你不知道的茶圣陸羽：茶從他開始才與文化結(jié)緣

“大唐說事”說說你不知道的陸羽

茶在我國有著悠久的歷史，早已成為中國百姓生活不可或缺的一部分。而茶文化從什么時候開始的，這就不能不提到一個人——陸羽，可以說是他所著的《茶經(jīng)》將茶從一種普通飲品變成了一種茶道文化。雖然“茶圣”的大名我們早已耳熟能詳，但陸羽其人其事的細(xì)節(jié)卻鮮有人知，今天就請我市學(xué)者于培民說說你所不知道的“茶圣”陸羽。

自學(xué)成才的廟中孤兒

陸羽約生活在公元733年至804年之間，這是唐王朝由盛轉(zhuǎn)衰的一個時期。《唐才子傳》說：“羽字鴻漸，不知所生。初，竟陵禪師知積得嬰兒于水濱，育為弟子?！卑装讚炝艘粋€孩子，老和尚挺高興，忙起一卦，得“蹇”之“漸”，因《漸》卦上九爻辭為：“鴻漸于陸，其羽可用為儀，吉?！惫室躁憺樾眨著櫇u，名羽。陸羽十分聰明，史載“有學(xué)，愧一事不盡其妙。性詼諧，少年匿優(yōu)人中，撰《談笑》萬言?！?/p>

竟陵禪師很想把陸羽培養(yǎng)成一代高僧，從小便教他學(xué)習(xí)佛經(jīng)，但陸羽對青燈緇衣、吃齋念佛卻毫無興趣，堅持要學(xué)習(xí)孔孟之道，認(rèn)為這才是為人之本，孝道所在。

竟陵禪師不信馴服不了這樣一位小小的孩童，他先讓陸羽負(fù)責(zé)寺中的衛(wèi)生掃除。連續(xù)幾天，陸羽早早地就把整個寺院收拾得一塵不染，窗明幾凈。按說，竟陵應(yīng)該滿意，沒想到他卻惱怒不已，認(rèn)為這是有意在和他叫板。于是加大“勞教”力度，每天掃完院落，再粉刷墻壁，然后架梯登上屋頂揭磚換瓦，當(dāng)時陸羽不滿14歲。就這樣竟陵禪師依然心有不甘，他又給陸羽加派了一項新的工作：每天數(shù)遍沖刷掏洗廁所，幾日下來，發(fā)現(xiàn)陸羽不但沒有服軟，反而似乎有種樂在其中的味道，于是再出“奇招”，要求這一切活必須在上午完成，下午將寺中的30余頭牛趕到山上去放，這本是為了折騰陸羽，不承想?yún)s給他提供了一個相對自由的讀書機會。這位秉性奇異的少年，每天在牛背上寫寫畫畫，無師自通而又囫圇吞棗地學(xué)會了很多字。

一天，一位上山踏青雅讀的塾師無意中發(fā)現(xiàn)了陸羽，見孺子如此好學(xué)，聰明異常，大喜之余，遂以袖中一冊張衡《南都賦》相贈。說來也怪，雖然上面的字幾乎全不識，卻每日模仿著其他讀書青衿小兒的樣子，朗聲不已。不久，竟陵從其過于興奮的表情里看出了異樣，便暗中派人跟蹤窺視，很快發(fā)現(xiàn)了問題，結(jié)果陸羽被停止了放牛一職，改在院中修剪果木花卉。若再碰書本，負(fù)責(zé)監(jiān)督的門頭，即以鞭加之。

這樣的境遇讓陸羽忍無可忍。一日，當(dāng)看管他的人又一次舉鞭猛抽時，陸羽一把奪下鞭子，順勢將其折斷，轉(zhuǎn)身回僧舍，取出衣物行李，大步走出山門。早有人跑去報了竟陵禪師，但一切都晚了，當(dāng)他滿口“善哉”“善哉”地趕來時，人已不見了蹤影，面對四圍青山，竟陵明白，他與陸羽的緣盡了。

貌丑口吃卻在伶人界風(fēng)生水起

陸羽從寺廟中逃出后，“卷衣依伶黨”，做了一名伶師。古代伶人略等于今天的文藝工作者，靠表演吃飯，一要長相，二要口齒伶俐，而這兩方面，陸羽都有點“慘”?！短撇抛觽鳌吩疲骸?羽)貌寢口吃而辯?！薄缎绿茣贩Q“貌丑陋，口吃而辯?！标懹鹱约赫f：“有仲宣、孟陽之貌陋，相如、子云之口吃，而為人才辯。”《太平廣記》略有不同：“聰俊多聞，學(xué)贍辭逸，詼諧談辯。若東方曼倩(東方朔)之儔?！蔽覀兒芟Ｍ@一記載接近事實，因為能將飲茶變?yōu)樗囆g(shù)、美學(xué)和哲學(xué)的人，一定是位翩翩君子，倜儻風(fēng)流，但現(xiàn)實是無情的，陸羽在《自傳》中稱相貌丑陋，應(yīng)該是實話實說，他可能確實長得負(fù)面特點比較突出?！爸劣诳诔远妻q”，卻多少有些讓人始料不及。中國歷史上有一個奇怪的現(xiàn)象，不少才華橫溢的人都有口吃的毛病，如韓非、司馬相如、鄧艾等，期期艾艾，幾乎成了一道風(fēng)景。一個口吃的人與正常人辯論，起始似乎就有了不公平的因素存在，而陸羽竟因口吃而善辯著稱，實在讓人為之捏了一把汗，或許他確有獨家秘笈，每到關(guān)鍵之處，語出驚人，一句頂一萬句，讓對手絕無重整旗鼓、卷土重來的機會?？上窌衔茨芰粝麓朔矫娴馁Y料。

