小編建議大家在吃秋梨膏的時(shí)候千萬(wàn)不要直接食用,而是可以用溫水沖泡或者用牛奶、豆?jié){對(duì)秋梨膏進(jìn)行稀釋后食用都是可以的。
秋梨膏的禁忌:
秋梨膏屬于寒涼性食物,所用的材料都是養(yǎng)陰生津的材料,因此,脾胃虛寒、手腳冰涼、陽(yáng)虛的人盡量不吃秋梨膏,避免身體寒涼癥狀加重,導(dǎo)致腹瀉、手腳更加冰涼,血?dú)獠煌ǖ劝Y狀。此外,由于秋梨膏的含糖量較高,因此也不適合糖尿病患者食用。