牛奶是大家都很熟悉的營(yíng)養(yǎng)食物，但是很多人卻不知道它的誤區(qū)，例如有些人認(rèn)為牛奶越濃越好，有些以為舒化奶好吸收等等，這些都是錯(cuò)誤做法。其實(shí)喝牛奶有講究，那么，什么時(shí)候喝牛奶最好？下面就跟360常識(shí)網(wǎng)一起具體看看女性喝牛奶最佳時(shí)間等相關(guān)內(nèi)容。
1、牛奶越濃越好？錯(cuò)！
如果在牛奶中多加奶粉少加水，牛奶的濃度就會(huì)超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。變成所謂的“過(guò)濃牛奶”。
臟器嬌嫩的嬰幼兒，如果長(zhǎng)期食用過(guò)濃牛奶的話(huà)，會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食，還會(huì)引起急性出血性小腸炎。
同樣，身體虛弱的奶友也切不可想當(dāng)然地飲用過(guò)濃牛奶，這樣不但無(wú)法強(qiáng)身健體，反而會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)，得不償失。
2、舒化奶更易吸收？錯(cuò)！
乳糖其實(shí)并非是大分子結(jié)構(gòu)，甚至可說(shuō)是典型的小分子結(jié)構(gòu)。牛奶中確實(shí)有大分子，那就是牛奶主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——蛋白質(zhì)、脂肪。
但是，乳糖可以被水解，蛋白質(zhì)、脂肪卻不能被水解，因?yàn)橐前堰@二位老爺給水解了，牛奶可是會(huì)變質(zhì)的！
所以，所謂的舒化奶，被“舒化”的并不是營(yíng)養(yǎng)，而是乳糖。再通俗點(diǎn)叫，它應(yīng)該是“低乳糖奶”。它真正適合的，是那些乳糖不耐的人群。而并非是，想吸收更多營(yíng)養(yǎng)的人。
3、牛奶加米湯營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新高？還是錯(cuò)！
的確，牛奶和米湯單獨(dú)看來(lái)，營(yíng)養(yǎng)都很豐富。是非常理想的輔食。但是，在牛奶中，有一種非常重要的營(yíng)養(yǎng)元素，叫做“維生素A”——脂溶性維生素的一種。
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這就意味著，它可以被脂肪溶解。就這么巧，米湯中，正含有能夠破壞維生素A的脂肪氧化鎂。所以，將牛奶和米湯一起食用，反而不能完全GET兩者的營(yíng)養(yǎng)！
喝什么樣的奶最健康？
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看，各種牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值排位順序是：巴氏滅菌奶是金，酸奶是銀，奶粉是銅，常溫奶(超高溫殺菌保質(zhì)期較長(zhǎng)的奶)是鐵。具體來(lái)打分的話(huà)，則屋型紙盒牛奶100分，玻璃瓶和塑料袋裝牛奶90分，用原奶發(fā)酵的酸奶80分，強(qiáng)化型奶粉60分，用奶粉發(fā)酵的酸奶50分，常溫奶40分。
經(jīng)常喝牛奶會(huì)長(zhǎng)高嗎
經(jīng)常喝牛奶會(huì)長(zhǎng)高這個(gè)說(shuō)法沒(méi)有可靠性，長(zhǎng)高基因占很大一部分原因，牛奶只會(huì)讓你的骨骼變得強(qiáng)壯，但不會(huì)讓你的骨骼變長(zhǎng)。
牛奶確實(shí)富含鈣質(zhì)，有些人堅(jiān)持每天喝牛奶真的長(zhǎng)高了，但也有些人抱怨每天喝牛奶，身高沒(méi)變化。每天喝牛奶能否長(zhǎng)高，很大程度上取決于不同的人身體對(duì)牛奶中鈣質(zhì)的吸收情況。牛奶是很好的補(bǔ)鈣食品，每天喝牛奶對(duì)長(zhǎng)高有好處，但是想要長(zhǎng)高，不能只喝牛奶，還要適當(dāng)補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
經(jīng)常喝牛奶會(huì)變白嗎
很多人以為多喝牛奶、豆?jié){皮膚就會(huì)變白，醬油或咖啡喝多了會(huì)讓皮膚變黑，其實(shí)是不正確的。您可能不知道有些香料食物本身就容易感光，例如：芹菜、韭菜、芫荽(香菜)等的食物吃多了經(jīng)紫外線(xiàn)照射易產(chǎn)生斑點(diǎn)，又如：紅豆也是一個(gè)極易感光的食物，紅蘿卜、木瓜、柑橘、芒果等B-胡蘿卜素含量較豐富的食物因?yàn)楸旧淼狞S色素吃多了比較容易有色素沉著或臉色偏黃的情形，以上這些食物本身都又它特有的營(yíng)養(yǎng)成份，并不是因此要您因咽廢食，只要不過(guò)度食用或是出門(mén)前不要吃就行了。
