包菜營養(yǎng)價(jià)值
包菜,也叫卷心菜,不僅有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,而且價(jià)格還非常便宜,是我們?nèi)粘?a href="http://redwood-bank.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中經(jīng)常食用的一種蔬菜。時(shí)至今日包菜的營養(yǎng)價(jià)值價(jià)值越來越受到人們的推崇。那么,普普通通的包菜真的就有那么大的價(jià)值?今天,小編就來告訴大家,包菜都有哪些營養(yǎng)價(jià)值吧。一起看看下文的詳細(xì)介紹。
包菜的營養(yǎng)價(jià)值及功效—抗衰老
包菜的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?帶著你的疑問我們一起來了解下吧。包菜中含有大量的維生素C、維生素E以及β-胡蘿卜素等多種營養(yǎng)元素,包菜總的維生素含量要比西紅柿高出3倍,因此,食用包菜具有非常強(qiáng)的抗氧化作用以及抗衰老的作用哦。
包菜的營養(yǎng)價(jià)值及功效—消炎、殺菌
食用新鮮的包菜還具有消炎、殺菌的作用。對(duì)外傷腫痛、咽喉疼痛、牙痛、胃痛患者有非常好的治療效果,可以將包菜榨汁以后飲下或者涂于患處,作用非常明顯哦。包菜的營養(yǎng)價(jià)值非常高,包菜中還含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體,能夠有效的殺死人體內(nèi)導(dǎo)致白血病的異常細(xì)胞。因此,常吃包菜對(duì)身體健康有非常多的好處。
包菜的營養(yǎng)價(jià)值及功效—抗癌
你知道嗎,常吃包菜還具有抗癌的功效。包菜中含有大量的的蘿卜硫素。這種營養(yǎng)物質(zhì)能夠有效的刺激人體細(xì)胞產(chǎn)生對(duì)身體有益的酶,從而形成一層對(duì)抗外來致癌物侵蝕的保護(hù)膜。蘿卜硫素是至今為止科學(xué)家們所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中最強(qiáng)的抗癌有效成分。而且包菜的功效非常多,常吃可以開胃消食、幫助消化哦。
通過上面的介紹,我們知道了包菜不僅具有豐富的維生素,而且還具有抗衰老、抗癌等功效。現(xiàn)在讀者朋友是不是對(duì)這種外表平平的蔬菜另眼相看了呢?為了我們的健康,大家平時(shí)可以多吃一點(diǎn)包菜。