孕婦能吃苜蓿嗎
孕婦是一類特殊的人群，所以在許多地方尤其要注意。苜蓿又叫金菜花，它在世界各地廣泛分布，在中國(guó)栽培的歷史悠久，而且它的種類繁多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，一直以來受到廣大消費(fèi)者的青睞。很多女性在未懷孕之前都喜歡吃苜蓿，但是懷孕后由于很多禁忌很多的孕婦不敢食用。
苜蓿是我國(guó)最古老的蔬菜之一，在市場(chǎng)上隨處都可以苜蓿的身影， 它的銷售量在國(guó)際上也很廣，它的味道十分鮮美，那么孕婦能吃苜蓿嗎？下文將為您詳細(xì)介紹！
苜蓿為豆科植物紫苜蓿的嫩莖葉，苜蓿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是我國(guó)古老的蔬菜之一。苜蓿中含有大量的鐵元素，因而可作為治療貧血的輔助食品，孕婦吃苜蓿能吸收充足的鐵元素，鐵是構(gòu)成人體血紅蛋白的主要物質(zhì)之一，如果孕婦缺鐵，將造成胎兒宮內(nèi)窒息、胎死宮腔、流產(chǎn)、早產(chǎn)、產(chǎn)后胎兒營(yíng)養(yǎng)不良等。苜蓿中含有粗纖維，可促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，有助于大便及毒素的排泄，防治大便秘結(jié)和腸癌。準(zhǔn)媽孕期容易發(fā)生便秘，可適當(dāng)吃些苜蓿來緩解。
一切出血癥候，如鼻血、齦血、吐血、咯血、便血、子宮出血、肛門出血。新藥每用維他命K，認(rèn)為是有凝結(jié)血管功能的療法。其實(shí)維他命K在食品中，含量最豐富的，就是“苜?！薄?/p>
苜蓿由苜蓿來作為預(yù)防出血癥候，實(shí)驗(yàn)的結(jié)果認(rèn)為收效很高，對(duì)各種小出血，和肺胃及十二指腸出血，都能獲得預(yù)防的效果。
苜蓿的吃法，當(dāng)然以新鮮為最佳，而且味亦雋美，因?yàn)樾迈r的苜蓿，四季皆有，即使在寒冷季節(jié)，亦有出產(chǎn)，不過由于氣候和土地的關(guān)系，有時(shí)產(chǎn)品極嫩，有時(shí)極老，患者不妨常用此佐膳，可以防止出血。用鹽漬制的“腌金花菜”，功效相等。
建議孕婦們要少吃苜蓿，可以適量的吃一些苜蓿從而促進(jìn)我們的大腸蠕動(dòng)，這樣可以防止我們大便干結(jié)，便秘的患者也適合吃一些苜蓿。但是患有風(fēng)濕等病癥的孕婦不要吃苜蓿，在懷孕期間有紅斑性狼瘡的患者也不要吃苜蓿，不然會(huì)引起別的病癥。
