缺鐵的癥狀 身體缺鐵七大信號(hào)

缺鐵會(huì)引起貧血，影響勞動(dòng)力。缺鐵的時(shí)候身體會(huì)主動(dòng)給你發(fā)出信號(hào)的，你知道這些信號(hào)是什么嗎？身體哪些癥狀是缺鐵的表現(xiàn)呢？補(bǔ)鐵吃什么好呢？今天，就跟小編一起來(lái)看看吧。

身體缺鐵的7個(gè)信號(hào)

1、疲勞乏力

范德比爾特綜合健康中心專家布萊爾·莫里斯表示，“鐵是組成血紅蛋白的重要成分，以幫助氧氣傳輸至身體各部分。體內(nèi)健康血細(xì)胞一旦不足，就會(huì)感到筋疲力盡。

2、注意力難集中

莫里斯表示，在缺鐵的人群中，神經(jīng)遞質(zhì)素合成可能發(fā)生改變，進(jìn)而導(dǎo)致注意力不集中等功能失常問(wèn)題，腎虛患者也要多注意。

3、指甲變脆

缺鐵會(huì)導(dǎo)致手指甲及腳趾甲變薄變脆，更容易折斷。指甲出現(xiàn)凹陷或者勺狀也是缺鐵的明顯癥狀。

4、呼吸不暢

美國(guó)紐約營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家金伯利·穆勒博士表示，人體一旦缺鐵，健身時(shí)或者平常走路時(shí)往往會(huì)感到氣喘吁吁，上氣不接下氣。其原因是，缺鐵會(huì)導(dǎo)致血氧量降低。

5、皮膚異常蒼白

穆勒博士表示，年紀(jì)輕輕看上去面色蒼白，這可不是好事。皮膚異常蒼白是血流量降低和紅細(xì)胞減少的典型癥狀。

6、難以進(jìn)行正常鍛煉

幾周前還可以正常鍛煉，但現(xiàn)在完成同樣的運(yùn)動(dòng)量卻感覺(jué)非常吃力。這是因?yàn)檠F水平過(guò)低嚴(yán)重影響了耐力，運(yùn)動(dòng)減肥。

7、肌肉酸痛

身體缺鐵，渾身沒(méi)勁，勉強(qiáng)健身更容易導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)后更長(zhǎng)時(shí)間的肌肉酸痛。因?yàn)槿辫F會(huì)延長(zhǎng)肌肉恢復(fù)期。

缺鐵吃什么好

1、蛋類

日常生活中人們喜歡吃雞蛋比鴨蛋多，鴨蛋中各種礦物質(zhì)的總量超過(guò)雞蛋很多，特別是身體中迫切需要的鐵和鈣，對(duì)骨骼發(fā)育有善，并能預(yù)防貧血。

2、動(dòng)物內(nèi)臟

動(dòng)物內(nèi)臟中可以提取天然維生素--果酸。果酸具有活化皮膚表皮細(xì)胞，幫助人體營(yíng)養(yǎng)吸收，治療貧血，促進(jìn)血液循環(huán)等功效。

3、植物蛋白

植物蛋白是防止血脂，高血壓，動(dòng)脈硬化等疾病的理想食品。對(duì)以貧血的人的調(diào)養(yǎng)，比牛奶作用要強(qiáng)，可以使人的抗病能力增強(qiáng)，調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)，減輕并改善更年期癥狀，延緩衰老，減少青少年女性面部青春痘，暗瘡的發(fā)生，使皮膚白皙潤(rùn)澤。

4、硬殼類

硬殼類如花生、芝麻、杏仁、核桃等，硬殼類含有鋅、鐵、錳、鈣、鉻等人體不可缺少的元素，對(duì)人體造血功能有很大的作用。而且紅衣花生的止血作用比花生更是高出50倍。平時(shí)多吃堅(jiān)果類食物是很有好處的。

5、水果類

由于植物性食物所鐵質(zhì)需要維他命C幫助吸收，所以進(jìn)食蛋白質(zhì)食物時(shí)也要進(jìn)食維他命C豐富的食物如橙子、柑橘、奇異果及新鮮蔬菜來(lái)補(bǔ)充，使鐵質(zhì)的吸收更加有效果，減少貧血的發(fā)生，吃水果可以減肥。

6、全殼類

全麥面包里含有大量麩皮，麩皮中的脂酸和草酸會(huì)影響鈣離子的吸收，除此之外，對(duì)其他一些微量元素的吸收也有影響，比如鎂、鋅、亞鐵離子等人體所需的元素，影響細(xì)胞的造血功能，所以不能多吃。

