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孕婦禁忌食物 不可不知的孕婦飲食禁忌

2017-06-24 04:05:43  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:在這個比較特殊的孕期,孕婦不能像常人那樣想吃什么就吃什么,如果飲食不當(dāng),有的食物易導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)。那么,孕婦禁忌食物有哪些呢?孕婦飲

在這個比較特殊的孕期,孕婦不能像常人那樣想吃什么就吃什么,如果飲食不當(dāng),有的食物易導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)。那么,孕婦禁忌食物有哪些呢?孕婦飲食禁忌什么好呢?下面,一起到文章中看看,孕婦禁忌的食物有哪些吧!

目錄

1、孕婦禁忌食物有哪些 2、孕中期食物禁忌大全

3、孕婦禁忌的西式食物 4、孕婦春季禁忌食物

5、貧血孕婦飲食禁忌 6、糖尿病孕婦飲食禁忌

7、孕初期孕婦飲食禁忌 8、高齡產(chǎn)婦飲食注意事項

孕婦禁忌食物有哪些

一、孕婦忌食用過敏食物

眾所周知,吸煙、喝酒、濫用藥物對胎兒的危害很大。而孕婦食用過敏食物對胎兒發(fā)育的影響尚未引起人們的重視。事實上,孕婦食用過敏食物不僅能流產(chǎn)、早產(chǎn)、導(dǎo)致胎兒畸形,還可致嬰兒多種疾病。

據(jù)美國學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),約有50%的食物對人體有致敏作用,只不過有隱性和顯性之分。有過敏體質(zhì)的孕婦可能對某些食物過敏,這些過敏食物經(jīng)消化吸收后,可從胎盤進(jìn)入胎兒血液循環(huán)中,妨礙胎兒的生長發(fā)育,或直接損害某些器官,如肺、支氣管等,從而導(dǎo)致胎兒畸形或罹患疾病。因此,可從下面五個方面進(jìn)行預(yù)防。

(l)以往吃某些食物發(fā)生過過敏現(xiàn)象,在懷孕期間應(yīng)禁止食用。

(2)不要吃過去從未吃過的食物,或霉變食物。

(3)在食用某些食物后如發(fā)生全身發(fā)癢、出蕁麻疹或心慌、氣喘、或腹痛、腹瀉等現(xiàn)象,應(yīng)考慮到食物過敏,立即停止食用這些食物。

(4)不吃易過敏的食物,如海產(chǎn)魚、蝦、蟹、貝殼類食物及辛辣刺激性食物。

(5)食用異性蛋白類食物,如動物肉、肝、腎,蛋類,奶類,魚類應(yīng)燒熟煮透。

二、孕婦不要喝咖啡

對正常人來說,偶爾喝杯咖啡換換口味未嘗不可,況且咖啡可以提神醒腦、減輕疲勞感。但是長期過量飲用,大多數(shù)人會患失眠癥,并可增加胰腺癌的發(fā)病率。長期飲用咖啡,還可使心跳節(jié)律加快,血壓升高,并易患心臟病。

咖啡中的咖啡堿,還有破壞維生素B1的作用,以致缺乏,出現(xiàn)煩躁、容易疲勞、記憶力減退、食欲下降及便秘等;嚴(yán)重的可發(fā)生神經(jīng)組織損傷(如多發(fā)性神經(jīng)炎)、心臟損傷(心臟擴大,心跳減慢)、肌肉組織損傷(萎縮)及浮腫。

對于懷孕婦女來說,如果嗜好咖啡,為害更甚。歐洲有關(guān)孕婦服用過量咖啡導(dǎo)致胎兒損傷甚至流產(chǎn)的病例不勝枚舉。經(jīng)過研究,專家們認(rèn)為,每天喝8杯以上咖啡的孕婦,她們生產(chǎn)的嬰兒沒有正常嬰兒活潑,肌肉發(fā)育也不夠健壯。因此,孕婦不要喝咖啡。

三、孕婦不宜多吃山楂

大部分婦女懷孕后有妊娠反應(yīng),而且愛吃酸甜之類的東西。但要注意的是山楂果及其制品,孕婦以不吃為宜?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床證實,山楂對婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂食品,就會刺激子宮收縮,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。因此,孕婦多吃山楂是不適宜的。

四、不宜高蛋自飲食

醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長緩慢,產(chǎn)后恢復(fù)健康遲緩,乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)9O-100克。但是,孕期高蛋白飲食,則可影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),并影響其它營養(yǎng)物質(zhì)攝入,使飲食營養(yǎng)失去平衡。

研究證實,過多地攝入蛋白質(zhì),人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。同時,蛋白質(zhì)攝入過量,不僅可造成血中的氮質(zhì)增高,而且也易導(dǎo)致膽固醇增高,加重腎臟的腎小球過濾的壓力。有人認(rèn)為,蛋白質(zhì)誼過多地積存于人體結(jié)締組織內(nèi),可引起組織和器宮的變性,較易使人罹患癌癥。

五、不易高糖飲食

醫(yī)學(xué)家們發(fā)現(xiàn),血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù),分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負(fù)擔(dān),不利孕期保健。大量醫(yī)學(xué)研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,使孕婦機體抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利優(yōu)生。