陸羽雖貌丑陋又口吃，卻在伶人這個圈子里干得風(fēng)生水起，由伶師而為“伶正”(小主管)，先后表演過木偶、假吏、藏珠之戲，而且表演之余筆耕不輟，完成了《虐談》三篇(類似今天的相聲腳本或笑話集);另一方面，他為人很正，“見人為善，若已有之，見人不善，若已羞之，忠言逆耳，無所回避?！鳖H有點德藝雙馨的味道。

詩酒風(fēng)流人生的浪漫時期

天寶年間，禮部郎中崔國輔出守竟陵，親來拜謁，遂成莫逆。前后3年，品茶論詩，好不快活。至德初年，又與皎然上人相識，從此，陸羽的生活進(jìn)入了一個全新的浪漫時期。

皎然上人史稱釋皎然，俗姓謝。乃南朝大詩人謝康樂(惠蓮)十世孫，幼負(fù)異才，初脫俗絆，詩文俊雅。《宋高僧傳》稱其“子史經(jīng)書，各臻其極”，他與陸羽何時何地相識結(jié)交史無確載，卻神契形接，二人皆酷嗜茶道，應(yīng)是其交游的物語基礎(chǔ)，一日見不著，便多了想法：“所思不可見，歸鴻自翩翩，何山嘗春茗，何處弄春泉。莫是滄浪子，悠悠一釣船”(《訪陸處士羽》)，你哥們該不是自己找到了好茶好水，放一葉扁舟，獨自享樂，把兄弟給忘了吧？而一旦見了面，也不忘對好友調(diào)侃一番：“欲賞芳菲肯待辰，忘情人訪有情人。西林可是無清景，只為忘情不記春?！?《春夜集陸處士居玩月》)

如果說釋皎然是陸羽生命中的同好摯友，李冶便是其詩酒風(fēng)流中的紅粉知己，這位在父親懷中面對著薔薇花便吟出：“經(jīng)時未架卻，心緒亂縱橫”的才女，雖然最終遭德宗殺頭，令人不勝唏噓，卻與陸羽有著非同尋常的交往和友情。在《湖上臥病喜陸鴻漸至》詩中寫道：“昔去繁霜月，今來苦霧時。相逢仍臥病，欲語淚先垂。強勸陶家酒，還吟謝客詩。偶然成一醉，此外更何之?！?/p>

“霜月”又“苦霧”，一位孤質(zhì)敏感而又才華橫溢的妙齡女子，病中嬌懨，未語淚流，唯求一醉，外莫更他，一向瀟灑不羈、放達(dá)豁如的陸居士，此時此地，將是怎樣的云起五內(nèi)，情蕩豪腸??！李冶另一首詩，亦稱獨炯：“至近至遠(yuǎn)東西，至深至淺清溪。至高至明日月，至親至疏夫妻”，一個女子，察見淵魚，注定不祥，但她的存在卻讓原本已浪漫的陸羽人生，又平添了一道嫵媚而又溫暖的異性光輝，且一洗凡塵俗艷，所以提到陸羽，便不能不提李冶。

《茶經(jīng)》傳世給茶增添了文化味道

《新唐書》說陸氏嗜茶并著文三篇，以此“天下益知飲茶矣?！苯駛魇纼H《茶經(jīng)》一稿，約完成于760年至764年之間，書中對當(dāng)時茶葉生產(chǎn)、加工及其藥理、器用、歷史、文化均有詳細(xì)說明，它是歷史上第一部關(guān)于茶的專門著作，在茶文化史上占有無可比擬的重要地位，全書分為三卷十項，即一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之略、十之圖。《茶經(jīng)》的問世，使一向作為普通飲品的茶，一躍而具有了文化學(xué)層面的意義，并進(jìn)而與美學(xué)、哲學(xué)結(jié)縭成為中國封建士大夫和文人雅士、名僧大隱風(fēng)流蘊藉，清濁判定，蹈空凌虛的一種特殊的參照體系。

而陸羽則由茶圣進(jìn)而為神，不少人將其像燒成陶件祭于灶間，許多事都被賦予了傳奇色彩。據(jù)張又新《煎茶水記》載，當(dāng)年湖州刺史李季卿與陸羽巧遇維揚，席間談起南零之水，天下第一，遂令將官負(fù)瓶取水，泡茶共飲，俄而水至，陸氏細(xì)呷一口云：是水非江心之水，似臨岸者也。將官大呼冤枉，道：水乃我親自取于江心，又有士卒見證，豈能有假？陸羽并不作聲，繼續(xù)倒水，當(dāng)瓶中剩下一半，又嘗之，云：此乃南零之水也！將官大驚，連忙跪倒磕頭，稱：水確取自南零江心，未想小舟靠岸時不慎瓶倒，水溢過半，遂取江邊水充之。結(jié)果“李(季卿)與賓從數(shù)十人皆大駭愕?！?/p>