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吃涼薯的好處是什么

2017-07-11 17:02:51  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):涼薯可以直接生吃,同時(shí)也可以成為我們飯桌上的美味佳肴,在生活當(dāng)中其實(shí)大家也是很容易接觸,而且吃的到?jīng)鍪恚聦?shí)上涼薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是

涼薯可以直接生吃,同時(shí)也可以成為我們飯桌上的美味佳肴,在生活當(dāng)中其實(shí)大家也是很容易接觸,而且吃的到?jīng)鍪?,而事?shí)上涼薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較豐富的,其中所含有的鈣鐵鋅銅等微量元素,都是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)元素,所以正確健康的食用,自然對(duì)身體比較有利。

營(yíng)養(yǎng)和功效

涼薯營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。它還有降低血壓、血脂等功效。和紅薯一樣,涼薯也是一種高產(chǎn)作物,畝產(chǎn)可達(dá)數(shù)千斤甚至萬(wàn)斤以上。因此在我國(guó)南方,有些地方將涼薯作為一種主要的經(jīng)濟(jì)作物來栽種。

烹飪涼薯

涼薯250克、桂元肉20克、瘦肉150克、生姜10克。

清水500克、鹽20克、味精10克、紅糖10克。

制作

1.涼薯去皮切厚片,瘦肉切厚片,生姜切片。

2.瓦煲注入清水,加入瘦肉,用中火煲30分鐘。

3.再調(diào)入鹽、味精、紅糖、涼薯同煲20分鐘即成。

主料:涼薯5兩、鮮魷魚6兩、黑木耳3錢(其實(shí)也就是看著來)

配料:胡蘿卜半根、洋蔥半個(gè),姜蔥蒜少量

腌料:姜汁、料酒各1茶匙,鹽和雞粉少量,淀粉2湯匙

芡汁:香油、白胡椒粉少許,鹽、雞粉各半茶匙,淀粉和水3湯匙

上述就是關(guān)于吃涼薯的好處,以及它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不知道在日常飲食當(dāng)中,你是否有助中和了解過這些食物的保健以及營(yíng)養(yǎng)功效呢?關(guān)注這些食物的科學(xué)選擇,對(duì)我們的身體健康是比較有利的,而且還可以更好的避免更多的,不利于疾病發(fā)生。

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