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花生仁的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?

2017-07-07 10:54:31  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:花生仁是我們每個(gè)人都熟悉的一種食物,可以水煮,可以油炸,可以干炒,還可以熬粥的時(shí)候放進(jìn)去一些,做法不一樣,口感也不一樣,但是都深受

花生仁是我們每個(gè)人都熟悉的一種食物,可以水煮,可以油炸,可以干炒,還可以熬粥的時(shí)候放進(jìn)去一些,做法不一樣,口感也不一樣,但是都深受人們的喜愛。但是即使經(jīng)常吃花生仁,但是也不一定每個(gè)人都知道花生仁的營養(yǎng)價(jià)值。今天,小編就會(huì)大家簡單的介紹一下:

1、經(jīng)常吃一些花生米可增強(qiáng)記憶力、健腦和抗衰老。進(jìn)行腦力工作的人,適合每天都吃上幾顆。

2、治胃疼、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍。每日早晨漱口后,食花生油2~4湯勺,連服1周。

3、治產(chǎn)后缺奶?;ㄉ?0克、黃豆60克、豬蹄2只,一同燉食。

4、治久咳?;ㄉ?、大棗、蜂蜜各30克,水煎后飲湯,食花生米和棗,每日2次。

5、潤腸通便。因花生米富含高油脂,有潤腸功效,在一定程度上能預(yù)防便秘,但是不能吃的太多,吃得太多可致腹瀉。

6、花生止血主要在“衣”,中藥稱“紅衣”,花生止血有效成份溶解于水,故花生水煎劑有效。對血小板減少性紫癜、再生障礙性貧血、血友病、類血友病、先天性遺傳性毛細(xì)血管擴(kuò)張出血癥、血小板無力出血癥等,均有一定的治療作用。

7、降脂?;ㄉ胁伙柡椭舅幔视薪抵饔?,平日可用花生油炒菜?;ㄉ麣ず薪抵邦?,可治高膽固醇血癥。方法:花生殼125克,水煎,每日1劑。

花生仁雖然好,但是在吃的時(shí)候,一定要注意適量,不要每天都大量的吃這種食物。因?yàn)榛ㄉ手泻械闹?、膽固醇比較高,經(jīng)常大量的吃。對人體不好尤其是血壓高、血脂稠的人,在吃花生仁的時(shí)候,一定要注意適量,而且不要吃油炸的花生仁。

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