孕期飲食八忌八宜
孕期的準(zhǔn)媽媽的飲食可是非同小可，不光供養(yǎng)自己，還得顧及肚子里的小寶寶，要吃得舒心，更要吃得健康。不過要想真正做到合理飲食，需要注意的地方還真不少，哪些東西不適合孕婦，哪些東西又是適合的，的確需要一番研究。本人正好對這方面有所了解，就整理了一個(gè)孕期飲食的“八忌八宜”。
八忌
木瓜 木瓜含有女性荷爾蒙，容易干擾孕婦體內(nèi)的荷爾蒙變化，同時(shí)它含有木瓜蛋白酶，跟孕酮相互作用會阻礙懷孕或造成流產(chǎn)。
方便面 有很多準(zhǔn)媽媽說不想吃東西，嘴里沒有味，就想吃方便面，但實(shí)際上，即使正常狀態(tài)的人都不宜多吃方便面，因?yàn)槠渲饕煞质翘妓衔铮瑴现缓猩倭课毒?、鹽分等調(diào)味品，其中的營養(yǎng)成分含量非常少，所以這種食物能不吃盡量不吃。
山楂 很多面臨早孕反應(yīng)的準(zhǔn)媽媽對山楂這種催人口水的東西很有好感。但是請控制下吧，山楂中的山楂酸、酒石酸和黃銅會加強(qiáng)子宮平滑肌的收縮，易導(dǎo)致流產(chǎn)。
苦瓜 苦瓜含有奎寧，奎寧會刺激子宮收縮，引起流產(chǎn)。當(dāng)然，奎寧在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點(diǎn)并沒啥問題，但為了慎重起見，孕婦還是少吃苦瓜。
部分魚類 鯊魚、大耳馬鮫、劍魚、方頭魚、金槍魚等體內(nèi)汞含量很高，所以在懷孕和哺乳期都盡量不要吃這些魚。
咖啡因 喝過量的含咖啡因的飲料，孕婦會惡心、嘔吐、心跳加快等等，而且咖啡因還會進(jìn)入胎兒體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育。特別是咖啡，不但咖啡因，而且其中的咖啡堿還會破壞維生素B1，嚴(yán)重會造成神經(jīng)損傷。
茶 不要以為咖啡不能多喝茶就能幸免。茶中也還有咖啡因，除此之外，茶中所含的過量的鞣酸會與孕婦體內(nèi)的鐵結(jié)合成一種不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物，過多飲用濃茶會引起貧血，給胎兒造成先天性缺鐵性貧血的隱患。
味精 味精的首要成分是谷氨酸鈉，易與鋅并攏，導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺鋅。所以請準(zhǔn)爸爸媽媽們做飯的時(shí)候少放些味精吧。
八宜
粗糧 玉米、小米、土豆等所含的維生素和蛋白質(zhì)比大米、白面高，還有很多微量元素。當(dāng)然，粗糧和精制米面要搭配著吃，不能只吃粗糧。
魚類 雖然上面提到有些魚盡量不吃，但是絕大部分魚是應(yīng)該適當(dāng)多吃的。魚含有豐富的氨基酸、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素，這些是胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育必須的。
奶、豆制品 孕婦每天喝三杯脫脂牛奶就能滿足鈣的需求量，酸奶還有促進(jìn)腸胃健康的作用。有些孕婦吃素，那么就可以通過豆制品獲得孕期所需蛋白質(zhì)。
水果 水果富含各種維生素、纖維，適當(dāng)多吃自然讓身體很是受補(bǔ)。推薦吃柑橘、蘋果、香蕉，可以對身體有不少好處。大部分水果都含有豐富的維生素C和維生素E，這兩種維生素都是孕婦必不可少的。
蔬菜 蔬菜中的維生素很豐富，特別是綠葉蔬菜中的葉酸是孕期準(zhǔn)媽媽必須補(bǔ)充的，每天0.8mg的葉酸對胎兒的神經(jīng)管發(fā)育很有好處，還能預(yù)防出生缺陷。但需要注意的是蔬菜中的葉酸遇熱時(shí)容易被破壞，易導(dǎo)致孕婦每天攝入的葉酸量不達(dá)標(biāo)，而且葉酸與維生素B2、B6、B12在一起時(shí)利用率更高，所以現(xiàn)在很多準(zhǔn)媽媽都用復(fù)合維生素來補(bǔ)充葉酸了。
瘦肉 懷孕時(shí)孕婦血液總量增加，因此對鐵的需求也是成倍增加。適量的鐵元素可以預(yù)防胎兒早產(chǎn)和流產(chǎn)，也有助于寶寶腦部發(fā)育，而且還能預(yù)防孕婦的缺鐵性貧血。維生素C有助于鐵的吸收，所以在食用富含鐵的瘦肉時(shí)，也要注意維生素C的攝入，或者直接服用愛樂維也是不錯(cuò)的辦法。
干果 花生之類的堅(jiān)果富含不飽和脂肪，有益于心臟健康，但熱量較高，要控制攝入量。
海帶 海帶等海產(chǎn)品能保證碘和鋅的攝入，孕婦應(yīng)該至少一周吃一次。
孕婦營養(yǎng)的搭配和定量是很麻煩的，不止這八忌八宜，有經(jīng)驗(yàn)才能真正做好。所以一些孕婦會選擇吃愛樂維等復(fù)合維生素，因?yàn)槠浼炔缓墒澄镏械牟涣荚?，又富含孕婦必需的葉酸等維生素和7種礦物元素。而且我們在做飯時(shí)很多營養(yǎng)物質(zhì)都被破壞掉了，營養(yǎng)補(bǔ)充的效率確實(shí)不如復(fù)合維生素高。這些都需要各位準(zhǔn)媽、準(zhǔn)爸好好研究、安排，相信有了合理的飲食規(guī)劃，寶寶會很健康地來到這個(gè)世界上！
