脫脂牛奶口味比較淡,餓時饞時來一個,減肥健身人士首選。那么脫脂牛奶什么時候喝最好?脫脂牛奶什么時間喝最好?下面就跟360常識網(wǎng)一起具體看看脫脂牛奶最佳飲用時間等相關內(nèi)容。

脫脂牛奶簡介
脫脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分,使脂肪含量降到0.5%以下,還不到普通牛奶脂肪量的1/7。這里的脫脂牛奶指的是全脫脂牛奶,是相對于全脂奶而言的,介于兩者之間的還有低脂牛奶。這種牛奶的產(chǎn)生滿足了現(xiàn)代人追求“高蛋白,低脂肪”的營養(yǎng)需求。
脫脂牛奶什么時候喝最好
1、最好的牛奶的時間是在晚上。
這時候喝牛奶有利于休息和睡眠,有利于奶牛中的鈣被吸收。因為在這個時候人體的生物鐘是到了休息的時候,而奶牛中的含有嗎啡類的物質(zhì),該類物質(zhì)有一定的鎮(zhèn)靜催眠的作用,它能使大腦的活動暫時受到壓制,平息下來,晚上喝牛奶有利于休息和睡眠。而睡著之后,人體血液中的鈣的水平會慢慢降低,而這個之前喝入的牛奶正好能補充血液中鈣的流失,維持了血液中鈣的平衡,所以睡前喝牛奶有利于鈣的吸收。
2、早上喝牛奶應該在早飯后的1-2小時再喝,防止空腹喝牛奶。
早餐是牛奶加面包,這一習慣仿佛司空見慣,但我要說的是,這個習慣并不有利于健康。若是空腹喝牛奶,因為奶牛是流質(zhì)的,而空腹的原因,這時的胃的排空也很快,如此,空腹喝牛奶,奶牛會很快從胃中排除,而且牛奶中的蛋白質(zhì)還會成為人體的負擔。

什么是脫脂牛奶
脫脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶,這種牛奶的產(chǎn)生滿足了現(xiàn)代人追求“高蛋白,低脂肪”的營養(yǎng)需求。對于現(xiàn)代人來說,人們并不僅靠牛奶來供應能量,往往偏重于牛奶所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),所以更希望低脂牛奶中脂肪更少,成為脫脂牛奶。脫脂牛奶所含脂肪在1%以下。除了工業(yè)上生產(chǎn)外,家庭中可用上靜置過夜或煮沸去奶皮的方式,連續(xù)3次,使脂肪減至最少量。脫脂牛奶并不適合嬰兒飲用。相反,往往在其中加入鈣劑后成為脫脂高鈣牛奶,適合中老年人服用。
脫脂牛奶注意事項
多數(shù)消費者尤其是減肥者非常關注牛奶的脂肪含量,很多還堅持只喝脫脂牛奶。不過專家指出,這是一個嚴重的錯誤。多數(shù)維生素都是脂溶性的,牛奶在脫脂的過程中,去除脂肪的同時,脂溶性維生素也會被除去。主要是維生素A和維生素D,而這兩種維生素被去除之后,對鈣質(zhì)的吸收也會有影響。其實,人們對“全脂牛奶”誤解也很深,與動物內(nèi)臟、奶油制品等脂肪含量超過20%的食物比起來,全脂牛奶的脂肪含量不足為奇,只含有3.7%~5%,除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群,否則不用特別在意。

脫脂牛奶減肥嗎
脫脂牛奶有助于保持體重,每天喝1杯牛奶,減肥效果更佳。很多專家也指出,多數(shù)消費者尤其是減肥者非常關注牛奶的脂肪含量,很多人堅持只喝脫脂牛奶,這是一個嚴重的錯誤。因為脫脂牛奶營養(yǎng)成分缺失很大,牛奶在脫脂的過程中,脂溶性維生素也會被除去,這會影響鈣質(zhì)的吸收。目前市場上可以看到的牛奶,按照脂肪的含量分類,主要有低脂牛奶、脫脂牛奶和普通牛奶。普通牛奶是將新鮮牛奶經(jīng)過科學消毒與殺菌等程序后,保留了牛奶原有的營養(yǎng)成分和脂肪。鮮奶中約含3.8%的脂肪,低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半左右,脫脂牛奶所含的脂肪在1%以下。脫脂牛奶的產(chǎn)生,一方面是由于人體膳食健康的需求。某些有特殊需要的人群,需要減少熱量攝入,還要減少脂肪的攝入,因此在牛乳的品種中就出現(xiàn)了低脂牛奶和脫脂牛奶,也出現(xiàn)了脫脂奶粉系列,而另一方面卻是生產(chǎn)不同產(chǎn)品的需要。但正因為脫脂牛奶的含脂量低,青少年喝低脂牛奶可能更隨意,反而攝入更多的熱量,造成肥胖。
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