六、不宜高鈣飲食

孕婦盲目地進(jìn)行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥,出世后,患兒會囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出、邱粱前傾、主動脈窄縮等,既不利健康地生長發(fā)育,又有損后代的顏面健美。一般說來,孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克,后期可增加到1100毫克,這并不需要特別補充,只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。

七、不宜酸性飲食

孕淚在妊娠早期可出現(xiàn)擇食、食欲不振、惡心、嘔吐等早孕癥狀,不少人嗜好酸性飲食。然而,科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),妊娠早期的胎兒酸度低,母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質(zhì),容易大量聚積于胎兒組織中,影響胚胎細(xì)胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長,并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變,導(dǎo)致胎兒畸形發(fā)育。妊娠后期,由于胎兒日趨發(fā)育成熟,其組織細(xì)胞內(nèi)的酸堿度與母體相接近,受影響的危害性相應(yīng)小些。因此,孕婦在妊娠初期大約2周時間內(nèi),不要服用酸性藥物和酸性食物、酸性飲料等。

八、不宜濫服溫?zé)嵫a品

孕婦由于周身的血液循環(huán)系統(tǒng)血流量明顯增加,心臟負(fù)擔(dān)加重,子宮頸、陰道壁和輸卵管等部位的血管也處于擴張、充血狀態(tài)。加上孕婦內(nèi)分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,容易導(dǎo)致水、鈉潴留而產(chǎn)生水腫、高血壓等病癥。再者,孕婦由于胃酸分泌量減少,胃腸道功能減弱,會出現(xiàn)食欲不振、胃部脹氣便秘等現(xiàn)象。

在這種情況下,如果孕婦經(jīng)常服用溫?zé)嵝缘难a藥、補品,比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,勢必導(dǎo)致陰虛陽亢,困氣機失調(diào),氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,甚至發(fā)生流產(chǎn)或死胎等。

九、不宜喝刺激性飲料

醫(yī)學(xué)研究證實,孕婦飲酒可使酒精通過胎盤進(jìn)人胎兒體內(nèi),直接對胎兒產(chǎn)生毒害作用,不僅使胎兒發(fā)育緩慢,而且可造成某些器官的畸形與缺陷,如小頭、小眼、下巴短、腦扁平窄小、身子短,甚至發(fā)生心臟和四肢的畸形。有的胎兒出生后則表現(xiàn)為智力遲鈍、愚頑、易生病等,甚至造成后代終身病廢。

而孕婦飲濃茶,由于茶中含有大量的單寧,能和食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合,變成不溶解的單寧酸鹽,而且可同食物其它營養(yǎng)成分凝集而沉淀,影響孕婦、胎兒對蛋白質(zhì)、鐵、維生素的吸收利用,進(jìn)而發(fā)生營養(yǎng)不良。茶葉中還含有多量的鞣酸,有收斂作用,影響腸道的蠕動,易使孕婦發(fā)生便秘。孕婦多飲汽水,可造成體內(nèi)缺鐵而貧血,不利母胎。此外,孕婦不宜多喝冷飲,多吃涼食,以防胎動不安和孕婦發(fā)生腹痛腹瀉。

十、想要孩子忌飲“可樂”

對目前出售的三種不同配方的可樂飲料,進(jìn)行了殺傷精子的試驗,得出的結(jié)論是,新婚男子飲用可樂型飲料,會直接傷害精子,影響男子的生育能力。若受損傷的精子一旦與卵子結(jié)合,可能會導(dǎo)致胎兒畸形或先天不足。

醫(yī)學(xué)家們將成活的精子加入到一定量的可樂飲料中,一分鐘后測定精子的成活率。試驗表明,新型配方的可樂飲料能殺死58%的精子,而早期配方的可樂型飲料可全部殺死精子。他們對新婚女子飲用可樂型飲料也提出了忠告,奉勸她們少飲或不飲為佳。因為多數(shù)可樂型飲料都含有咖啡因,它在體內(nèi)很容易通過胎盤的吸收進(jìn)入胎兒體內(nèi),危及胎兒的大腦、心臟等重要器官,同樣會使胎兒致畸或患先天性癡呆。因此,專家門建議新婚夫婦以及想要孩子的夫妻,除應(yīng)禁忌煙酒外,還不宜飲用可樂型飲料。

十一、孕婦不宜只吃精制米面

人體中含有氫、碳、氮、氧、磷、鈣等ll種多量元素(占人體總重量的99.95%), 還有鐵、錳、鈷、銅、鋅、碘、釩、氟等14種微量元素(只占體重的0.01%)。這些元素雖然在體內(nèi)的比重極小,但卻是人體中必不可少的,一旦供應(yīng)不足便可產(chǎn)生一系列疾病,甚至出現(xiàn)死亡。

人體必需的微量元素,對孕婦、乳母和胎兒來說更需要,因為他們?nèi)狈ξ⒘吭貢r會引起更嚴(yán)重的后果。人們在生活中注意不偏食,尤其是孕婦,盡可能以“完整食品”(指未經(jīng)細(xì)加工過的食品,或經(jīng)部分精制的食品)作為熱量的主要來源。例如,少吃精制大米和精制面等。因為“完整食品”中含有人體所必須的各種微量元素(鉻、錳、鋅等)及維生素Bl、B6、E等,它們在精制加工過程中常常被損失掉,如果孕婦偏食精米、精面,則易患營養(yǎng)缺乏癥。

