很多人都有吃過西梅,西梅味道酸酸甜甜的,老少皆宜,經(jīng)常食用,對人體的好處多多。很多人都不知道西梅是什么季節(jié)成熟的水果,下面就跟360常識網(wǎng)一起具體看看西梅是什么季節(jié)的水果等相關(guān)知識。

西梅是什么季節(jié)的水果
西梅,來自美國加州。很久以來,人們以為西梅只是女孩們的至愛零食,其實(shí)不然,它可以成為所有人的至愛。西梅含有豐富的維生素A及纖維素,同時(shí)兼含鐵和鉀等礦物質(zhì),卻不含脂肪和膽固醇,西梅可幫助老年人補(bǔ)充鐵、鋅、鉀,強(qiáng)身健骨,可使小孩增加各種維生素。西梅芳香甜美,口感潤滑。美國西梅始種于19世紀(jì)中期,從法國西南部引入,最早在加州落戶。該品種為河北省鴻志果品公司于94年從美國加洲引入,紫紅色,卯園開。它是梅子系列中香味最濃,糖度最高,消費(fèi)者最喜愛的唯一品種。被當(dāng)?shù)厝藗兎Q之為梅子之王。8月中旬成熟。

西梅是李子嗎
不是的
西梅和李子的區(qū)別
品種不同
西梅:西梅是梅子的一種,屬于薔薇科杏屬梅,是亞熱帶的特產(chǎn)果樹,其果實(shí)多為橢圓偏長形。
李子:李子是薔薇科李屬植物,和梅子屬于同科不同屬,其果實(shí)多為圓形。
味道不同
西梅:西梅以甜味為主,帶有輕微的酸味,果皮還帶有一絲澀澀的口感,靠近果核處更甜。
李子:李子由于品種不同其味道差距很大,部分李子都是酸味重,甜味較少,而成熟透的李子也有很甜的,不過果皮處都是酸的,靠近果核處也很甜。
產(chǎn)地不同
西梅:我國的西梅主要都是進(jìn)口的,鍋內(nèi)目前種植較少,其主要產(chǎn)地在美國加州和法國的西南部。
李子:李子是我國的傳統(tǒng)水果之一,在我國的中南部廣泛種植,并且有多種品種,成熟期覆蓋了3~9月。
營養(yǎng)價(jià)值不同
西梅:西梅的主要營養(yǎng)成分集中體現(xiàn)在其果皮上的花青素以及果肉中的維生素A,其他營養(yǎng)成分含量不高。
李子:李子不含花青素,維生素A的含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及西梅,而且果酸含量高,總體營養(yǎng)價(jià)值不及西梅一半。
價(jià)格不同
西梅:西梅由于主要是靠進(jìn)口,因此,其價(jià)格就比較貴,一般在35元/斤左右,果實(shí)比較大,比較新鮮的價(jià)格更貴。
李子:李子的交個(gè)就比較便宜,在旺季時(shí)價(jià)格最便宜,可能出現(xiàn)2~3元/斤,最貴也不過5元/斤。

西梅的營養(yǎng)價(jià)值
1、西梅是補(bǔ)充維生素A的最佳來源,因?yàn)樗木S生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對保護(hù)人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。
2、維生素C能促進(jìn)骨骼生長、肌肉發(fā)育,防止血管硬化,保護(hù)牙齒,并有助于鐵質(zhì)的吸收。經(jīng)常食用西梅之類略含維生素C的食物,使其在人體積累,保持健康。
3、西梅的纖維非常豐富,一直是通便的“良”果,由于西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅干代替,不過這兩者的糖分均較高,卡路里亦會(huì)進(jìn)一步提升。
4、西梅中所含有的鉀,對保持肌肉的彈性,維持人體電解質(zhì)平衡尤為重要。同時(shí),鉀有助于神經(jīng)脈沖以及在人體的新陳代謝進(jìn)程中釋放蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的能量。
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