7、每天都有肉

可能美眉們?yōu)榱松匍L(zhǎng)一點(diǎn)肉就想著每天吃素，要知道這是不行的。肉類中尤其是紅肉如羊肉。牛肉，豬肉里就含有大量的血紅質(zhì)，而血紅質(zhì)里就有鐵質(zhì)，不過(guò)紅肉不能多吃?？梢杂冒兹鈦?lái)代替，雖然白肉里含量比較少。

缺鐵的危害

1、貧血

影響勞動(dòng)力。

2.影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育

兒童鐵缺乏時(shí)常有體格發(fā)育遲緩，健康水平降低。

3.影響運(yùn)動(dòng)能力發(fā)展

鐵缺乏癥患兒肌肉軟弱、運(yùn)動(dòng)能力下降、易疲勞;原認(rèn)為系由于缺鐵致血紅蛋白下降、貧血所致，研究發(fā)現(xiàn)影響運(yùn)動(dòng)功能的是鐵缺乏，運(yùn)動(dòng)可以減肥。

4、缺鐵影響免疫功能

鐵缺乏癥患兒感染易感性增加，主要表現(xiàn)為反復(fù)上呼吸道感染遷延不愈;

5、影響其他微量元素功能

碘缺乏與鐵缺乏同時(shí)存在時(shí)，甲狀腺腫患兒補(bǔ)碘療效欠佳，考慮與血紅素依賴酶一甲狀腺過(guò)氧化物酶的活性下降有關(guān)[12];鐵缺乏癥患兒補(bǔ)充鐵劑能增加血中已減少的維生素A含量。

6、鐵缺乏增加了慢性鉛中毒的危險(xiǎn)性

7、 影響智能發(fā)展

鐵缺乏對(duì)智能的妨礙和潛在的遠(yuǎn)期智能危害非常顯著。

且常常是不可逆轉(zhuǎn)的終生性損害。據(jù)聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)的報(bào)告，IDA的兒童智商較正常兒童平均低9個(gè)百分點(diǎn)。

我國(guó)發(fā)現(xiàn)貧血兒童的運(yùn)動(dòng)和智能發(fā)展指數(shù)較正常兒童低得多，因此對(duì)學(xué)習(xí)以及成年后就業(yè)都有著重大和深遠(yuǎn)的影響。

缺鐵影響嬰幼兒神經(jīng)髓鞘的形成、神經(jīng)遞質(zhì)的合成、影響神經(jīng)細(xì)胞的能量產(chǎn)生、影響腦紅蛋白的數(shù)量降低氧儲(chǔ)備。

8、腦卒中

既往健康兒童發(fā)生腦卒中者患IDA的概率比正常兒童高10倍，一半以上的腦卒中患兒患有IDA而無(wú)其他基礎(chǔ)疾病。

提示IDA是其他方面均健康的兒童發(fā)生腦卒中的一個(gè)重要危險(xiǎn)因素，貧血危害健康養(yǎng)生。

預(yù)防缺鐵性貧血的對(duì)策

1：媽媽在孕期、哺乳期要均衡營(yíng)養(yǎng)，有意識(shí)地多吃含鐵高的食物，如動(dòng)物肝臟、瘦肉、雞蛋等

并且要經(jīng)常定期檢查血色素，媽媽孕期發(fā)現(xiàn)貧血定要及時(shí)治療，以免寶寶因?yàn)橄忍煨詢?chǔ)鐵不足而引起貧血。

2：嬰兒出生4個(gè)月左右，不管是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)都應(yīng)該逐步添加蛋黃、肝泥、魚泥、菜泥及鐵強(qiáng)化食品

選擇鐵強(qiáng)化食品時(shí)，注意選擇生物鐵強(qiáng)化的食品，亞鐵離子是雙刃劍。在給寶寶吃含鐵食物的同時(shí)，最好也補(bǔ)充富含維生素C的水果，提高食物中非血紅素鐵的吸收率。

3：多給寶寶吃富含血紅素鐵的食物，食物中的動(dòng)物肝、動(dòng)物血、紅肉、魚等含血紅素鐵比較多

根據(jù)寶寶的月齡不同制作成泥糊狀、碎末狀等，利于寶寶服用;三歲之前，寶寶牙齒發(fā)育尚不全，選擇嫩肉，比如里脊肉等剁碎了，利于寶寶咀嚼。

4：早產(chǎn)兒、低體重兒、雙胞胎、多胞胎在出生后兩個(gè)月就應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用鐵劑，以防缺鐵

其他寶寶如果要補(bǔ)充鐵劑要咨詢醫(yī)生，醫(yī)生一般推薦食補(bǔ)，這個(gè)食補(bǔ)已經(jīng)不是普通食物了，要精華食補(bǔ)。

因?yàn)槿辫F會(huì)影響胃腸功能，影響食物微營(yíng)養(yǎng)素的吸收，單靠食補(bǔ)，會(huì)耽擱寶寶補(bǔ)鐵的時(shí)機(jī)。

