飲食養(yǎng)生的作用是什么
飲食養(yǎng)生的確有很大的作用，我們每個(gè)人都離不開飲食，想要生活得更健康，想要自己身體充滿活力，不僅僅是吃飽肚子就可以了，而且各種隱私還要合理搭配，營(yíng)養(yǎng)還要得到合理的補(bǔ)充，注意平時(shí)有一個(gè)好的飲食習(xí)慣，吃飯不能暴飲暴食，也不要有偏食挑食現(xiàn)象，并且還要根據(jù)自己的身體需要，合理的選擇吃哪一種食物。下面就來介紹一下飲食和養(yǎng)生之間的關(guān)系。
“養(yǎng)生之道，莫先于食?！憋嬍仇B(yǎng)生首先指的是應(yīng)用食物的營(yíng)養(yǎng)來防治疾病，促進(jìn)健康長(zhǎng)壽的。俗話說：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。”所謂食補(bǔ)，就是通過調(diào)整飲食來補(bǔ)養(yǎng)臟腑功能，促進(jìn)身體健康和疾病的康復(fù)。同時(shí)食補(bǔ)能起到藥物所無法起到的作用。在我國(guó)，利用調(diào)整飲食作為一種養(yǎng)生健身手段有著悠久的歷史，我們的祖先早在2000多年前處于奴隸社會(huì)時(shí)期的周代就已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了飲食養(yǎng)生的重要性。
在周代的宮廷里已配有專門從事皇家飲食的“食醫(yī)”，即專門進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)的醫(yī)生。魏晉南北朝時(shí)期，已有了《食經(jīng)》，是一部系統(tǒng)論述食物養(yǎng)生功能的經(jīng)典。唐代名醫(yī)孫思邈對(duì)飲食養(yǎng)生作了重大貢獻(xiàn)，他尤其擅長(zhǎng)治療老年病，著有《憊急千金要方》和《千金翼方》，其中有很大篇幅是論述飲食養(yǎng)生的。他認(rèn)為，老年人疾病的治療，首先要注重飲食。因?yàn)槭衬芘判岸才K腑悅神爽志以資氣血，而藥性烈，猶若御兵，藥勢(shì)有所偏助，令人臟氣不平，易受外患，所以若能用食平疴，適性遣疾，最易收養(yǎng)生之效益。
所謂的飲食養(yǎng)生，就是通過食物來調(diào)理身體，從而達(dá)到強(qiáng)身健體的目的，在飲食養(yǎng)生的時(shí)候，不是是很名貴的高檔的補(bǔ)品就可以了，而是要根據(jù)自己的身體需要以及經(jīng)濟(jì)條件，和你的選擇日常飲食，要做到既能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)讓身體挨餓。