十二、孕婦不要過多喝茶

孕婦如果喝茶太多、太濃,特別是飲用濃紅茶,對胎兒會造成危害。茶葉中含有2~5%的咖啡因,每500毫升濃紅茶水大約含咖啡因0.06毫克,如果每日喝5杯濃茶,就相當(dāng)服用0.3~0.35毫克的咖啡因??Х纫蚓哂信d奮作用,服用過多會刺激胎動增加,甚至危害胎兒的生長發(fā)育。

日本專家的調(diào)查也證實,孕婦若每天飲5杯濃紅茶,就可能使新生兒體重減輕。此外,茶葉中還含有多量的鞣酸,鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素,結(jié)合成一種不能被機體吸收的復(fù)合物。孕婦如果過多地飲用濃茶,還有引起貧血的可能,也將給胎兒造成先天性缺鐵性貧血的隱患。科學(xué)家們進(jìn)行過多次對照試驗。用三氯化鐵溶液作為鐵質(zhì)來源給人服用,發(fā)現(xiàn)飲白開水者鐵的吸收率為21.7%,而飲濃茶水者,鐵的吸收率僅為6.2%。 因此,孕期的婦女最好不要飲茶或飲少量淡茶為宜。

十三、孕婦不宜多吃菠菜

90年前,由于印刷上的錯誤,把菠菜含鐵量的小數(shù)點右移了一位數(shù),從此人們一直都認(rèn)為菠菜含有大量的鐵,具有補血功能,把菠菜當(dāng)做孕婦、兒童、病人理想的補血食品。其實,菠菜中鐵的含量并不多,其主要成分是草酸,而草酸對鋅、鈣有著不可低估的破壞作用。

鋅和鈣是人體不可缺少的微量元素,如果人體缺鋅,人就會感到食欲不振、味覺下降;兒童一旦缺鈣,有可能發(fā)生佝僂病,出現(xiàn)雞胸、羅圈腿以及牙齒生長遲緩等現(xiàn)象。如果孕婦過多食用菠菜,無疑對胎兒發(fā)育不利。

十四、孕婦不宜吃桂圓

桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì),營養(yǎng)豐富,有補心安神、養(yǎng)血益脾之效。但性溫大熱,一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性病者均不宜食用。婦女懷孕后,陰血偏虛,陰虛則滋生內(nèi)熱,因此孕婦往往有大便干燥、口干而胎熱、肝經(jīng)郁熱的癥侯。我國醫(yī)學(xué)一貫主張?zhí)デ耙饲鍩釠鲅?,桂圓性甘溫,如孕婦食用桂圓,不僅不能保胎,反而易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。因此,孕婦是不宜吃桂圓的。

十五、不宜高脂肪飲食

大量醫(yī)學(xué)研究資料證實,乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。醫(yī)學(xué)家指出,脂肪本身雖不會致癌,但長期多吃高脂肪食物,會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。

孕中期食物禁忌大全

孕婦對于食物的選擇相當(dāng)重要,因為如果選擇不慎的話,很容易會影響到寶寶的發(fā)育的,那么到底有什么是孕婦在孕期不能吃的呢?下面為大家介紹一下。

大麥芽

根據(jù)前人經(jīng)驗,婦人懷孕期間忌食大麥芽。麥芽,女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎,凡痰火哮喘及孕婦、切不可用麥芽。

燕麥

有滑腸和下行之力,故有一定的催產(chǎn)作用,懷孕之婦當(dāng)忌食為妥。

薏苡仁

根據(jù)古代醫(yī)家經(jīng)驗,懷孕婦女忌食為妥,以其性善者下也,妊婦食之墜胎。苡仁性專下達(dá),孕婦忌之,妊娠禁用。

驢肉

性平,味酸甘,雖有補血益氣作用,但根據(jù)前人經(jīng)驗,懷孕婦女應(yīng)當(dāng)忌食驢肉。驢肉,妊婦食之難產(chǎn)。

兔肉

性涼,能涼血活血,又易損人陽氣,故懷孕之人忌食之。兔肉甘冷,涼血,多食損元陽,孕婦尤忌。

麻雀肉

有學(xué)者認(rèn)為,懷孕婦女不應(yīng)多食。中醫(yī)認(rèn)為,興陽事雀肉,陰虛內(nèi)熱及孕婦忌食,妊婦食雀肉飲酒,多食雀腦,動胎氣,令子雀目。因此,懷孕之人,雀肉與雀腦均忌多食。

蛙肉

根據(jù)前人經(jīng)驗,懷孕婦女不宜多吃蛙肉。多食助濕、生熱,孕婦最忌。

海馬

適宜孕婦臨產(chǎn)之前或難產(chǎn)之際食用。而正常懷孕期間不宜服食,因它有活血墮胎作用。海馬入腎經(jīng)命門,更善墮胎,故能催生?!逗qR,難產(chǎn)多用之,婦女子宮陣縮無力而難產(chǎn):海馬1個,煮水,沖入黃酒半杯溫服。故凡在懷孕早中期,切勿食之。另有海龍,性同海馬,海龍功倍海馬,催生尤捷效。由此可見,懷孕婦女非臨產(chǎn)或難產(chǎn)之際,切勿服食。

