綠豆豆?jié){的功效有哪些
現(xiàn)在生活中不少人都是比較關(guān)注自己的身體的,更多人都開始注重養(yǎng)生了,他們都比較喜歡喝綠豆豆?jié){。不過很多人只知道喝綠豆豆?jié){,對它的的基本功效都不是特別的清楚,這樣具體有哪些營養(yǎng)也不清楚,我們請營養(yǎng)學方面的專家告訴大家綠豆豆?jié){的功效,希望大家能夠多加關(guān)注。
豆?jié){味甘、性平,有健脾養(yǎng)胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;綠豆更有清熱解毒的作用,這款豆?jié){具有很好的秋季潤燥養(yǎng)顏的功效。
營養(yǎng)價值
可消腫通氣,清熱解毒。將生綠豆研碎絞成汁水吞服,可醫(yī)治丹毒,煩熱風疹,藥石發(fā)動,熱氣奔騰。補腸胃。可作枕頭,使眼睛清亮??芍蝹L頭痛,消除嘔吐。經(jīng)常吃,補益元氣,和調(diào)五臟,安神,通行十二經(jīng)脈,除去皮屑,滋潤皮膚,煮汁湯可解渴,解一切藥草、牛馬、金石之毒。但不可與鯉魚同吃,否則使人肝黃形成渴病。
能清熱,補益元氣,解酒食等毒。治發(fā)于背上的癰疽瘡腫,燙傷燒傷,痘瘡不結(jié)痂,濕爛有腥臭味的,用干豆粉撲在上面,很有效。治霍亂抽筋,解蘑菇毒、砒霜以及各種藥物引起的中毒,心窩尚熱的人,都可用剛打的井水調(diào)和綠豆粉灌服,即可救活。
提示
1、大米無需要提前浸泡,淘洗干凈后放入豆?jié){機即可;
2、豆?jié){機攪拌后會自動加熱煮熟;如果沒有豆?jié){機的話也可用攪拌機攪拌后,放入煮鍋中煮熟。
煮豆?jié){的時候需要注意:
豆?jié){煮沸時的溫度大概是80多度,應該續(xù)煮約五分鐘達到100度才能煮熟,如果煮不熟的話容易引起腹瀉等癥狀。
做法
1、將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;
2、將大米淘洗干凈;
3、將泡好的黃豆與綠豆、大米等原料洗凈后混合放入杯體中,加水至上下水位線之間;
4、接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好綠豆豆?jié){
綠豆豆?jié){的功效主要就是上面文章介紹的這么多了,課件綠豆的功效是相當強大的,特別是在夏天多弄點綠豆吃吃對身體是有好處的,可以解暑降溫。不過綠豆豆?jié){是要煮很久才能煮熟的,生的綠豆是千萬不能吃的,是有可能中毒的,千萬不能這樣。