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孕婦有什么營(yíng)養(yǎng)需要?孕婦應(yīng)吃點(diǎn)糖

2015-11-04 10:28:20  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):糖類(lèi)是產(chǎn)生熱能的主要來(lái)源。葡萄糖是胎兒代謝必需的養(yǎng)分,故應(yīng)保持孕婦的血糖的正常水平,以免胎兒血糖過(guò)低。食物來(lái)源:谷類(lèi)、豆類(lèi)及各種水果中均含有豐富的糖類(lèi)。

孕婦膳食中應(yīng)有適量脂肪,以保證胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和成熟,并促進(jìn)脂溶性維生素的吸收。食物來(lái)源:含動(dòng)物脂肪較多的食物有各種肉類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃,含植物油較多的有大豆、花生、芝麻、核桃等。但是,食入過(guò)多的脂肪容易導(dǎo)致肥胖。

孕婦有什么營(yíng)養(yǎng)需要?孕婦應(yīng)吃點(diǎn)糖

孕婦有什么營(yíng)養(yǎng)需要?孕婦應(yīng)吃點(diǎn)糖

孕婦的營(yíng)養(yǎng)需要:

熱能

熱能是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的能源,產(chǎn)生熱能的營(yíng)養(yǎng)素為糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)。含糖類(lèi)的食物主要為糧食類(lèi)。食物來(lái)源:一般居民的主要熱能來(lái)源是糖類(lèi),也就是說(shuō)主要來(lái)源于主食如米、面等。孕婦每日應(yīng)攝入400~500克主食。

脂肪

孕婦膳食中應(yīng)有適量脂肪,以保證胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和成熟,并促進(jìn)脂溶性維生素的吸收。食物來(lái)源:含動(dòng)物脂肪較多的食物有各種肉類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃,含植物油較多的有大豆、花生、芝麻、核桃等。但是,食入過(guò)多的脂肪容易導(dǎo)致肥胖。

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的基本原料,蛋白質(zhì)對(duì)胎兒的腦發(fā)育尤為重要。含蛋白質(zhì)較多的食物主要有:瘦肉類(lèi)、雞蛋、魚(yú)蝦類(lèi)、大豆及其制品。

無(wú)機(jī)鹽

由于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要,孕婦對(duì)無(wú)機(jī)鹽的需求量有所增加,特別是鈣、鐵、鋅,碘等元素,對(duì)孕婦及胎兒的健康是必不可少的。

糖類(lèi)

糖類(lèi)是產(chǎn)生熱能的主要來(lái)源。葡萄糖是胎兒代謝必需的養(yǎng)分,故應(yīng)保持孕婦的血糖的正常水平,以免胎兒血糖過(guò)低。食物來(lái)源:谷類(lèi)、豆類(lèi)及各種水果中均含有豐富的糖類(lèi)。因此,適當(dāng)多吃些主食及各種水果也很重要。

鈣是胎兒骨骼發(fā)育所必需。鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分。孕婦缺鈣則可以發(fā)生手、足抽筋和骨質(zhì)軟化病,嚴(yán)重的骨質(zhì)軟化病可以使骨盆畸形而造成難產(chǎn)。食物來(lái)源:食物中鈣最豐富來(lái)源地奶和奶制品,不僅含鈣豐富,而且吸收率也高,是最理想的鈣來(lái)源;蝦皮、魚(yú)類(lèi)(特別是帶骨頭的小魚(yú))和芝麻醬含鈣也料豐富。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的鈣推薦供給量,孕婦為每日1000~1500毫克。

鋅是生長(zhǎng)發(fā)育所必需的元素。如果孕婦缺鋅會(huì)造成新生兒出生缺陷或胎兒發(fā)育遲緩。如果懷孕早期缺鋅,會(huì)造成胎兒中樞神經(jīng)畸形。食物來(lái)源:一般認(rèn)為高蛋白質(zhì)食物含鋅量都較高,如豬、牛、羊,動(dòng)物肝臟、海產(chǎn)品、奶類(lèi)及其制品,蛋類(lèi)含鋅也多,谷類(lèi)食物及蔬菜含鋅不多。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦孕婦每日鋅供給量為20毫克。

碘能夠促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成與骨鈣化,對(duì)身體的生長(zhǎng)發(fā)育影響很大。若由于孕婦缺碘,使胎兒的甲狀腺激素不足,嚴(yán)重影響胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,結(jié)果可能會(huì)發(fā)生智能低下,聽(tīng)力障礙、體格矮校食物來(lái)源:海產(chǎn)品中含有豐富的碘,例如:海帶、紫菜、發(fā)菜、魚(yú)、蝦等。若不能經(jīng)常吃到海產(chǎn)品的孕婦,應(yīng)堅(jiān)持吃加碘的食鹽。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的碘供給量是:孕婦每日為175毫克。

鐵是造血原料,常見(jiàn)的貧血病,大部分是因?yàn)槿辫F而引起的,如果孕婦攝入的鐵不足,就會(huì)直接影響到胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。食物來(lái)源:膳食中鐵的最好來(lái)源,包括動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋黃、腎臟、全血、魚(yú)類(lèi)等。一般蔬菜中含鐵量不高,油菜、雪里紅、莧菜、菠菜、韭菜等含鐵量雖不低,但利用率不高。

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