南瓜粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
南瓜是很多人都喜愛吃的食物,這類食物在口感上獨(dú)特,而且在對(duì)人體各方面上都是有著一定幫助,它能夠促進(jìn)人體消化,同時(shí)長(zhǎng)期吃,對(duì)治療便秘也是有著很好的效果,因此這樣的食物是一個(gè)不錯(cuò)之選,那南瓜粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較多的,南瓜粉也是根據(jù)南瓜制作而來。
很多人對(duì)南瓜粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不是很清楚,這讓需要在選擇它的時(shí)候,對(duì)它進(jìn)行各方面認(rèn)識(shí),這樣吃的時(shí)候,對(duì)自身健康也不會(huì)有人的損害,利于人體健康發(fā)展。
南瓜粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠,及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素,此外還有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶類對(duì)人體十分有益,脂肪含量卻非常低。
1.南瓜粉中的果膠可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)的吸收,中和、清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥,并能幫助肝、腎功能減弱患者增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力。
2.南瓜粉含有大量SOJ因子,具有延年益壽、養(yǎng)顏美容、肌膚豐美,尤其對(duì)女性有美容、減肥功效。
營(yíng)養(yǎng)成分:
1.富含煙酸,具有促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康,有益皮膚健康,促進(jìn)血液循環(huán),降血壓。
2.富含維生素E,維E具有提高生育能力,改善血液循環(huán)燒傷、凍傷、毛細(xì)血管出血、更年期綜合等疾病的輔助治療。
3.富含纖維素,具有使人有飽食感,有利于減肥。進(jìn)食后可刺激胃腸道,可防治便秘、痔瘡等疾病。
4.富含鐵,鐵是人體含量的必需微量元素,參與氧的運(yùn)輸和儲(chǔ)存。紅細(xì)胞中的血紅蛋白是運(yùn)輸氧氣的載體,鐵是血紅蛋白的組成成分,與氧結(jié)合,運(yùn)輸?shù)缴眢w的每一個(gè)部分,供人們呼吸氧化,以提供能量(能量食品),消化(消化食品)食物,獲得營(yíng)養(yǎng), 鐵還可以促進(jìn)發(fā)育,增加對(duì)疾病的抵抗力,調(diào)節(jié)組織呼吸,防止疲勞,構(gòu)成血紅素,預(yù)防和治療因缺鐵而引起的貧血,使皮膚恢復(fù)良好的血色。
5.鈣是骨骼發(fā)育的基本原料,直接影響身高,調(diào)節(jié)酶的活性,參與神經(jīng)、肌肉的活動(dòng)和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放,調(diào)節(jié)激素的分泌,調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性,控制炎癥和水腫,維持酸堿平衡等。
6.富含磷,具有構(gòu)成骨骼和牙齒,促進(jìn)成長(zhǎng)及身體組織器官的修復(fù),供給能量與活力,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。
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