洋姜的藥用價值有什么
洋姜在我們生活當(dāng)中是經(jīng)常會用到的,主要是一種必用的調(diào)味原料,而且在做菜的時候有調(diào)節(jié)菜味的作用,而且飲食當(dāng)中的做法也是特別的多,可以腌制,也可以單獨(dú)熬湯,在做魚做肉的時候可以去除肉當(dāng)中的腥味,而且洋姜的藥用價值也是特別的明顯的,現(xiàn)在我們通過下文來進(jìn)行一下了解。
洋姜的功效作用降糖消渴
有降低血糖的作用,促進(jìn)糖分分解,具有使過剩糖分轉(zhuǎn)化為熱量的作用,改善體內(nèi)的脂肪平衡。洋姜對血糖具有雙向調(diào)節(jié)作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究顯示,洋姜中含有一種與人類胰腺里內(nèi)生胰島素結(jié)構(gòu)非常近似的物質(zhì),當(dāng)尿中出現(xiàn)尿糖時,食用洋姜可以控制尿糖,說明有降低血糖作用。當(dāng)人出現(xiàn)低血糖時,食用洋姜后同樣能夠得到緩解。洋姜的地上莖也可加工作飼料,其塊莖或莖葉入藥具有利水除濕,清熱涼血,益胃和中之功效,宅舍附近種植兼有美化作用。
醫(yī)用功效
利水除濕,清熱涼血,益胃和中,消腫。
主治:腸熱出血;跌打損傷;骨折腫痛,根莖搗爛外敷治無名腫毒、腮腺炎。
根莖搗爛外敷治無名腫毒、腮腺炎。適用于糖尿患者、浮腫、小便不利者。
通過上述的介紹,我們知道了洋姜的藥用價值都有什么了,而且在平時的時候食用洋姜還有養(yǎng)生保健的功效,做法也是特別多,我們可以做成糖醋洋姜,不但美味可口,而且還對于預(yù)防感冒和治療感冒有一定的功效,不過有朋友不喜歡洋姜的味道。