蟹爪

能散瘀血、通經(jīng)絡(luò),墮生胎,下死胎。所以,婦女在懷孕期間,切勿食之。

鰻鱺

俗稱白鱔。性平,味甘,能補虛弱,同時又屬一種高蛋白高脂肪食物。宋代醫(yī)家認(rèn)為鰻鱺魚會動風(fēng)。清代食醫(yī)也認(rèn)為多食助熱發(fā)病。孕婦忌之??制溆蟹誓伾?,助熱動風(fēng),有損胎氣之弊。

山楂

俗稱棠株、山里紅。由于它能活血化瘀、消積破氣,故對懷孕婦人的胎孕極為不利,甚至?xí)鹆鳟a(chǎn)。所以,孕婦切忌食用。

茄子

根據(jù)前人經(jīng)驗,懷孕婦女忌吃茄子。茄味甘氣寒,質(zhì)滑而利,孕婦食之,尤見其害,女人能傷子宮無孕。所以,孕婦應(yīng)忌食為好,或謹(jǐn)慎食用。

馬齒莧

又稱馬齒菜。其性寒滑,故懷孕早期,尤其是有習(xí)慣性流產(chǎn)史者忌食之。兼能入血破瘀。馬齒莧散血消腫,利腸滑胎。近代臨床實踐認(rèn)為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以,孕婦忌吃馬齒莧,但在臨產(chǎn)前又屬例外,多食馬齒莧,反而有利于順產(chǎn)。

木耳菜

又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑,有滑利涼血之弊。尤其是在懷孕早期以及有習(xí)慣性流產(chǎn)(即中醫(yī)所說滑胎)的孕婦,更應(yīng)忌食之。

慈姑

慈姑有活血作用,慈姑功專破血,通淋,滑胎,利竅。多食動血,孕婦尤忌之尤其是在懷孕早期和有習(xí)慣性流產(chǎn)史者,更應(yīng)忌食之。因為活血破血,滑胎利竅之品,均對妊娠不利。

胡椒

為大辛大熱的辛辣刺激性食品,胡椒,其味辛,氣大溫,性雖無毒,然辛溫太甚,過服未免有害,多食動火燥液,耗氣傷陰,破血墮胎,故孕婦忌之。因此,懷孕之人切莫多食。

花椒

性溫,味辛,古代醫(yī)家還認(rèn)為它有小毒。根據(jù)前人經(jīng)驗,懷孕婦女不宜多吃花椒。多食動火墮胎,孕婦慎服。

白酒

俗稱燒酒。燒酒,純陽毒物,與火同性。燒酒,性烈火熱,遇火即燃。孕婦飲之,能消胎氣。告誡懷孕之婦,不可飲酒。即使新婚夫婦,如酒后入洞房,一旦受孕也就可能會播下畸形兒、低能兒的種子。西方國家把一些夫婦在周末度假時飲酒作樂后生下的遲鈍笨拙的兒童稱為星期天的孩子。

咖啡

性溫,味甘苦,它所含的咖啡因?qū)μ旱陌l(fā)育不利,有可能會導(dǎo)致嬰兒肌肉張力降低,肢體活動力差,甚至出現(xiàn)弱智或癡呆。同時咖啡也會增加孕婦流產(chǎn)的危險。,孕婦飲用咖啡導(dǎo)致流產(chǎn)的危險性比不喝咖啡的孕婦高22%,懷孕期間比懷孕前喝咖啡的影響更大。因此,懷孕婦女切忌多吃常吃咖啡。

莧菜

懷孕婦女在臨產(chǎn)期宜食之,因為莧菜性屬滑利,能通竅滑胎。莧,妊婦食之滑胎,臨月食之易產(chǎn)。因此,孕婦足月臨產(chǎn)時,食之最宜。但要指出的是,莧菜既有滑利之性,早期妊娠又當(dāng)忌食。它能通血脈,逐瘀血。莧,下血而又入血分,且善走。這說明懷孕初期不吃為宜,尤其是有流產(chǎn)傾向或有習(xí)慣性流產(chǎn)史者更忌。

海帶

據(jù)研究,孕婦缺碘會影響胎兒發(fā)育不良,造成智能低下,因此孕婦適宜吃些海帶,以補充體內(nèi)的碘。但應(yīng)注意的是,孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙,這對胎兒會產(chǎn)生不良影響,嬰兒出生后可能會引起甲狀腺功能低下。這猶如水能載舟,亦能覆舟的道理。

桂皮

又稱肉桂。性大熱,味辛甘,能補火溫中,但又有破血動胎之弊。通利月閉,治胞衣不下,桂性辛散,能通子宮而破血,故其墮胎。孕婦、產(chǎn)后血熱,四者禁用。由此可見,懷孕婦女切勿食之。

懷孕婦女在妊娠期間,一般情況下忌吃肥肉、豬油、雞油等動物性高脂肪食品;忌吃辣椒、丁香、茴香、洋蔥、生姜、芥末、煙酒等性屬大熱,味屬辛辣刺激性的食品;忌吃柿于、柿餅、田螺、螺螄、蟹、蚌、蜆以及各種冰鎮(zhèn)冷飲等大涼性寒之物;忌吃咸魚、腌菜、醬菜、咸肉等過咸高鹽食品;忌吃檳榔、金橘餅、生蘿卜、落葵、濃茶、可可、海龍、海馬等耗氣動血的食物。

