孕婦可以吃薏米嗎?薏米的功效
薏米味甘、淡,性微寒,能健脾益胃、利水除濕、緩和拘攣、清肺熱;紅豆性平味甘酸,可健脾止瀉、利水消腫,兩者一同熬粥,可有效祛除體內(nèi)的濕氣,熬出來的湯也很清淡。
薏米的功效
薏米味甘、淡,性微寒,能健脾益胃、利水除濕、緩和拘攣、清肺熱;紅豆性平味甘酸,可健脾止瀉、利水消腫,兩者一同熬粥,可有效祛除體內(nèi)的濕氣,熬出來的湯也很清淡。但是,一些人為了把粥熬成濃稠一點(diǎn),會(huì)在里面加些大米,不過因?yàn)榇竺咨L(zhǎng)在水里,本身含有濕氣,濕性黏稠,一旦加了大米,就等于把濕氣加了進(jìn)去,雖然味道可能更好,但祛濕功效會(huì)大打折扣。
除了薏米紅豆粥,還可以根據(jù)自身的癥狀加減食材,組成更多更適合自己體質(zhì)的粥來。如神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛,可加桂圓;如煩躁失眠,或臉上起紅疹、痘痘,可加百合、蓮子;若胃中寒痛、食欲不佳、怕冷,可加點(diǎn)生姜;若腎虛,可加黑豆;若伴咳嗽,可加點(diǎn)梨;若食欲不振、身體羸瘦,可加山藥;若伴泄瀉、腹痛,可加南瓜;若體虛、早泄、遺精、夜尿過多,可加芡實(shí)。
哪些人不能吃薏米?
薏米雖有較好的除濕作用,但在使用過程中還應(yīng)注意以下事項(xiàng)。
(1)因?yàn)檗裁讜?huì)使身體冷虛,故虛寒體質(zhì)不適宜長(zhǎng)期服用,孕婦以及經(jīng)期的婦女避免食用;
(2)薏米所含的醣類黏性較高,吃太多可能會(huì)妨礙消化,故不宜長(zhǎng)期食用;
(3)薏米經(jīng)藥理研究證實(shí),雖有一定的降脂和降糖功效,但它畢竟只是一種食品,患者切不可將它代替藥物;
(4)薏米能利水祛濕,“利小便而實(shí)大便”,所以大便秘結(jié)者忌食,否則會(huì)加重便秘。