孕婦飲食禁忌:懷孕期千萬(wàn)不能吃這幾種海鮮!
我們知道,每種食物都有獨(dú)屬于它自己的食用禁忌,海鮮更是。在我們生活中,經(jīng)常會(huì)有因?yàn)閷⒑ur和一些不能與之一同吃的食物吃進(jìn)肚子里出現(xiàn)食物過(guò)敏的現(xiàn)象。那么,吃海鮮不能吃什么呢?孕婦可以吃海鮮嗎?下面,和360常識(shí)網(wǎng)一起看下,關(guān)于孕婦吃海鮮宜忌的相關(guān)知識(shí)吧。
孕婦可以吃海鮮嗎?
九、十月份是吃海鮮的最佳時(shí)節(jié),這個(gè)季節(jié),海鮮市場(chǎng)會(huì)出現(xiàn)各種平時(shí)看不到的海鮮,肉肥味美。面對(duì)秀色可餐的海鮮,很多孕婦都比較難過(guò),因?yàn)榇蠹矣X(jué)得孕婦不能吃海鮮。那么,到底孕婦可不可以吃海鮮呢?
海鮮屬于寒性食物,某些海鮮還具有活血化瘀的功效,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),吃了這類食物容易導(dǎo)致胎動(dòng)不安甚至流產(chǎn)。加上海鮮中的含汞量很高,孕婦吃太多腹中的胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育容易受到影響。因此,醫(yī)生建議孕婦最好不要吃海鮮,或者少吃為好。
如果對(duì)海鮮實(shí)在是喜愛(ài)的緊,孕婦在吃之前應(yīng)該了解哪些海鮮能吃,哪些海鮮是絕對(duì)不能碰的。另外,孕婦吃海鮮的次數(shù)也應(yīng)該盡量少一些,每周最多能吃2次。
最后,孕婦吃海鮮時(shí),應(yīng)該選擇新鮮、無(wú)污染的,不要挑死掉的或者是被污染的。吃海鮮盡量自己在家做,或者讓家人做,少吃外面餐館的海鮮,以免因?yàn)楹ur不干凈而拉肚子。
孕婦可以吃哪些海鮮?
很多孕媽一聽(tīng)到海鮮,口水都要流出來(lái)了。海鮮不必一般的食物,容易導(dǎo)致過(guò)敏和不適,為了胎兒的健康,孕媽們都不敢隨便亂吃。畢竟并不是所有海鮮對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)都是安全的。那么,孕婦可以吃什么海鮮呢?
第一類,蝦類
海鮮中的各種蝦富含鈣質(zhì),而鈣是孕期胎兒骨骼發(fā)育的必需元素,適當(dāng)吃一些蝦可以補(bǔ)充孕期所需鈣質(zhì)。
第二類,海魚(yú)
海魚(yú)中所含的蛋白質(zhì)比一般的肉類顆粒更細(xì)膩,容易被人體吸收。海魚(yú)中的蛋白質(zhì)容易和鈣融合,并形成孕婦所需的營(yíng)養(yǎng)。另外,海魚(yú)富含DHA,而DHA是促進(jìn)寶寶腦神經(jīng)和視力發(fā)育的必需元素。孕期多吃一些海魚(yú)是有利的。
如果孕期想吃海鮮的話,為了避免出現(xiàn)影響胎兒發(fā)育的狀況發(fā)生,孕媽可以挑選一些自己喜歡吃的蝦、海魚(yú)等來(lái)吃吃,其他的海鮮要慎吃,最好能不吃,否則出現(xiàn)問(wèn)題再后悔就晚了。
孕婦不能吃哪些海鮮?
有些海鮮能為孕媽補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng),并有利于胎兒的發(fā)育;但也有一些海鮮是不適合孕婦食用的,否則容易出現(xiàn)流產(chǎn)、胎兒發(fā)育畸形等情況。那么,孕婦不能吃的海鮮有哪些呢?