女性出現(xiàn)缺鐵性貧血，首先要找出貧血的原因。然后根據(jù)自身貧血的程度適當(dāng)補(bǔ)充鐵元素，女性要注意健康養(yǎng)生。

日常生活中富含鐵質(zhì)的食物并不難找，我們要善于利用這些含鐵食物來(lái)改善貧血癥狀。

防治缺鐵性貧血可以利用的食物有：動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血液、紅肉、魚等富含血紅素鐵的動(dòng)物性食物。

黑木耳、雞蛋、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹等雖然含鐵量高。

但多是非血紅素鐵，服用時(shí)，注意吃新鮮的水果、蔬菜以促進(jìn)其鐵的吸收。

動(dòng)物肝臟對(duì)補(bǔ)鐵十分有利，但不要吃太多，特別是有高血壓、高血脂、心冠病的同志，動(dòng)物肝臟膽固醇很高。

缺鐵性貧血吃什么好

一、飲食

一、缺鐵性貧血的飲食上適宜吃的

(1)高蛋白飲食。蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的原料，應(yīng)注意膳食補(bǔ)充，每日數(shù)量以80克左右為宜，可選用動(dòng)物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。

(4)進(jìn)食含鐵豐富的食物，含鐵量豐富的食物有動(dòng)物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動(dòng)物性食品。

以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用鐵鍋，核桃是很好的養(yǎng)生食品。

(5)膳食中應(yīng)包括含維生素豐富的食物，特別是B族維生素和維生素C對(duì)防治貧血有很好效果。

二、缺鐵性貧血不適宜

(1)忌飲茶，尤其是忌飲濃茶，因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收。？

(6)糾正不良的飲食習(xí)慣，如偏食、素食主義等。

(2)適量脂肪攝入，每日以50克左右為宜。脂肪不可攝入過(guò)多，否則會(huì)使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

三、食療方

脾氣虛弱型

[臨床表現(xiàn)]面色萎黃或蒼白、神疲乏力、納少便溏，舌質(zhì)淡紅，苔薄膩，脈細(xì)。

[食療藥膳]

1.豬血炒紫菜：豬血印克，紫菜300克(泡好)，同放入鐵鍋炒熟吃，腎虛患者要多吃。

2.黃芪雞汁粥：黃芪30克，母雞1只(1000克)，粳米100克，將母雞宰殺去毛及內(nèi)臟(切塊)，和黃芪放入鍋加水煮成濃湯，用此濃湯和粳米煮粥，調(diào)味食用。

3.紅參圓肉粥：紅參10克(切片)，圓肉15克，粳米100克，同煮粥食用。

4、豬血菠菜湯

[組方] 新鮮菠菜500克，豬血250克，鹽、味精適量。

[做法]：菠菜洗凈，用開(kāi)水燙一下，切段。豬血洗凈，切小塊先放入鍋鐵鍋內(nèi)加水煮開(kāi)，然后加入菠菜一起煮湯，熟后根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味。每日或隔日一次，連服2—3次。

[功效] 豬血價(jià)廉物美，每100克含鐵高達(dá)45毫克，堪稱“養(yǎng)血之王”。中醫(yī)認(rèn)為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。因此此湯具有補(bǔ)鐵養(yǎng)血之功效。

氣血兩虛型

[臨床表現(xiàn)]面色蒼白、倦怠無(wú)力、頭暈心悸、少氣懶言，舌質(zhì)淡胖，苔薄白，脈濡細(xì)。

[食療藥膳]

1.當(dāng)歸枸杞豬肝煎：當(dāng)歸15克，枸杞15克，豬肝60克，煮湯調(diào)味服食。

2.黑豆圓肉大棗湯：黑豆50克，圓肉20克，大棗50克，水煎煮熟服。

3.木耳棗肉湯：黑木耳10克，大棗15枚，瘦豬肉60克，共煮湯食用。每日2次。

4. 阿膠紅棗木耳粥[組方] 阿膠15克，紅棗10枚，黑木耳10克，糯米100g，多吃可以養(yǎng)生。

[做法]：將阿膠搗碎備用。黑木耳溫水泡發(fā)，洗凈。大棗去核。

將黑木耳、大棗與糯米煮粥將熟時(shí)，加入阿膠，攪化即可。每日早、晚餐溫?zé)岱场?/P>

[功效] 黑木耳益氣補(bǔ)血，每1百克黑木耳里含鐵98毫克，是各種食物中含鐵量最高的。

.阿膠能促進(jìn)骨髓造血功能，明顯提高紅細(xì)胞和血紅蛋白含量;紅棗養(yǎng)血補(bǔ)氣。此粥益氣補(bǔ)血，適用于血虛頭暈及缺鐵性貧血等癥。

