吃草蝦上火嗎?草蝦的營養(yǎng)價值有哪些
相信生活中很多人都有過上火的經(jīng)歷,身體上火對健康的影響是非常大的,尤其是天氣干燥的時候一定要注意吃降火的食物,那么吃草蝦會上火嗎?
草蝦的營養(yǎng)價值
1.草蝦體內(nèi)有很重要的一種物質(zhì)就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素(英文稱astaxanthin,簡稱ASTA是目前發(fā)現(xiàn)的最強的一種抗氧化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品、食品添加、以及藥品。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。2.草蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;3.草蝦性溫味甘,入肝、腎經(jīng);草蝦蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效;適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。
吃草蝦上火嗎跟做法也有很大關(guān)系,如果是蒸或者是做湯就不會,但如果你煎或都炸了吃那就一定是上火的了, 海鮮富含高蛋白,容易對蛋白質(zhì)過敏的人請不要貪食哦,海產(chǎn)品就有很好的滋補功效。
上面是對吃草蝦會上火嗎的介紹,這樣我們在吃草蝦的時候就能更好的調(diào)整自己的身體了,這樣才能保證身體的健康。