第一類,蟹類
蟹富含維生素A和E,同時(shí)含有較多的鈣、鎂、膽固醇等成分,對(duì)于未懷孕的人來(lái)說(shuō)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,更是大補(bǔ)的食物。但蟹對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),卻不是好東西。尤其是孕早期1-3個(gè)月的孕婦,吃了寒涼性的蟹,輕則腹瀉,重則導(dǎo)致流產(chǎn)。
第二類,鱉類
鱉又叫做甲魚(yú),是很多人眼中的“大補(bǔ)之物”,全身上下都是寶。甲魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)功效眾多,不僅能補(bǔ)血養(yǎng)氣,還能有利于造血功能的提升;對(duì)于體內(nèi)燥熱的人來(lái)說(shuō),鱉類海鮮還有清熱解毒的功效;另外,鱉類海鮮還具有調(diào)節(jié)血壓、保護(hù)肝臟的作用。
鱉類海鮮偏寒性,同樣具有活血化瘀的功效,孕婦吃了以后容易流產(chǎn)。如果孕婦吃了鱉殼,甚至比吃了打胎藥的效果還更明顯。
孕婦吃海鮮注意事項(xiàng)
雖然孕期應(yīng)該盡量不吃或少吃海鮮,但有些孕媽由于實(shí)在是特別愛(ài)吃海鮮,根本忍受不住10個(gè)月不吃海鮮的日子。而孕婦吃海鮮可不能和普通人那么隨意,吃海鮮需要格外謹(jǐn)慎。那么,孕期吃海鮮需要注意什么問(wèn)題呢?
第一,部分海鮮要戒口
在懷孕期間,吃海鮮一定要有所選擇,有些海鮮就算再怎么想吃也不能吃。比如螃蟹、甲魚(yú)等海鮮,孕婦食用容易出現(xiàn)流血、流產(chǎn)等情況,一定要戒口。
第二,不能吃太多
孕期吃海鮮一定要遵循適量的原則,不能一次性吃太多,也不能吃太多次數(shù)。吃太多海鮮,孕婦的腸胃會(huì)受不了。通常,孕期一周最多能吃兩次海鮮。
第三,食用魚(yú)肉也要挑
魚(yú)類雖然適合孕婦吃,孕期吃魚(yú)有利于胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育,生出來(lái)的寶寶更聰明。但鯊魚(yú)、旗魚(yú)、鯖魚(yú)、方頭魚(yú)是不能給孕婦吃的,因?yàn)檫@些魚(yú)中含有汞。
第四,只吃全熟的海鮮
孕婦除了要少吃腌制的海鮮食品外,也不能吃生的或者是半生不熟的海鮮,一定要將海鮮煮熟才能吃。
吃海鮮不能吃什么?
海鮮和一般的水果和肉類不同,海鮮屬于易致過(guò)敏的食物。有些人天生對(duì)海鮮過(guò)敏,一輩子都無(wú)法享受到海鮮的美味。而有些人對(duì)海鮮不過(guò)敏,但卻因?yàn)閷⒑ur和一些不能同時(shí)吃的食物吃了,最后導(dǎo)致過(guò)敏。那么,吃海鮮時(shí),哪些食物是不能吃的呢?
第一,不能喝茶
如果吃完海鮮立即喝茶,海鮮中的鈣質(zhì)會(huì)和茶葉中的鞣酸結(jié)合,并形成一種難溶性的鈣質(zhì),人體不容易吸收。吃完海鮮如果想喝茶,應(yīng)該喝白開(kāi)水,或者在食用完海鮮2小時(shí)以后再喝茶。
第二,不能吃維生素C
甲殼類海鮮中含有五價(jià)砷,單吃不會(huì)對(duì)人體造成傷害,但同時(shí)和維生素C一起吃,五價(jià)砷就會(huì)變成三價(jià)砷。三價(jià)砷是一種有毒物質(zhì),會(huì)危害到人體健康。
第三,不能吃寒涼食物
海鮮自身就是寒涼性食物,如果再和寒涼性食物一起吃,容易導(dǎo)致人體不適。常見(jiàn)的寒涼性食物有黃瓜、空心菜、汽水、冰棍、西瓜等。
第四,不能喝酒
不能將海鮮和啤酒、紅酒等一起吃,因?yàn)楹ur和酒同時(shí)食用,會(huì)產(chǎn)生大量的尿酸,尿酸如果沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中,容易導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎等病癥。