孕婦禁忌的西式食物

女人真心不容易,年輕的時候要愛惜自己的容顏,好不容易出嫁后又開始為懷孕做各種準(zhǔn)備,一但懷孕了,自己的身子就不是自己的了,為了生出漂亮健康的寶寶,這個不可以,那個不可以的,哎,做女人真的很難的。今天給大家介紹孕婦禁忌的西式食物哦,不過,也為你推薦了替代食物。

博洛尼亞

博洛尼亞是一種特質(zhì)的意大利面包,內(nèi)含加工過的臘腸等肉類食物,臘腸中容易包含一種被稱為增生李斯特氏菌的細(xì)菌。這些細(xì)菌對普通人沒有太大的影響,但婦女懷孕之后免疫功能開始降低,更容易受到細(xì)菌的影響,所以懷孕的婦女更容易患上李斯特菌病,嚴(yán)重的話會導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)或生出死胎。博洛尼亞中還含有亞硝酸鈉作為防腐劑,已被確定為一種致癌物質(zhì),可增加胎兒腦腫瘤的風(fēng)險。

推薦替代食物:烤豆腐

烤豆腐被稱為素食博洛尼亞,營養(yǎng)豐富,而且沒有任何添加劑的成分。豆腐中有比較高的蛋白含量,以及特有的煙熏味道,能滿足孕婦的口味需求,同時也是營養(yǎng)健康的美味。

藍(lán)乳酪

你知道是什么讓藍(lán)乳酪的顏色和味道如此迷人嗎?乳酪也是一種發(fā)酵食品,而發(fā)酵的細(xì)菌除了能帶給藍(lán)乳酪誘人的顏色和味道之外,也會帶來大量的李斯特菌。所以在懷孕期間,孕婦只能食用巴氏殺菌的奶酪和其他乳制品。

推薦替代食物:羊奶酪

如果無法抵抗乳酪的美味,您可以嘗試以大豆為基礎(chǔ)的,非乳制品的羊奶酪。羊奶酪中含有豐富的不飽和脂肪,味道也會讓你念念不忘的哦。

劍魚

劍魚是一種魚類,也稱劍旗魚,是一種食肉魚。因為它處于食物鏈的末端,容易集中一種叫做甲基汞的污染物質(zhì),孕婦食用可能會導(dǎo)致胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)受到損害。

白魚

如果你喜歡吃魚類,可以嘗試去烹飪一些白魚肉或者鱈魚肉,肉質(zhì)非常鮮美,孕婦可以安全食用。

自制沙拉

如果你喜歡自制老式的生雞蛋沙拉,可能暫時需要改變這個習(xí)慣。大多數(shù)專家認(rèn)為,母親是不應(yīng)該進(jìn)食生雞蛋的,因為生雞蛋中容易含有沙門氏菌。沙門氏菌可引起胃腸道疾病(嘔吐,腹瀉和腹痛),也可能導(dǎo)致死胎。

推薦替代食物:素沙拉

你可以嘗試用豆腐加上奶油,也可以制作成口感非常棒的純素沙拉哦,而且不用冒著食用沙門氏菌危險,也能嘗到美味的食物。

壽司

壽司的成分中有生的海鮮或者魚類,而這些生的海產(chǎn)品中容易潛在的寄生蟲,和其他對人體有害的細(xì)菌和病毒。此外,壽司中經(jīng)常使用到的金槍魚,汞含量也較高。所以孕婦最好不要食用以生魚和生的海鮮為原料的壽司。

推薦替代食物:美味菜卷

如果你喜歡壽司的形式和味道,不妨試試用牛油果卷和黃瓜卷來替代生魚片制成美味的菜卷,不僅新鮮,美味,最重要的是安全。如果喜歡吃肉類,也可以試試泰國雞肉沙拉白菜春卷等,味道也是相當(dāng)棒的。

豆芽

很多人都覺得,豆芽看上去很健康,豆芽中有豐富的維生素C及其他維生素。但是也不能忽略,豆芽中容易潛藏著一些細(xì)菌。豆芽即使清洗過了,也非常容易受到一些細(xì)菌和病毒的感染,比如大腸桿菌。

所以孕婦最好少食用豆芽,如果要吃,也一定要煮熟透之后才可以食用。

推薦替代食物:蔬菜絲

豆芽中的營養(yǎng)成分如胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、各種維生素等,可以在其他蔬菜中補充,比如西葫蘆、南瓜、胡蘿卜等,營養(yǎng)價值也非常高。切成細(xì)絲涼拌或者炒菜食用,口感都非常的脆香爽口。

肉醬

肉醬一般是由多種成分的肉類混合制成,其中可能包含動物肝臟,脂肪含量較高。在制作工藝中,還會再加上香料,藥材,酒等,很多人認(rèn)為這是一個美妙的蔓延,喜歡把肉醬涂抹在餅干或吐司上。而這種添加了多種成分的肉醬特別容易滋生細(xì)菌,所以孕婦應(yīng)該盡量避免食用。

推薦替代食物

如果你喜歡在面包或者餅干上涂抹醬料,可以用一些純果醬或者蔬菜醬油來代替,避免食用過多飽和脂肪和添加劑。豆沙和奶油也是很好的替代產(chǎn)品,你也可以試試自己做一些豆腐醬,也是非常美味的。

生蠔

牡蠣中含有一種被稱為創(chuàng)傷弧菌的細(xì)菌,食用含有創(chuàng)傷弧菌的海鮮,很容易引起腸胃功能感染,也容易經(jīng)傷口引發(fā)感染。懷孕之后,免疫功能比較低,很容易遭受各種細(xì)菌的感染,所以盡量避免食用生蠔類生的海產(chǎn)品。

