檸檬的主要功效是什么
檸檬在外形上跟柑橘很相似,但是味道確是天壤之別,檸檬的酸味讓人一提起就仿佛已經(jīng)吃進(jìn)了嘴里,十分生津。所以在生活中人們多數(shù)都是利用檸檬作為調(diào)料,無(wú)論是飲品還是菜肴,都可以加入檸檬進(jìn)行提味。那么,檸檬的主要功效有哪些?檸檬要怎么吃才更有營(yíng)養(yǎng)呢?
一、治療缺乏維生素引起的牙齦出血
檸檬富含維生素C,對(duì)人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效。缺乏維生素容易引起牙齦出血。出現(xiàn)這種情況時(shí),可以去買(mǎi)一些檸檬回來(lái),取一個(gè)切成片,放入一個(gè)杯中,倒入一杯溫水,浸泡一段時(shí)間至檸檬汁融入溫水之后飲用。大概一周左右可以緩解牙齦出血的癥狀。
二、檸檬生津解渴
檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以生津解暑,開(kāi)胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長(zhǎng)時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開(kāi)胃口。
三、美容養(yǎng)顏,延緩衰老
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸,檸檬是高度堿性食品,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
三、緩解感冒咽喉不適。
檸檬蜂蜜水具有緩解感冒咽喉不適的功效。感冒初起時(shí),用檸檬一個(gè),帶皮切片,放入一個(gè)杯中,加少量蜜糖沖水飲,可以紓緩喉痛、減少喉嚨干癢不適。還有,新鮮檸檬去皮搗爛,泡開(kāi)水當(dāng)茶喝,可治咽喉炎。
以上就是有關(guān)檸檬的主要功效,可見(jiàn)檸檬的功效有很多,而且適合各種人群食用。尤其是檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都十分豐富,多利用檸檬做一些食物來(lái)食用,還可以起到預(yù)防疾病,保健養(yǎng)生的功效。有興趣的朋友可以在家自制檸檬飲品。