吃薏仁的好處有什么
薏仁也就是我們常說的薏米，是一種營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都特別高的食物，也可以做為一種中藥，平時(shí)的時(shí)候我們會(huì)經(jīng)常的接觸到薏仁，在平時(shí)進(jìn)行養(yǎng)生或是保健的時(shí)候是一種很好的食材，有好多的人認(rèn)為吃了后不但可以調(diào)理身體，而且還可以預(yù)防疾病，那么吃薏仁有什么好處？通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解。
1. 薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品；
2. 經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對(duì)浮腫病人也有療效；
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療；
4. 健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率；
5. 薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用；
6. 薏米中含有豐富的維生素B，對(duì)防治腳氣病十分有益。
通過上述的介紹，我們現(xiàn)在知道了吃薏仁有什么好處，在平時(shí)飲食當(dāng)中我們可以用薏仁來熬粥，不但美味而且還營養(yǎng)，可以根據(jù)我們平時(shí)的品味和別的米類或是紅棗什么的一起熬，經(jīng)常吃薏仁的女性皮膚會(huì)有光澤，而且還特別細(xì)膩，還有祛斑的功效。