推薦替代食物:清蒸牡蠣

如果你實在難以抵擋牡蠣的美味,一定要徹底煮熟之后才可以食用??梢郧逭?、碳烤、或者腌制成牡蠣干搭配不同的菜肴,但是切記一定要煮熟之后食用,才不會影響到您的健康。

酒精

孕婦不可以食用含酒精成分的食品,我相信大家都已經(jīng)知道了。酒精可引起胎兒精神和肉體的天生缺陷,包括胎兒酒精綜合癥。

推薦替代食物:果汁

如果你不喜歡喝白開水,那么100%純果汁也是一種很好的選擇,也可以自制一些不含酒精的雞尾酒。

蘇打水

蘇打水是一種弱堿性飲料,一般都含有人工甜味劑,孕婦飲用蘇打水容易造成早產(chǎn)。一般市面上的碳酸型飲料中都含有蘇打水的成分。

推薦替代食物:蔬菜汁

醫(yī)生建議懷孕期間每天至少要喝八杯8-12盎司的水,如果你喝不下白開水,可以選擇蔬菜或者水果榨汁飲用,比如藍(lán)莓檸檬汁,或者清爽的黃瓜檸檬水,都是非常不錯的選擇。

甘草

倫敦的一項研究發(fā)現(xiàn),媽媽們在懷孕期間食用甘草生出來的孩子跟沒有進(jìn)食過甘草的媽媽生出來的孩子相比,皮質(zhì)醇水平較高。皮質(zhì)醇可以幫助身體處理壓力,但是過多的皮質(zhì)醇會引發(fā)寶寶成年后得糖尿病、高血壓或者肥胖。所以準(zhǔn)媽媽在懷孕期間最好少食甘草。

推薦替代食物:茴香

如果你喜歡甘草的味道,可以試試用茴香來替代。在菜肴中加入少量茴香,也有一番獨特的味道。

孕婦春季禁忌食物

孕婦在懷孕期間,合理的營養(yǎng)及平衡的膳食,這對于胎兒的發(fā)育有很大影響的。孕婦營養(yǎng)攝入一般情況都遵守這一個重要原則。那就是每種營養(yǎng)素的供給要充足,既不能少,也不能過多,保持一定的平衡是相當(dāng)重要的。也希望孕媽們要重視起來,但是也不代表說什么食物都能給寶媽、寶寶帶來很好的營養(yǎng)吸收,所以也不能盲目的補哦。

春季孕婦不可盲目進(jìn)補

不管是什么樣的季節(jié),懷孕的孕婦補充營養(yǎng)是必要的,但應(yīng)以溫和、清淡為最首要的選擇,建議可選用燕窩、黨參、茯苓、麥冬、沙參、蓮藕、銀耳等,要少吃狗肉、羊肉這些熱氣的食物。另外,春季孕婦應(yīng)少去人多擁擠的地方,要保持居室空氣的流通,特別要小心一些致畸病毒,如風(fēng)疹、巨細(xì)胞病毒感染,它們會導(dǎo)致畸胎。

準(zhǔn)媽媽春季的飲食禁忌

1.大閘蟹、甲魚這些應(yīng)遠(yuǎn)離

在這時節(jié),又到了大閘蟹肥滿美味的季節(jié)了,這也成為人們餐桌上的饕餮食補大餐,有些孕媽對它尤為鐘愛,然而甲魚也是鮮嫩可口的時候,一直被家婆們當(dāng)做為媳婦們食補的首選。到是可知道,可千萬不要過多吃大閘蟹和甲魚進(jìn)補,為什么呢?因為它們具有活血化淤的功效,特別是這兩個月的時候,極有可能會導(dǎo)致流產(chǎn)等危害,所以要適量而行。

2.葡萄不可多吃

因為葡萄中含有較多的葡萄糖,過量的食用的話,很容易引起妊娠期糖尿病或胎兒生長過大的問題出現(xiàn)。在妊娠期的時候,糖尿病不僅危害孕媽們本人的健康,更重要是危及體內(nèi)胎兒的健康發(fā)育和成長,并極易出現(xiàn)早產(chǎn)、流產(chǎn)或死胎的嚴(yán)重后果。

3.水果不可貪吃

其實不管什么季節(jié),市場上新鮮瓜果都會比較多,但是在這個季節(jié)也正是天氣變化不定,如果再不注意食品衛(wèi)生的話,抵抗力相對比較差的孕婦吃了涼的水果,就極為容易鬧肚子了,這對孕婦的威脅可比對平常人大的多,可能刺激孕婦宮縮甚至導(dǎo)致早產(chǎn)。

所以,對于孕媽們來說,像一些寒涼的水果還是要少吃,比如梨啊,香蕉,李子,柿子,無花果等等,水果還是要適可而止的好。身體能量消耗大而進(jìn)食較少,就需要慢慢調(diào)補一下身體,人們常常會因快節(jié)奏的生活而忽視對日常飲食的要求,很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好,忽視了營養(yǎng)的合理搭配。