5、芹菜炒豬肝

[組方]：豬肝200克，芹菜300克，醬油25克，糖、鹽適量。

[做法]：1.將豬肝去筋膜，洗凈切成薄片，加適量鹽攪勻，待用。

2.芹菜洗凈，切段。

3.將油鍋燒至六成油溫，投入豬肝，待變色后，倒入漏勺瀝油。

4.鍋中留油少許，投入芹菜旺火煸炒，待熟前加入醬油、白糖、精鹽，再倒入豬肝，翻炒幾下，立即出鍋，吃芹菜可以減肥。

[功效]本菜譜富含鐵質(zhì)和葉酸，對(duì)于有貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補(bǔ)的佳品。

寶寶缺鐵性貧血吃什么好

寶寶缺鐵原因

一是母親懷孕期間缺鐵導(dǎo)致

出生后的寶寶患有先天性缺鐵性貧血，是孕婦鐵營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足所致。

二是寶寶血紅細(xì)胞不足

出生瞬間臍帶結(jié)扎過(guò)早導(dǎo)致血紅細(xì)胞不足而發(fā)生貧血，研究表明過(guò)早結(jié)扎臍帶的小兒患貧血率較高，延遲結(jié)扎有利于預(yù)防小兒貧血。

三是遺傳母親

遺傳性疾病有先天性貧血，血細(xì)胞本身存在問(wèn)題。

寶寶在1到4個(gè)月期間以母乳為主，輔以或牛奶，母親應(yīng)注重鐵的吸收以保證母乳的鐵含量充足，飲食中多吃含鐵的食物，如豬肝、木耳、牛肉、瘦肉、菠菜等食物，

4個(gè)月后的寶寶可適當(dāng)添加輔食，含鐵米粉、奶粉等，10個(gè)月后的寶可增加肉類、蔬菜等食物補(bǔ)鐵。

如動(dòng)物肝腎、蛋、菜、肉等，喂食要注意細(xì)化捏碎有利于寶寶幼嫩的腸胃吸收，以下為寶寶缺鐵性貧血的飲食。

1、含鐵豐富的首選肉類食品

動(dòng)物肝臟和血液鐵含量最高，做成肝泥和血豆腐。

寶寶愛(ài)吃也易于消化吸收，其次是瘦肉和蛋類，肉類食物要經(jīng)過(guò)充分剁碎成肉末，蛋類中的鐵主要集中蛋黃，蛋黃不易于消化，每天一個(gè)即可。

2、含鐵高的蔬菜和水果

蔬菜有菠菜和油菜。

蔬菜可成豬血菠菜湯，水果做成果汁給寶寶喝，蔬菜中含有豐富的維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收。

3、奶制品富含鐵質(zhì)和蛋白

但含鐵量不高，牛奶不適宜給寶寶喝太多，會(huì)阻礙鐵吸收，牛奶是很好的養(yǎng)生食品。

4、患有缺鐵性貧血的寶寶可以適當(dāng)?shù)呐浜蠣I(yíng)養(yǎng)鐵劑來(lái)補(bǔ)鐵

如每天吃兩片體恒健牌鐵之緣片，補(bǔ)鐵生血還能增加營(yíng)養(yǎng)，且無(wú)副作用，和食補(bǔ)一起可提高鐵的吸收。

貧血的飲食調(diào)節(jié)

金針菜

金針菜含鐵量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，還含有維生素A、B1、C，蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。

龍眼肉

龍眼肉就是桂圓肉，因?yàn)樗F質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱等癥，孕婦和產(chǎn)婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補(bǔ)血食物。

咸蘿卜干

蘿卜干維生素B、鐵質(zhì)含量很高，是高級(jí)養(yǎng)生食物，既咸且爽，吃起來(lái)別有一種風(fēng)味。

黑豆

我國(guó)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便，孕婦可用烏豆煮烏雞。

胡蘿卜

胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參，含有維生素B、C，且含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素———胡蘿卜素。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，所以用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。

菠菜

菠菜是有名的補(bǔ)血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物，女性想要健康養(yǎng)生要多吃菠菜。

結(jié)語(yǔ)：鐵的缺乏已經(jīng)成為了一個(gè)全球性的問(wèn)題，缺鐵是一種全身性的營(yíng)養(yǎng)缺乏病，我們必須要引起重視，如果你有著上文小編提到的癥狀，那就要小心了，那是你的身體在給你發(fā)出缺鐵的信號(hào)了，記得及時(shí)補(bǔ)鐵哦。