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吃阿膠棗的好處

2017-07-06 23:27:41  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:阿膠棗是以金絲小棗或者上好的紅棗作為原料,配以正宗阿膠、桂花、陳皮和枸杞等多種中藥精制而成,口感細(xì)膩,甜而不膩是一種老少皆宜的保健

阿膠棗是以金絲小棗或者上好的紅棗作為原料,配以正宗阿膠、桂花、陳皮和枸杞等多種中藥精制而成,口感細(xì)膩,甜而不膩是一種老少皆宜的保健食品,尤其對女性更是有美容之功效。阿膠棗不僅味美而且極富營養(yǎng)價值和藥用價值。阿膠棗中含有多種果糖、維生素、葡萄糖。

此外還含有多種微量元素和有機(jī)酸,長期食用阿膠棗不但不會發(fā)胖,而且還可以起到益氣養(yǎng)腎、滋補(bǔ)養(yǎng)顏、補(bǔ)血補(bǔ)精、利于消化的作用,特別的適合體質(zhì)虛弱、缺血貧血以及免疫力低下的人群食用。阿膠棗中含有多種氨基酸和鈣、鐵等多種礦物質(zhì)元素。阿膠棗結(jié)合多種原料。

包含了這些原料的營養(yǎng)成分和藥用價值,阿膠補(bǔ)血滋陰、潤燥止血,紅棗富含多種維生素和有機(jī)酸,營養(yǎng)豐富。在秋天和冬季每天堅持吃上幾顆阿膠棗,可以增強(qiáng)體質(zhì),對身體是大有益處,民間一直有“日食三棗,青春不老”的說法。不過在食用阿膠棗時,有些方面要注意。

首先食用阿膠棗不能用水煮食,因?yàn)楫?dāng)溫度高于80度時,棗中的維生素C就會被破壞。所以從市場上購買來的阿膠棗,最好開包即食,這樣直接生吃是最有營養(yǎng)價值的,每天不要吃得太多了,以8、9枚為最佳。在吃完阿膠棗后不要馬上吃含高蛋白的食品,比如海鮮和奶制品。

因?yàn)闂椫械木S生素C會和這兩種食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合,從而形成塊狀凝結(jié)物,導(dǎo)致很難被吸收,一般要等吃完阿膠棗后的兩個小時以后再吃高蛋白食物。婦女在月經(jīng)期間不宜吃阿膠棗,不然會導(dǎo)致經(jīng)量增加。對于脾胃虛弱的人,也不適宜多吃阿膠棗,否則會導(dǎo)致脾虛痰濕。

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