4.不宜吃木瓜

孕媽是不宜吃木瓜的,因為木瓜本身中含有木瓜蛋白酶這個成份,它可與孕酮相互作用,從而阻礙懷孕或造成流產(chǎn)等嚴(yán)重后果。

5.不宜吃桃子

桃子性甘熱,味辛酸,有微毒。桃子有破血作用,孕婦食用后有可能引起流產(chǎn)。

6.避免食用大型魚

孕媽們最好不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類,還有河水、湖水和溪水中釣來的魚,因為這些都極有可能含有細(xì)菌或受過化學(xué)污染,如果要吃,最好先把魚送到相關(guān)衛(wèi)生部門進(jìn)行一下檢驗,這樣家人也圖個安心,懷孕要事事小心啊,當(dāng)然孕婦們每周吃360克以下的魚是沒有危害的。

7.避免食用生肉和半生肉

孕媽們最好是不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮哦,(像生牡蠣、蛤和壽司這些等等),它們可能含有大量細(xì)菌和病毒,切記一定要熟透后才能食用。還有,不要吃半生的雞蛋,煎雞蛋要全熟。

貧血孕婦飲食禁忌

在現(xiàn)在生活里,相信有些孕婦都會經(jīng)常出現(xiàn)貧血現(xiàn)象,她們又不能吃藥,但是又不知道怎樣去通過生活中的食物來進(jìn)行調(diào)理,那么孕婦貧血如何調(diào)理呢?以下由小編為大家介紹一下吧。

貧血有什么飲食宜忌

一、孕婦貧血忌吃什么

1.飲食忌單調(diào),配制避免不合理,尤不可長期偏食。

2.食用含鐵食物時,不應(yīng)與含草酸或鞣酸較高的莧菜、鮮筍、濃茶等同用。

3.不宜飲食生冷、堅硬難消化、油膩及油炸食物。

4.不可暴飲暴食、過饑過飽。不應(yīng)進(jìn)食過少,食欲不振者可予山楂、谷麥芽、雞肫皮(中醫(yī)稱雞內(nèi)金)、萊菔子等改善。

5.忌飲高濃度白酒,忌多飲咖啡、濃茶,忌吸煙。

二、孕婦貧血宜吃什么

1.富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物:如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。

2.富含維生素C的食物:新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進(jìn)鐵吸收利用的功能。

3.富含鐵的食物:雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構(gòu)成血液的主要成分,缺鐵性貧血者較為常見。

4.富含銅的食物:銅的生理功能是參與造血,銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。

糖尿病孕婦飲食禁忌

糖尿病在我們生活中是普遍存在的一種慢性疾病,而許多糖尿病都由于飲食引起了。因此,當(dāng)我們患上糖尿病的時候,需要注意哪些飲食禁忌呢?糖尿病吃什么好呢?今天小編就來為大家一一介紹一下,想要知道的朋友就來看一下吧。

妊娠糖尿病飲食

妊娠糖尿病主要是在妊娠期所引起的一種糖尿病,那剛孕婦處于妊娠期糖尿病的時候,飲食需要怎么吃才好呢?下面小編就來為大家介紹一下妊娠糖尿病飲食況吧。

1、注意熱量需求

妊娠初期不需要特別增加熱量,中、后期必須依照孕前所需的熱量,再增加300大卡/天。由于體重減輕可能會使母體內(nèi)的酮體增加,對胎兒造成不良影響,故孕期中不宜減重。

2、注意餐次分配

為維持血糖值平穩(wěn)及避免酮血癥之發(fā)生,餐次的分配非常重要。因為一次進(jìn)食大量食物會造成血糖快速上升,且母體空腹太久時,容易產(chǎn)生酮體,所以建議少量多餐,將每天應(yīng)攝取的食物分成5~6餐。特別要避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長,所以睡前要補充點心。

3、攝取正確糖類

糖類是我們身體必不可缺的一種營養(yǎng)物質(zhì),可以為我們身體提高熱量,并且可以讓我們避免酮體的產(chǎn)生。因此,但患上糖尿病的時候,不能不吃糖類的,不過大家也要記得,糖類盡量少吃就好了。但含糖高的食物就盡量不要吃了哦。

4、注重蛋白質(zhì)攝取

如果在孕前已攝取足夠營養(yǎng),則妊娠初期不需增加蛋白質(zhì)攝取量,妊娠中期、后期每天需增加蛋白質(zhì)的量各為6克、12克,其中一半需來自高生理價值蛋白質(zhì),如:蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類及豆?jié){、豆腐等黃豆制品。最好每天喝至少兩杯牛奶,以獲得足夠鈣質(zhì),但千萬不可以牛奶當(dāng)水喝,以免血糖過高。

5、油脂類要注意

烹調(diào)用油以植物油為主,減少油炸、油煎、油酥之食物,以及動物之皮、肥肉等。

6、多攝取纖維質(zhì)

在可攝取的份量范圍內(nèi),多攝取高纖維食物,如:以糙米或五谷米飯取代白米飯、增加蔬菜之?dāng)z取量、吃新鮮水果而勿喝果汁等,如此可延緩血糖的升高,幫助血糖的控制,也比較有飽足感。但千萬不可無限量地吃水果。

孕初期孕婦飲食禁忌

在懷孕前三個月的時候,胎兒十分不穩(wěn)定,無論從哪個方面都要格外注意,因為胎兒很容易受到各種因素的影響,稍不小心就有可能危害到他。對于孕婦這種特殊的群體,在飲食方面也需要多注意,那孕婦究竟不能吃哪些食物呢?下面給各位準(zhǔn)媽媽們分享孕早期飲食注意事項與禁忌,避免以下食物影響到胎兒的生長發(fā)育。

