通過食物達到補鈣目的 這10種食物含鈣量驚人

每個人都需要補鈣，而且很多人為了補鈣甚至去藥店買鈣片吃。其實生活中有很多的含鈣食物，我們通過這些食物就能達到補鈣的目的，具體的食物有哪些，下面我們就跟隨360常識網(wǎng)一起來看看吧。

1、蘋果

被稱為“幸福水果”的蘋果，幾乎一年四季都有產(chǎn)出，但在春季來說，干燥的天氣最適合用蘋果來補充水分了，其中富含的脂肪也較少，蛋白質(zhì)以及鈣、磷 、鐵以及維生素B1、B2都是人體需要的營養(yǎng)元素。所以生活中要經(jīng)常吃蘋果。

2、草莓

擁有“水果皇后”美稱的草莓，正好是春季剛剛上市，新鮮的色彩加上酸甜的口感，剛好有刺激胃口的幫助，粗纖維素、糖、維生素以及蘋果酸和檸檬酸都能有促進消化系統(tǒng)的幫助，清甜又很可口。

3、香蕉

促進消化和幫助腸道順暢的水果，一定要提到香蕉，有“百果之冠”的香蕉，富含了膳食纖維和碳水化合物的同時，還有鈣、磷 、鋅以及胡蘿卜素，少脂肪的成分還能幫助減肥瘦身。

4、牛奶

半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸，乳酸，礦物質(zhì)及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶，奶酪，奶片，都是良好的鈣來源。健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇。

5、海帶

海帶是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯的美食。不過需要注意的是對于海產(chǎn)品過敏的朋友一定要注意哦！

6、豆制品

大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆制品也是補鈣的良品。

友情提醒：豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會味道可口，營養(yǎng)豐富。

7、動物骨頭

動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

友情提醒：魚骨也能補鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚，燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。

8、芝麻醬

芝麻醬中鈣的含量非常高，而且它本身是泥糊狀，非常適合給幼兒、老年人補充鈣。此外，它還含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鈣、磷等營養(yǎng)成分，可以預(yù)防缺鐵性貧血和補充蛋白質(zhì)。

9、蝦皮

蝦皮營養(yǎng)豐富，尤其含鈣量非常高，是優(yōu)質(zhì)的補鈣佳品，但膽固醇的含量也非常高，所以老年人不適宜多吃。蝦皮中還含有大量的蛋白質(zhì)，比我們常吃的魚、肉含量都高出許多。

10、杏仁

28克杏仁中含有80毫克鈣質(zhì)，100克杏仁的含鈣量就相當(dāng)于一杯牛奶。每天一小把杏仁，不僅可以降血糖，促進減肥，降低膽固醇，也是補鈣的良好來源。但是一次不要吃太多，以防攝入過多熱量和脂肪。