盤點嬰兒輔食添加的禁忌 長期吃瓶裝糊狀輔食并不健康
其實寶寶4個月以后就要開始添加輔食,但不是所有的食物是都適宜成為寶寶輔食。即便是寶寶輔食必備選擇的葷食類和蔬果類食物,當中也有部分的食物是1歲以內(nèi)的寶寶不適宜食用的。360常識網(wǎng)將分門別類介紹1歲以內(nèi)的寶寶不能吃的食物。
輔食添加有哪些禁忌
忌添加時間過早。剛離開母體的嬰兒,消化器官很嬌嫩,消化腺不發(fā)達,分泌功能差,許多消化酶尚未形成,此時還不具備消化輔食的功能。如果過早添加輔食,會增加嬰兒消化功能的負擔,消化不了的輔食不是滯留在腹中“發(fā)酵”,造成腹脹、便秘、厭食,就是增加腸蠕動,使寶寶便便量多、次數(shù)增加,最后導致腹瀉。
世衛(wèi)組織建議,嬰兒從6個月大的時候開始在母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上攝入輔食。
忌添加時間過晚。有些家長怕孩子消化不了,對添加輔食過于謹慎。孩子早已過了6個月,還只是吃母乳或奶粉。殊不知孩子已長大,對營養(yǎng)、能量的需要增加了,光吃母乳或奶粉已不能滿足其生長發(fā)育的需要,應(yīng)合理添加輔食了。同時,孩子的消化器官功能已逐漸健全,味覺器官也發(fā)育了,已具備添加輔食的條件。另外,此時孩子從母體中獲得的免疫力已基本消耗殆盡,而自身的抵抗力正需要通過增加營養(yǎng)來產(chǎn)生,此時若不及時添加輔食,孩子不僅生長發(fā)育會受到影響,還會因缺乏抵抗力而導致疾病。因此,世衛(wèi)組織建議嬰兒從6個月大的時候開始在母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上攝入補充輔食。
忌輔食過多。寶寶雖能添加輔食了,但消化器官畢竟還很柔嫩,不能操之過急,應(yīng)視其消化功能的情況逐漸添加。如果任意添加,同樣會造成寶寶消化不良或肥胖。讓孩子隨心所欲,要吃什么給什么,想吃多少給多少,又會造成營養(yǎng)不平衡,并養(yǎng)成偏食、挑食等不良飲食習慣,所以輔食添加過多、過濫同樣也是不合適的。
忌輔食過細。一些父母給寶寶吃的自制輔食過于精細,使孩子的咀嚼功能得不到應(yīng)有的訓練,不利于其牙齒的萌出和萌出后牙齒的排列,食物未經(jīng)咀嚼也不會產(chǎn)生味覺,既勾不起孩子的食欲,也不利于味覺的發(fā)育,面頰發(fā)育同樣受影響。這樣長期下去,寶寶的生長當然不會理想,還會影響大腦智力的發(fā)育。
寶寶輔食添加要注意什么
1.葷食類
在添加輔食的階段,當然少不了葷食類的食物。不過有兩種食物要注意避免讓1歲以內(nèi)的寶寶食用。一個是蛋清(蛋白),雞蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中,使嬰兒機體對異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應(yīng)。另一種是螃蟹、蝦等帶殼的海鮮,這同樣是容易引起過敏的食物。
2.蔬菜類
開始給寶寶添加輔食的時候,媽媽一般會給寶寶制作一些蔬菜汁或者蔬菜泥。但不是所有的蔬菜都適宜給1歲以內(nèi)的寶寶食用。比如像菠菜、韭菜、莧菜等含有大量草酸的蔬菜,會妨礙寶寶身體吸收鈣質(zhì),影響寶寶骨骼發(fā)育。此外,像竹筍和牛蒡等難消化的蔬菜暫時也不應(yīng)該出現(xiàn)在寶寶的餐桌上。
3.水果類
水果有益,可以給寶寶補充維生素,而且酸甜可口,是添加輔食的不錯選擇。不過有些水果容易引起寶寶過敏,不宜食用。芒果中含有一些化學物質(zhì),不成熟的芒果還含有醛酸,這些都對皮膚的黏膜有一定的刺激作用,引發(fā)口唇部接觸性皮炎。菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì),對人的皮膚血管都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出現(xiàn)皮膚癟癢,四肢口舌麻木等。水蜜桃、奇異果等表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質(zhì),很容易造成過敏反應(yīng)。
4.飲料
理論上來說,1歲以內(nèi)的寶寶只能飲用開水、奶粉、牛奶、鮮榨果汁,其他飲料都不能飲用。不要以為礦泉水和純凈水都是水,寶寶飲用沒問題。但其實礦泉水中的礦物質(zhì)含量高,會加重寶寶腎臟負擔。而長期飲用純凈水則會導致寶寶缺乏某種礦物質(zhì)。其次,功能飲料以及像可樂、咖啡、濃茶等刺激性飲料也不應(yīng)該飲用。
5.零食
嚴格地說,在寶寶輔食的初級階段,不應(yīng)該給寶寶吃零食的,特別是含有添加劑及色素的零食,這些東西營養(yǎng)少糖份高,而且容易破壞嬰幼兒的味覺,引起蛀牙等。
6.調(diào)味料
沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精等口味較重的調(diào)味料,容易加重寶寶的腎臟負擔。一歲以內(nèi)的寶寶也不要吃鹽,味精過多會影響血液中的鋅的利用。
其他輔食喂養(yǎng)禁忌
寶寶大量喝湯其實不健康
很多家長覺得煲湯給寶寶喝,他就能吸收湯渣里的營養(yǎng)。實際上,肉湯的營養(yǎng)還是在肉里,并非溶解在水中。有的家長還會給寶寶喝太多湯,這樣會影響寶寶吃其它輔食,長期如此寶寶就可能會厭食、偏食。
添加輔食后要開始減奶量
寶寶在6個月開始,每天確保奶量有600ml就夠了。在添加輔食過程中,如果輔食加量了,奶水也要適當減少。到7個月時,每天最少可以添加2頓輔食,外加奶水,基本就夠?qū)殞毘燥柫恕_@樣慢慢過渡,寶寶以后才能完全戒掉奶水。
別強迫寶寶吃飯
寶寶吃飽了或不想吃的話,就別強迫他吃飯了。別擔心寶寶吃不飽就硬塞給他吃。讓寶寶乖乖吃飯,需要他情緒愉快,放松心情,這樣才能吸收食物營養(yǎng)。強扭的瓜不甜,長期以往可能會造成寶寶厭食。
長期吃瓶裝糊狀輔食不健康
瓶裝糊狀輔食雖然營養(yǎng)豐富、攜帶方便,偶爾吃幾次無妨;但是寶寶日益長大,需要更多的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì),這些無法在瓶裝輔食中獲取。給寶寶添加輔食,最好還是現(xiàn)做現(xiàn)吃比較健康。
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