一:螃蟹

螃蟹雖然螃蟹味美含有豐富的蛋白質(zhì),但是性寒涼,能活血祛瘀,會導(dǎo)致胎氣不安,容易引起胎動,有流產(chǎn)風(fēng)險。尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。因為對于海鮮類產(chǎn)品中,螃蟹是最大禁忌。

二:罐裝食品

相信這個大家都知道。罐頭食物是最沒營養(yǎng)的,而且對身體有害。制作過程中有添加劑,香精、防腐劑等。不僅對普通人影響大,孕婦就更不用說了。

三:腌菜

有的孕媽媽們胃口不佳喜歡用腌菜開胃,這樣不好哦。孕婦屬于特殊體質(zhì),腌菜含有亞硝胺,能對胎兒造成營養(yǎng)不良的,長期食用腌菜,胎兒患椎管畸形的概率明顯高??蓪?dǎo)致胎兒畸變。

四:山楂

懷孕期間孕媽媽們會產(chǎn)生惡心、嘔吐等妊娠反應(yīng),會比較喜歡吃酸的食物。山楂開胃促消化,于是山楂山楂便成了首選零嘴食物。山楂對子宮有興奮作用,孕婦過食可使子宮收縮,導(dǎo)致流產(chǎn)的可能,故要少吃。

五:味精

味精能增加食物的纖維,提高食欲。對人體有害,更別說孕婦食用了。它的主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺鋅。而鋅是胎兒生長發(fā)育之必需品,故孕婦要少吃。

高齡產(chǎn)婦飲食注意事項

生活中醫(yī)學(xué)上認(rèn)為女性的最佳生育能力是20-35歲,對于35歲以上的生育的女性稱為高齡產(chǎn)婦,對于高齡產(chǎn)婦來說,因為身體的機能處于下滑的趨勢,所以生育會存在著很多的風(fēng)險,而且腹中的胎兒會存在一定的畸形風(fēng)險,那么生活中對于高齡產(chǎn)婦來說要注意哪些事項呢?首先我們來了解一下在飲食上要注意的事項吧!

飲食注意事項

1、孕婦需要營養(yǎng),保證胎兒的生長,因此孕婦的食量攝入要比平時約增加10~20%。如早孕反應(yīng)的惡心、嘔吐,可采取少量多餐,飲食宜清淡,易消化,可吃些酸棗、桔子等酸味水果,而不宜吃腌菜之類。

2、孕中期3個月,胎兒每天增重10克,孕婦食量應(yīng)有所增加。因為子宮脹大壓迫腸道,容易造成便秘,所以孕婦宜多吃蔬菜,多飲水。

3、孕期在中后期每天平均膳食要額外增加9克優(yōu)質(zhì)蛋白,相當(dāng)于吃300克牛奶,二只雞蛋或50克瘦肉,如果是植物性蛋白則要多吃15克,相當(dāng)于200克豆腐或大米。

4、孕后期3個月,胎兒增重一倍,大腦細(xì)胞激增,是孕婦營養(yǎng)關(guān)鍵階段,要注意數(shù)量充足、合理均衡的膳食。

5、控制食鹽用量。尤其對于下肢浮腫的孕婦,更要注意菜不要太咸,多食一些利水的食物。

6、增加含鈣乳制品或食品的攝入,并多曬太陽,還可服用鈣片。

7、孕期血容量猛增30%,需要700毫克鐵來制造紅血球,是平時的三四倍,宜多吃瘦肉、禽、魚等動物性食物,每周吃二三次豬肝,必要時可服用鐵劑,避免貧血,但不宜飲茶。

高齡孕婦飲食原則

1、合理安排飲食

體重過高者應(yīng)在膳食營養(yǎng)素平衡的基礎(chǔ)上減少每日攝入的總熱量。原則是低熱量,低脂肪,適宜優(yōu)質(zhì)蛋白,以減少脂肪為主。體重過低者應(yīng)糾正厭食、挑食、偏食習(xí)慣,減少零食;保證每天膳食營養(yǎng)素的攝取,增加碳水化合物、優(yōu)質(zhì)蛋白、新鮮蔬菜水果等,脂肪按需要量攝入,不宜過多;禁煙酒及成癮藥物。

2、糾正營養(yǎng)失衡

孕媽媽營養(yǎng)失衡會使胎兒發(fā)育所需的某些營養(yǎng)素短缺或過多,于優(yōu)生不利。故孕媽媽在懷孕前應(yīng)當(dāng)對自己的營養(yǎng)狀況做全面了解,必要時也可向營養(yǎng)師咨詢,有目的地調(diào)整飲食,積極儲存平時體內(nèi)含量偏低的營養(yǎng)素。

3、健康飲食行為

每餐不要吃得過飽,七八分飽即可,不暴飲暴食,細(xì)嚼慢咽,延長進(jìn)食時間,按進(jìn)食計劃把每餐食品計劃好。

結(jié)語:在孕期,孕婦飲食上需要注意的地方有很多,以上是小編總結(jié)的有關(guān)孕婦飲食禁忌的食物,相對來說比較全面,希望小編的推薦能夠幫助到孕媽媽們,孕媽媽們,切記不可貪食這些食物哦!

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