油桃的營養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些
油桃的表皮十分的光滑,遠(yuǎn)看上去還會(huì)發(fā)亮,顏色十分艷麗,就仿佛在表面涂上了一層油。普通的油桃有的可能你會(huì)發(fā)黃,或者表面有一層絨毛。要注意,油桃的皮非常的薄,所以導(dǎo)致了皮不好剝,所以吃之前,可以將油桃清洗干凈,然后連同油桃的皮一同吃下去。油桃營養(yǎng)價(jià)值豐富,請看下面的介紹。
油桃成熟期在5月前,油桃品種中的珍品,果個(gè)大,果核小,果面光滑,果色鮮艷,果肉脆甜,黃肉,外表美觀、誘人,口感甜脆爽口。油桃營養(yǎng)豐富,含糖13%、有機(jī)酸1.5%、果膠1%蛋白質(zhì)1.1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿卜素等。營養(yǎng)豐富,有止咳化痰、補(bǔ)氣健腎之功能,能降血壓,可延年益壽,少兒食用能促進(jìn)發(fā)育,提高智力。桃子養(yǎng)胃潤腸.更主要的是還補(bǔ)血.含糖份也高.對大人小孩都好.喜歡吃就吃一點(diǎn),不要暴飲暴食就行了。
油桃富含維生素C,油桃由桃改良栽培而成,比桃甜,營養(yǎng)也豐富一些。一個(gè)新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助于身體吸收鐵和維護(hù)免疫系統(tǒng),而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關(guān)重要。膠原還能促進(jìn)傷口結(jié)疤,對傷口愈合十分重要。油桃的皮比毛桃光滑,沒有討厭的絨毛。果肉較硬,顏色有粉紅、黃色、白色的,比毛桃香味濃。油桃所含熱量比毛桃略多,平均為三十六大卡。
上篇主要介紹了油桃的一些營養(yǎng)價(jià)值。其實(shí)這種水果不但營養(yǎng)價(jià)值豐富,并且在我國產(chǎn)量也是非常大的,目前我們國家已經(jīng)有十幾個(gè)同品種的油桃比種植,每畝的產(chǎn)量可以高達(dá)4500公斤左右,完全可以滿足人們對于這種營養(yǎng)豐富水果的需求。