事實(shí)上食物中還是有很多可以真正幫助您美白。例如：白菜、洋蔥、蘿卜對(duì)于退黑色素就有很好效果，玉米中的胱胺酸含量豐富是食物中少有的，也是可以替您阻擋紫外線(xiàn)的天然食品，水果中的草莓、奇異果、芭樂(lè)、西紅柿、檸檬等維他命C含量較豐富的食物也是天然的美白圣品，可以由體內(nèi)幫您很快的白回來(lái)。
最簡(jiǎn)單、方便、便宜的美白方式就是多喝水，要美得水亮透明就要注意水分的補(bǔ)充，適度的補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)的水分，不但可以幫助各器官的運(yùn)作正常，體內(nèi)的老舊廢物也可藉此一并帶走，幫助新陳代謝，對(duì)于因紫外線(xiàn)照射而使皮膚底層的麥拉寧黑色素增生也可以藉由細(xì)胞的新陳代謝使之較快移除，還可以讓表皮細(xì)胞由體內(nèi)自然的補(bǔ)充水分，比保養(yǎng)品的由表皮給水來(lái)得實(shí)在的多。
三個(gè)時(shí)段是喝牛奶的最佳時(shí)間
1、早餐后1-2小時(shí)后喝牛奶
有些成年人有早晨空腹喝牛奶的習(xí)慣，這種方法不科學(xué)，原因是經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃飯消化食物的準(zhǔn)備，這時(shí)胃的排空也很快，而牛奶又是流質(zhì)的乳汁，胃排出更快。
牛奶中的蛋白質(zhì)在人胃中經(jīng)胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內(nèi)被吸收利用，空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質(zhì)未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小腸內(nèi)沒(méi)有來(lái)得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變?yōu)閷?duì)人體有害的物質(zhì)，使珍貴的蛋白質(zhì)未能完全到應(yīng)有的作用。還增加了人體的負(fù)擔(dān)。
要改變這種情況，首先不要早上空腹喝牛奶，牛奶什么時(shí)候喝最好？改在早餐后1-2小時(shí)后喝牛奶。
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面包加牛奶是個(gè)好搭檔，早上吃早飯的時(shí)候，最好不要空著肚子喝牛奶，可以先吃點(diǎn)面包墊墊肚子，當(dāng)胃里有食物了以后，再喝點(diǎn)牛奶，潤(rùn)潤(rùn)胃，這樣才能達(dá)到喝牛奶養(yǎng)胃的效果。
牛奶有催眠的作用，早上我們都需要精神，不管是上班還是學(xué)習(xí)，如果一大早就昏昏欲睡，肯定是不好的，所以早上喝牛奶一定要切忌空著肚子喝牛奶。
喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等；早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。
2、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
牛奶什么時(shí)候喝最好？最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸，還有微量嗎啡類(lèi)物質(zhì)，這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用，它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制，從而使人想睡眠，并且無(wú)任何副作用。
而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對(duì)老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人們的休息和睡眠。
3、睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用
晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低，血鈣的下降，促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn)，激素作用于骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能，時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。
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