害喜的癥狀-適合害喜孕婦的食譜
由于準(zhǔn)媽媽的身體狀況千差萬別，所以“害喜”反應(yīng)的差異性也很大，有的準(zhǔn)媽媽孕吐比較嚴(yán)重，有的準(zhǔn)媽媽可能只是有一點(diǎn)胃部的不適，反應(yīng)并不嚴(yán)重。一般來講，孕激素的水平越高，“害喜”的反應(yīng)可能更強(qiáng)烈一些，比如雙胞或者多胞胎的準(zhǔn)媽媽的孕激素水平要高于單胎的準(zhǔn)媽媽，所以，“害喜”的反應(yīng)可能更嚴(yán)重一些。
害喜的癥狀-適合害喜孕婦的食譜
“害喜”主要是孕激素作用的結(jié)果
“害喜”是準(zhǔn)媽媽普遍會(huì)遇到的早孕反應(yīng)，英文叫作“morningsickness”，也說明早晨時(shí)的反應(yīng)比較明顯。那么為什么會(huì)有這種反應(yīng)呢？最主要的原因是懷孕后身體隨之出現(xiàn)的孕激素的變化。受精卵形成以后就開始了細(xì)胞的分裂過程，到達(dá)子宮以后，受精卵會(huì)找個(gè)合適的地方給自己“安家”，也就是我們所說的“著床”，為了保證受精卵的發(fā)育，準(zhǔn)媽媽的身體開始出現(xiàn)很多變化，孕激素的提升就是其中一項(xiàng)，在8～12周，孕激素的分泌達(dá)到峰值，這時(shí)，孕期反應(yīng)也最嚴(yán)重，而孕激素的增加會(huì)導(dǎo)致胃黏膜的變化，從而使得準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)惡心、胃不舒服等反應(yīng)。
“害喜”也是對(duì)胎兒的一種保護(hù)
8～12周一般是準(zhǔn)媽媽“害喜”最嚴(yán)重的階段，同時(shí)也是胎兒的重要器官開始形成的關(guān)鍵時(shí)期，不必說你也會(huì)知道這個(gè)階段對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育來說有多重要，而準(zhǔn)媽媽在這個(gè)階段的“害喜”反應(yīng)可以避免攝入一些有害的或者不利于胎兒發(fā)育的食物，重要器官形成以后，胎盤的作用越來越重要，孕激素的分泌量會(huì)逐漸減少，“害喜”反應(yīng)也會(huì)逐漸減輕，準(zhǔn)媽媽的食欲開始變好，從這個(gè)角度說，“害喜”也是一種對(duì)胎兒的保護(hù)。
“害喜”的個(gè)體差異很大
由于準(zhǔn)媽媽的身體狀況千差萬別，所以“害喜”反應(yīng)的差異性也很大，有的準(zhǔn)媽媽孕吐比較嚴(yán)重，有的準(zhǔn)媽媽可能只是有一點(diǎn)胃部的不適，反應(yīng)并不嚴(yán)重。一般來講，孕激素的水平越高，“害喜”的反應(yīng)可能更強(qiáng)烈一些，比如雙胞或者多胞胎的準(zhǔn)媽媽的孕激素水平要高于單胎的準(zhǔn)媽媽，所以，“害喜”的反應(yīng)可能更嚴(yán)重一些。
除了孕吐以外，每個(gè)人的口味變化也不盡相同，有的人會(huì)突然愛上某種以前特別討厭的食物;也有的人在不同的階段喜歡不同的食物;有的人喜歡酸一點(diǎn)的;有的人喜歡辣一點(diǎn)的。在美國(guó)甚至遇到過準(zhǔn)媽媽開始喜歡吃泥巴的案例，當(dāng)然這是不被支持的。民間也有根據(jù)準(zhǔn)媽媽的口味來判斷胎兒性別的傳統(tǒng)，比如人們常說的“酸兒辣女”，但這背后并沒有科學(xué)依據(jù)，只是人們的一種猜測(cè)。
適合害喜孕婦的食譜
菠蘿雞片
原料：雞脯肉100克、糖水菠蘿塊70克、紅辣椒50克、雞蛋1個(gè)
做法：
1、將雞肉切成薄片，加少量鹽腌制片刻，拌上蛋清糊待用。
2、紅辣椒洗凈、切塊，菠蘿切塊待用。
3、雞肉下鍋滑炒后，放入紅辣椒和菠蘿塊，用水淀粉勾芡，翻炒后裝盤即可。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：這款菜鮮甜可口，并且?guī)в幸稽c(diǎn)辣味，可以刺激準(zhǔn)媽媽的食欲，同時(shí)，此菜還具有清熱止吐、消食利水的功能。
健胃蘿卜湯
原料：豬肚1個(gè)，雞腿肉200克，蘿卜350克，酸菜100克，胡蘿卜50克，蘿卜葉、蔥絲、生姜末、花椒、精鹽、鮮湯各適量。
做法：
1、將豬肚用鹽水洗凈，去除黏液后，再?zèng)_洗干凈，切成小塊，放入沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出。
2、胡蘿卜和雞肉都切成丁，蘿卜葉切碎，三者都用滾水燙一下；酸菜洗凈瀝干后切絲。
3、將豬肚、雞肉、生姜末、蔥花、花椒、鮮湯倒入鍋內(nèi)，用慢火煮30分鐘，然后放入酸菜、精鹽，用中火煮15分鐘，最后放入切好的蘿卜葉即可。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：味道清淡可口，略有酸菜味。豬肚和蘿卜都有健脾的功效，準(zhǔn)媽媽食用可增加食欲，促進(jìn)消化。
白瓜松子肉丁
原料：白瓜1個(gè)，瘦肉150克，松子50克，蒜蓉、生抽、白糖、淀粉各適量
做法：
1、將白瓜洗凈，去皮、去瓤，切成小粒；瘦肉洗凈，切成小粒，加入少許生抽、水淀粉，略腌一會(huì)兒。
2、鍋置火上，倒入油燒熱，放入白瓜粒煸炒，炒熟后盛起。
3、重新起鍋，待油微熱時(shí)，放入蒜蓉爆香，下瘦肉粒炒熟，再將白瓜?；劐?，最后放入一點(diǎn)白糖和松子，翻炒均勻即可。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：白瓜含有蛋白纖維素和維生素，可以幫助消化，松子含蛋白質(zhì)、脂肪和鐵，有健腦通便的功效。準(zhǔn)媽媽吃此菜，可潤(rùn)肺、益氣，幫助消化。
